
17/06/2025
幾日大阪最有印象嘅餐廳全部都唔係飲清酒嘅,而且改係香港開嘅應該捱唔得耐. 一間以洋食配燒酎嘅餐廳。一間無得叫nama B ru, 專門做highball配牛扒嘅酒吧,一入去老闆就問鍾意咩威?日蘇美,peated定唔peated? 食物就只得牛扒同羊架,而且highball 同牛扒又真係幾夾. 而另一間都係shochu bar, 老闆係一個估計廿尾三十頭嘅後生仔,以有限嘅英文向幾個分別荷蘭及美國嘅客人講解shochu, 而八卦佬如我又緊係加把口向外國人介紹吓燒酎啦(其實係老闆眼中我都係外國人😅)。老闆都向我介紹好多新派shochu同心得,真係想全部引入香港🤔。其實仲有一間Gin bar, 不過無影相,無圖無真相🤷🏻♂️
#清酒叛徒
#新派燒酎有驚喜
#我想入
#唔想有人同我爭