Wine Casa HK

Wine Casa HK Wine Casa HK 有感於市面上葡萄酒類眾多,葡萄酒愛好者實在難以選擇,故成立Wine Casa HK 。
Wine Casa HK 專注於推廣特色及性價比高的葡萄酒

「Au Pied du Mont Chauve」(APMC) 的酒被受全亞洲知名的餐廳追捧,由其是他們家所釀造的白葡萄酒, 不少白酒款都能在香港米其林或亞洲50強餐廳出現, 包括香港四季酒店的龍景軒,香港2星蔡米芝蓮餐廳 Arbor 及榮登...
27/03/2025

「Au Pied du Mont Chauve」(APMC) 的酒被受全亞洲知名的餐廳追捧,由其是他們家所釀造的白葡萄酒, 不少白酒款都能在香港米其林或亞洲50強餐廳出現, 包括香港四季酒店的龍景軒,香港2星蔡米芝蓮餐廳 Arbor 及榮登亞洲100 最近的好酒!

初喝這個酒莊的Saint Aubin Premier Cru 及 Chassagne Montrachet有被驚艷到,再喝華麗依舊。 厚實的酒體在口腔中不停的變化, 奶油感搭配上花香及礦物感, 再配合著平衡的酸度, 像禮物一層層地被打開的驚喜!

Au Pied du Mont Chauve Saint Aubin Premier Cru 2018
$460

Au Pied du Mont Chauve Chassagne Montrachet 2022
$710

Now available in WineCasa!

停雲酒莊成立於 2016年,釀酒師劉員外師從法國釀酒師 Thierry Courtade.立足於寧夏賀蘭山東麓產區,尊重獨特風土,傳承並創新釀造方式。這款「茶多麗」Tea Pét-Nat 會帶給你一次與眾不同的體驗!Pét-Nat 是法文 ...
11/01/2025

停雲酒莊成立於 2016年,釀酒師劉員外師從法國釀酒師 Thierry Courtade.立足於寧夏賀蘭山東麓產區,尊重獨特風土,傳承並創新釀造方式。這款「茶多麗」Tea Pét-Nat 會帶給你一次與眾不同的體驗!

Pét-Nat 是法文 Pétillant Naturel的縮寫,意為自然的泡泡。有別於香檳法初次發酵結束後再補糖和酵母二次發酵,Pét-Nat 是利用葡萄本身攜帶的野生酵母發酵,然後保留一部分糖分直接裝瓶在瓶內自然發酵,相較於前者,後者較為原生態,我們稱之為「自然氣泡酒」。

停雲茶多麗紅茶氣泡酒 - 花襲人
Pét-Nat Chardonnay & Black Tea
$298

停雲茶多麗茉莉花茶氣泡酒 - 茉莉花開
Pét-Nat Chardonnay & Jasmine
$298

停雲玫瑰⾹⾃然起泡酒 - 玫瑰色的夢
Pét-Nat Muscat
$298

適飲溫度:8 °C-12 °C
配餐:開胃菜、海鮮、壽司、乳酪

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Hong Kong

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