A Plus Fine Wine專頁

A Plus Fine Wine專頁 O/B: Billion Sky Asia Limited 關於我們
APlus Fine Wine 成立於2014年，由創辦人Ms. Perlona Chan. Over the years, Ms.

Perlona Chan創立。多年來，Perlona Chan走訪多個釀酒國家，致力於為您帶來來自世界各地的美酒。我們專注於精品葡萄酒的批發和零售業務。

我們多年來尋找世界上被忽視的頂級精品葡萄酒，涵蓋來自不同國家和年份的佳釀，包括：意大利、法國、美國、澳洲、德國和紐西蘭。此外，我們還提供日本清酒、各款烈酒以及絕版威士忌。

APlus Fine Wine 亦定期舉辦各種品酒活動和美酒晚宴，並積極參加多個年度葡萄酒展覽及活動。

如您希望了解更多信息或有任何詢問，請隨時與我們聯繫。


ABOUT US

APlus Fine Wine was established in 2014 by founder Ms. Chan has traveled to numerous countries to source fine wines from around the globe. We s

pecialize in both wholesale and retail fine wine business. With years of experience in searching for the finest wines, we proudly offer selections from various regions, including Italy, France, the USA, Australia, Germany, and New Zealand. In addition to fine wines, we also provide sake, a variety of spirits, and limited edition whiskey. APlus Fine Wine also organizes various wine tasting events and dinners. We actively participate in several annual wine exhibitions and events. If you would like more information or have any inquiries, please feel free to contact us.
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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

⭐Weekly Offer 每週推介‼ 🍷🥂The Crater Rim Waipara Viognier 2020🛒Buy Now➡https://bit.ly/4qFCDLL🇳🇿Waipara, New Zeland🍇Grape : V...
12/05/2026

⭐Weekly Offer 每週推介‼ 🍷
🥂The Crater Rim Waipara Viognier 2020
🛒Buy Now➡https://bit.ly/4qFCDLL

🇳🇿Waipara, New Zeland
🍇Grape : Viognier
🌡Alcohol : 13%

🌟特色：
🏔️ Waipara 谷地為石灰岩土壤，令酒帶有礦物口感
🍇 葡萄先經過 6 小時的浸皮再壓榨，並在法國橡木桶內進行發酵
🧪 自然進行乳酸發酵 (Malolactic Fermentation)
⏳ 裝瓶前酒渣 (Lees) 陳釀 8 個月，酒感更豐富和高複雜度

🍽配搭：香煎干貝、螃蟹或龍蝦,烤魚,烤雞/肉
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📞Call / WhatsApp : +852 6313 0048
🛒網店: apfinewine.com
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🚫Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.根據香港法律 不得在業務過程中 向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

APlus Fine Wine 祝天下母親👩‍🦰👩‍🦱母親節快樂❤️Happy Mother's Day————————————————————————🚛 買滿 $1,000即可享香港*免費送貨，Free Hong Kong deliver...
10/05/2026

APlus Fine Wine 祝天下母親👩‍🦰👩‍🦱母親節快樂❤️
Happy Mother's Day

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🌸 【愛要及時 ‧ 給最美母親的微醺驚喜】 🌸🛒 Buy Now ➡ bit.ly/4ujZDC6🎀 精選美酒 ‧ 贈最美的母親 🎀🥂Antiquum Farm Aurose Pinot Gris 2016🌟特色： 🇺🇸美國風格Pinot ...
09/05/2026

🌸 【愛要及時 ‧ 給最美母親的微醺驚喜】 🌸
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🎀 精選美酒 ‧ 贈最美的母親 🎀
🥂Antiquum Farm Aurose Pinot Gris 2016
🌟特色： 🇺🇸美國風格Pinot Gris style Rose 🩷
採用罕見的「帶皮冷浸漬 3️⃣6️⃣小時」，酒體有獨特色澤與風味
葡萄藤-🍇🌳樹齡 1️⃣8️⃣年
低產量, 年產150箱
🍽配搭 ：帶子、煙三文魚🍣、煎雞胸、日式沙律🥗

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07/05/2026

🌸 【愛要及時 ‧ 給最美母親的微醺驚喜】 🌸
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🎀 精選美酒 ‧ 贈最美的母親 🎀
🍷Pizzorni Paolo S.S. Sogno Rosso Brachetto d'Acqui D.O.C.G.2015
🌟特色:
🥂經典微氣泡甜紅酒-微氣泡（Frizzante）
🍇葡萄生長於含有鈣質粘土與泥灰岩（Calcareous clay and marl）這種海洋沈積土壤為酒增添了優雅的礦物質感與層次
👅紅寶石色。緊緻的慶香和玫瑰香,成熟的士多啤梨和黑莓伴隨。芳香在口中纏繞不散, 香甜且順滑的口感, 配以清爽的酸度, 甜而不膩。
🍽️蜜桃、水果沙律或水果tart

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🌸 【愛要及時 ‧ 給最美母親的微醺驚喜】 🌸🛒 Buy Now ➡ bit.ly/4ujZDC6還在煩惱母親節送什麼驚喜嗎？🎁🤔其實陪媽媽好好聊聊天、喝杯美酒，享受悠閒時光都係一個難忘嘅回憶。🥂✨👩‍👧‍👦🎀 精選美酒 ‧ 贈最美的母親 ...
05/05/2026

🌸 【愛要及時 ‧ 給最美母親的微醺驚喜】 🌸
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還在煩惱母親節送什麼驚喜嗎？🎁🤔
其實陪媽媽好好聊聊天、喝杯美酒，享受悠閒時光都係一個難忘嘅回憶。🥂✨👩‍👧‍👦

🎀 精選美酒 ‧ 贈最美的母親 🎀
🥂Pizzorni Paolo S.S. Oroluce Moscato d'Asti DOCG 2021
採用100%香印葡萄，運用傳統🇮🇹Asti技術：葡萄採收後冷藏壓榨，果汁低溫發酵至約5%酒精度，隨後過濾以保留高比例天然糖分及細緻微氣泡（Frizzante）。
👅香氣豐盈，荔枝﹑龍眼﹑桃﹑太陽花﹑康乃馨。酸度充足，甜而不膩。如菊花蜜的香甜餘韻。
🍽️各類甜品:水果沙律、果撻

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01/05/2026

🌸 【愛要及時 ‧ 給最美母親的微醺驚喜】 🌸
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還在煩惱母親節送什麼驚喜嗎？🎁🤔
其實陪媽媽好好聊聊天、喝杯美酒，享受悠閒時光都係一個難忘嘅回憶。🥂✨👩‍👧‍👦

🎀 精選美酒 ‧ 贈最美的母親 🎀
APlus Fine Wine 特別準備咗唔同媽媽一試就愛嘅美酒：
無論是優雅的香檳 🍾、醇厚的紅酒 🍷，定係香甜的白酒 🥂
梗有一款 remind 你對媽媽嘅愛！💖🌷

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🍷APlus Fine Wine 酒知識👩‍🏫📅 5️⃣月1️⃣日 🥂Sauvignon BlancSauvignon Blanc 白葡萄，以清脆鮮明的酸度和而聞名。起源於法國波爾多，但現在遍佈全球。因所釀造的葡萄酒風味有豐富的🍏青蘋果、🍐...
01/05/2026

🍷APlus Fine Wine 酒知識👩‍🏫
📅 5️⃣月1️⃣日 🥂Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc 白葡萄，以清脆鮮明的酸度和而聞名。起源於法國波爾多，但現在遍佈全球。因所釀造的葡萄酒風味有豐富的🍏青蘋果、🍐梨和🍍熱帶水果味而廣受歡迎，並帶陣陣草本香氣。Sauvignon Blanc 因含高酸度所以亦是夏季的葡萄酒代表之一，同時可搭配各種海鮮🦞，沙律🥗等等食物。著名產區包括法國🇫🇷波爾多和紐西蘭，加上釀造方式多變，可Dry可sweet梗有一款岩你！

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⭐Weekly Offer 每週推介‼ 🇮🇹🥂🥂Tenuta Santomè Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 2023🛒 Buy Now ➡ bit.ly/45jn9UR🇮🇹 產地：意大利, Venet...
29/04/2026

⭐Weekly Offer 每週推介‼ 🇮🇹🥂
🥂Tenuta Santomè Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 2023
🛒 Buy Now ➡ bit.ly/45jn9UR

🇮🇹 產地：意大利, Veneto (Conegliano-Valdobbiadene)
🍇 葡萄品種：100% Glera
🌡 酒精濃度：11.5%

🌟 特色：
✨ 極致乾爽 (Extra Brut)：相較於普通版，這款的糖量更低，口感更為乾脆，適合偏好低糖、高酸度。
✨ 靚產區搗葡萄：產自 DOCG 陡峭山坡，全人工採摘，展現出極佳的岩石礦物味。

👁️酒色：淺黃色，氣泡極其細密且充滿爆發力
👃🏻香氣：清新的白桃、青檸與花香，並帶有雨後岩石般的清爽礦物感
👄味道：入口非常乾脆，結構感強且富有張力，帶有明顯的柑橘皮與礦物風味，餘韻乾爽

👁️Colour: Pale straw yellow with an extremely fine and energetic perlage.
👃🏻Perfume: Fresh and sharp, with scents of white peach, lime, and wild flowers, complemented by a distinct stony mineral note.
👄Flavour: Extra-dry and vertical on the palate, showing great tension and structure. It features zesty citrus and saline mineral notes with a clean, lingering finish.

🍽 配搭：生蠔、刺身 (尤其是鯛魚或帆立貝)、海鮮天婦羅、泰式酸辣海鮮

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⭐Weekly Offer 每週推介‼ 🍾🍾 Tenuta Santome Prosecco Superiore ‘’Conegliano-Valdobbiadene’’ DOCG Brut 2023🛒 BUY NOW ➡bit.ly/4m...
28/04/2026

⭐Weekly Offer 每週推介‼ 🍾
🍾 Tenuta Santome Prosecco Superiore ‘’Conegliano-Valdobbiadene’’ DOCG Brut 2023
🛒 BUY NOW ➡bit.ly/4m0pJ9g

🍇 葡萄品種： Glera
🌡 酒精濃度： 11.5%

✨ 釀造工藝：
1️⃣家族酒莊Tenuta Santome精心釀製，採用Charmat Method進行二次發酵，在低溫不銹鋼罐中完成發酵再裝瓶，保留了Glera葡萄的自然果香和清新特質，同時帶有細膩的氣泡。

2️⃣散發出誘人的香氣，包括青蘋果、梨、白花及柑橘的芳香。入口清爽，酸度平衡，氣泡細緻持久，帶有淡淡的礦物感和悠長的果味餘韻。

🍽 配搭：生蠔 🦪、蒸魚 🐟 或沙律 🥗、壽司 🍣 和 可作餐前開胃酒
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⭐Weekly Offer 每週推介‼ 🇮🇹🥂🥂Dal Cero Vigneto Runcata Soave Superiore 2011 / 2012🛒 Buy Now ➡bit.ly/4vP2Rir🇮🇹 產地：意大利, Veneto (...
24/04/2026

⭐Weekly Offer 每週推介‼ 🇮🇹🥂
🥂Dal Cero Vigneto Runcata Soave Superiore 2011 / 2012
🛒 Buy Now ➡bit.ly/4vP2Rir

🇮🇹 產地：意大利, Veneto (Soave)
🍇 葡萄品種：100% Garganega (單一園老藤)
🌡 酒精濃度：13%

🌟 特色：
✨ 頂級單一園：產自 Roncà 山坡上的 Runcata 園，火山岩與石灰岩土壤令葡萄所釀的酒帶強烈礦物質感。
✨ 陳年之作：於大型橡木桶與細酒渣（Fine Lees）陳釀 12 個月，具備罕見的白酒陳年潛力。

👃🏻香氣：豐富優雅，交織著洋槐花、杏仁花、香草與獨特的火山硫磺礦物氣息
👄味道：酒體厚實、結構嚴謹且順滑，帶有熟透的核果味與甘草香，餘韻極致悠長

👃🏻Perfume: Elegant and intense, with notes of acacia, almond blossoms, vanilla, and distinct volcanic mineral hints.
👄Flavour: Full-bodied and velvety, with persistent ripe fruit notes, well-structured acidity, and a long, savory finish.

🍽 配搭：烤雞,燴飯（Risotto）和新鮮海鮮魚、貝類及蝦蟹
🛒 Buy Now ➡bit.ly/4vP2Rir
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Address

Room F, 27/F, Montery Plaza
Ngau Tau Kok
15CHONGYIPSTREET

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00

Telephone

+85227361282

Website

http://wa.me/85263130048

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