Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Cave à Vin
Bar à Vin
Cours d'Œnologie
Evènements autour du vin Entrez dans la bulle Œnosphère et laissez-vous transporter dans un monde vinicole bien à part.

Venez découvrir notre sélection de vins allant des crus prestigieux aux vins méconnus. Les cépages originaux et cuvées insolites tiennent ici le haut du pavé. Outre les conseils personnalisés en magasin, l'équipe vous entraine, à travers des cours œnologiques et des dégustations à thème, dans un tourbillon de saveurs inattendues et vous guide au cœur des petits vignobles de France et d’ailleurs. N

ous vous ferons partager notre passion au sein d’une ambiance conviviale et chaleureuse. Les choix se sont majoritairement orientés vers les vignerons de caractère, travaillant en harmonie avec la nature. Vous pourrez retrouver des cépages anciens, des vins bios et issus de la biodynamie dont la présence de sulfites est limitée. Découvrez également au sein de la boutique une sélection complète de verres, carafes et accessoires œnologiques de qualité.

16/07/2025

Samedi 19 Juillet à 16h : Atelier composez votre propre Vin

En compagnie d’Igor Monge, Oenologue et créateur de Niderwind, vous pourrez participer à la création de votre propre cuvée. Il vous fera découvrir l’envers du décor, le terrain de jeu de l’oenologue ou du maître de chai, à savoir l’art de l’assemblage.

Vous dégusterez ensemble des mono-cépages, et vous pourrez ensuite créer, pas à pas, la cuvée qui vous ressemble, en ciblant un accord particulier, ou juste le plaisir gustatif.

A la fin de l’atelier, vous dégusterez les créations Niderwind, accompagnées d’un assortiment de fromages et charcuteries, et vous partirez avec une bouteille de votre cuvée personnelle.

⚠ Cet atelier démarrera à 16h

Atelier + Dégustation des Vins Niderwind accompagnés de fromages et charcuteries + Une bouteille de votre création : 65€

Vous pouvez réserver sur notre site www.oenosphere.com page "Cours d'Oenologie" mais également par téléphone au 03 88 36 10 87 ou par e-mail sur [email protected]

16/07/2025

On vous présente nos producteurs et productrices ! 🍇

Il n'est jamais trop t**d pour se réorienter et devenir un excellent producteur de vin, ni pour venir faire un petit tour de nos sélections en boutique à la Krutenau ! 😉

À très vite à l'œnosphère 🍷

09/07/2025

Accord met-vin #10 🤤

Risotto = onctueux. Vallée du Rhône du domaine du Barou = onctueux aussi. On part sur un nuage gustatif 💭
A-t-on vraiment besoin de plus d'arguments que ça ?

À retrouver en boutique !
Préparez vos papilles 😋

02/07/2025

Dès le 10 juillet, on lance l'Apéritivo tous les jeudis, vendredis et samedis soirs dès 18h !

Au menu :
🍷 3 verres de vin soigneusement sélectionnés
🍇 Une planche apéro gourmande à partager
👌 Le tout pour 17.50€ !

Parfait pour commencer la soirée dans une ambiance conviviale 🍷.

On vous attend chez Oenosphère ! 🥂

02/07/2025

Accord met-vin #9 🤤
Vous connaissez le vin orange ? C'est drôle, parce qu'il va très bien avec les plats de la même couleur, ceux qui contiennent du curry ! Celui-ci est un Gewurztraminer macéré, il est très intéressant en bouche !
On vous explique pourquoi c'est un "vin orange" dans la vidéo !
Sinon, on peut aussi vous l'expliquer en personne à notre boutique 😉

À retrouver en boutique !
Préparez vos papilles 😋

30/06/2025

Jeudi 17 Juillet à 19h45, on vous prépare une jolie soirée Mets & Vins avec la complicité de Melrose Food.

Vous pouvez réserver sur notre site www.oenosphere.com page "Cours d'Oenologie" mais également par téléphone au 03 88 36 10 87 ou par e-mail sur [email protected]

26/06/2025

Il y a de quoi étancher votre soif de connaissance, voici le programme de nos ateliers, que vous retrouvez également sur notre site www.oenosphere.com page "Cours d'Oenologie"

25/06/2025

On vous présente nos producteurs et productrices ! 🍇

Aujourd'hui, champagne ! On vous présente Rémy Leroy avec ses champagnes très subtils en goût et en taux d'alcool !
De quoi célébrer sans se faire tourner la tête 🍾

Un producteur garanti 100% qualité, à retrouver en boutique ! 🍷

18/06/2025

Accord met-vin #8 🤤
Vous avez acheté un bon poulet rôti au marché ce matin ? Ça tombe bien, on a la parfaite bouteille pour accompagner ça : le pinot noir de la cuvée Petit Aigle du grand Boris Champy !
De quoi se régaler en famille 💕

À retrouver en boutique !
Préparez vos papilles 😋

17/06/2025

Le petit dernier de chez Lori Haon

À boire légèrement frais, en bonne compagnie 😄🍇

11/06/2025

Voyage sensoriel

Adresse

Strasbourg

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 20:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 23:00
Vendredi	10:00 - 23:00
Samedi	10:00 - 23:00

Téléphone

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Site Web

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