Le Théâtre du Vin

10/04/2026

Sortez vos agendas ! 🗓️

Les Nocturnes de la Halle reviennent !✨
Profitez de l’ambiance unique de la Halle en soirée pour boire un verre, ou savourer un bon plat entre amis.

📍Quand ? Les jeudis 30 avril & 7 mai
🕙Horaire : Restauration ouverte jusqu’à 22h30

On se voit là-bas ? 😉

03/03/2026

Nous sommes de retour pour une année 2026 pleine de gourmandise !

31/12/2025

Toutes les boutiques du Théâtre du Vin seront fermées ce vendredi 2 janvier pour inventaire.

Nous vous retrouvons dès le lendemain aux horaires habituels ✨

19/11/2025

📅 À VOS AGENDAS - 22 novembre à 14H à la Halle du Marché Gare
Deux légendes de la gastronomie française vous donnent rendez-vous pour une séance de dédicaces d’exception !
✨Marc Haeberlin, chef étoilé
✨ Christophe Felder Pâtissier, chef pâtissier
Venez échanger avec eux autour de leurs ouvrages et dénicher vos cadeaux gourmands pour Noël 🎁

On vous attend nombreuses et nombreux !

28/10/2025

Envie de soleil et de Dolce Vita avant l'hiver ?
C'est après-demain, à Côté Lac Restaurant Schiltigheim ! ⤵

Save the Date ! Côté Lac avec le Théâtre du Vin, vous proposent une nouvelle soirée "Les Rencontres Restaurateurs-Vignerons" le jeudi 30 octobre 2025 , on vous emmène sous le soleil d'Italie à la découverte de ses vins et toujours avec un Menu Spécial.
Pensez à réserver votre soirée ! 03 88 83 82 81 ou sur notre site : cote-lac.com

22/10/2025

🍷 🍽 Une nouvelle soirée Restaurateurs-Vignerons chez Côté Lac Restaurant Schiltigheim, placée sous le signe de la Dolce Vita 🇮🇹 ! 🍽🍷

Save the Date ! Côté Lac avec le Théâtre du Vin, vous proposent une nouvelle soirée "Les Rencontres Restaurateurs-Vignerons" le jeudi 30 octobre 2025 , on vous emmène sous le soleil d'Italie à la découverte de ses vins et toujours avec un Menu Spécial.
Pensez à réserver votre soirée ! 03 88 83 82 81 ou sur notre site : cote-lac.com

10/10/2025

[Le mot du jour : Rutscherle]
Autrefois, en Alsace, dans les Winstub, le vin se consommait principalement dans des gobelets de 6 cl, les Rutscherle.
Fabriqués avec de la potasse, ces Rutscherle étaient opaques et de couleur verte. Ils n’étaient pas vraiment beaux, mais cette apparence leur permettait de dissimuler la couleur tirant sur le vert et les impuretés d’un vin de qualité médiocre à l’époque.
De nos jours, on trouve encore dans certains Winstub ces petits verres teintés ou non, parfois gravés ou peints. S’ils font vivre la tradition et la convivialité du temps jadis, les vins qu’ils contiennent sont aujourd'hui d'une grande qualité !
Dégustez les vins d'Alsace dans ces fameux Rutscherle lors de la Fête des Vendanges de la Halle du Marché Gare Strasbourg aujourd'hui, demain et dimanche, avec la présence de vigneron(n)es vendredi et samedi, et d'Emma Schlemmer, 1ère Dauphine de la Reine des Vins d'Alsace dimanche de 11h00 à 14h00 !

Fête des Vendanges 🍷

📅 Du vendredi 10 au dimanche 12 octobre venez rencontrer les producteurs passionnés et déguster leurs meilleurs crus, l'occasion de partager un moment convivial et festif avec le CIVA

✨ Noctures jusqu'à 22h30 le vendredi et le samedi !

3 jours pour célébrer les vendanges autour des vins de notre région !

*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

02/10/2025

14/08/2025

C’est avec une profonde tristesse que nous avons appris le départ de Jérôme Meyer.
Au-delà de ses qualités professionnelles, nous garderons de lui le souvenir d’un homme profondément humain, bienveillant et d’une gentillesse rare.

Nous avons eu le privilège de travailler à ses côtés, de partager des instants de convivialité et de passion.
En ces moments douloureux, nos pensées vont à sa famille et à ses proches, à qui nous adressons nos plus sincères condoléances et toute notre sympathie.

Avec émotion et amitié.

20/06/2025

25/04/2025

Au Théâtre du Vin, nous aimons lire, et pensons que livre et vin sont des mots qui vont très bien ensemble. Tous les vendredis, nous vous proposons un accord "Un livre, un vin" (ou une bière, un spiritueux…), évident, en quête de subtilité, décalé, voire carrément capillotracté !
Aujourd’hui : Milan Kundera, La Valse aux Adieux & AOC Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Château Hostens-Picant
Et vous, vous lisez-buvez quoi ?

24/04/2025

Encore quelques places disponibles !
Ne ratez pas cette soirée où plaisir et découverte se conjuguent dans les verres et les assiettes, dans un dialogue complice et harmonieux ! ⤵

[EVENEMENT – Les rencontres Restaurateur-Vigneron #9]
Limmacher Wine Club & Domaine Antoine Olivier, Santenay, Bourgogne (Bourgogne) – Vendredi 25 avril à 19h30
L’Auberge Baechel-Brunn accueillera Claude (Domaine Antoine Olivier) et Benjamin (Théâtre du Vin) pour une soirée sous le signe de la curiosité et de la découverte !
Ils vous proposeront 5 vins de ce très beau domaine bourguignon, autour desquels le chef Thomas Limmacher vous concoctera un repas en harmonie.

Places limitées - Uniquement sur réservation (03.88.80.78.61 ou [email protected])