30/04/2026
🌊【海風微醺】基隆海味 x 日本清酒 🍶 五月限定餐酒會
當基隆港口的記憶被搬上餐桌,會激盪出什麼火花?✨
我們再度邀請到「食考房」張正忠主廚掌勺!
去年兩場驚豔全場的盛宴還歷歷在目
這一次,主廚將帶來更有趣、更具靈魂的料理對談 👨🍳。
這場盛宴不喝葡萄酒,我們要向清酒的領域前進了!🚀
特別邀請店長多年的專業好友——日本清酒專賣「拓久 Takuhisa」執行長 Nick 吳念謙,親自帶領大家探索清酒的世界。
從漁港到廟口,每一口都是基隆人記憶裡的鮮味;
配上清酒這位海鮮的最佳靈魂伴侶,交織出一場讓你難忘的味蕾體驗!⚓️🍶
🍴 當晚限定・台式風味菜單
黑潮生魚片 🐟|鮮美海味的第一印象
廟口三明治 🥪|最有溫度的港口記憶
船長麻油湯 🥘|暖心暖胃的討海人精神
一夜乾飛魚 🎏|鎖住大海精華的美味
酥炸鑲油條 🥖|經典台式工法再現
海味炊飯 🍚|圓滿豐收的最後一品
季節甜點 🍮|為今晚畫下完美句點
🍶 精選清酒 Pairing
🍾七賢 山之霞 氣泡清酒
🍶黃金澤 辛口本釀造
🍃風之森 alpha 1
💎貴80 濃純辛口純米酒
🍵8th Ocean 茶梅酒 茉莉花茶
🗓 活動資訊
📅 日期: 5 / 15 (Fri.)
🕖 時間: 19:00 開席
💰 費用: 單人 $1,980|雙人同行優惠 $3,600
📍 地點: BUONO 享味生活 (台北市師大路156號一樓)
⏰ 立即搶位
現在正式開放報名! 🔥
由於席次非常稀少,據說已經有人在卡位了... 🏃♂️💨
別猶豫,想參加的朋友請直接私訊我,幫你預留座位!📩
🚫 未滿十八歲禁止飲酒|禁止酒駕・安全誠無價 🚫