Liquor Shop Asahiya

Liquor Shop Asahiya We have 100 types of Japanese micro-brews beer and 400 types of beer from all around the world.

当店は、酒文化や酒のある空間、喜びを提案できる店を目指しています。アメリカ、ベルギー、ドイツ、イギリスをはじめ、世界約45カ国約400種類のビールと日本全国の地ビール30社約100種類を取り扱っています。また、ベルギービール専用グラスや世界のグラス、グッズ類も豊富です。月一度「ビールと食事のマリアージュ＆テイスティング会」も開催しています！

🧙【 Full Hop Alchemist r9/ フル・ホップ・アルケミストr9】FHArシリーズ9作目はドライホップの使用量を増量したヘイジーダブルIPA●ブルワリー：ウエストコーストブルーイング/West Coast Brewing...
24/08/2026

🧙
【 Full Hop Alchemist r9/ フル・ホップ・アルケミストr9
】
FHArシリーズ9作目はドライホップの使用量を増量したヘイジーダブルIPA

●ブルワリー：ウエストコーストブルーイング/West Coast Brewing
●スタイル：Hazy Double IPA
●アルコール：8.5％
●容量：510ml/缶
●原産国：🇯🇵日本/静岡県
●原材料： 麦芽（ドイツ製造、カナダ製造、イギリス製造）、糖類、ホップ、麦芽エキスパウダー
●麦芽：Pilsner Malt, Carapils, Wheat, Oats
●ホップ ：Peacharine, Citra, Citra CRYO, El Dorado & Motueka
●IBU：-
-1,530-
※完売の際はご容赦ください。

“𝓡𝓮𝓼𝓽𝓸𝓻𝓮”
目を覚ますと、冷たい石床の感触が背中を打った。薄暗い天井に無機質な壁。そこは、再びDark Labだった。そして目の前には、不穏な笑みを浮かべるNemesisが佇んでいる。――あれは夢、だったのか？目覚めとともに、記憶は霧のように消え始めていた。奇妙な既視感を感じたことは確かだが、思い出そうとするたび、その光景は意識の奥へ沈んでいく。
10代目Alchemistは、改めて9代目の行方を問い質した。しかしNemesisは、はぐらかすような言葉を並べるばかり。核心に迫る答えは得られず、交渉は平行線を辿り、何一つ成果を得られぬまま、彼はこの地を後にする。
何も語らずAlchemistの背中を見送るNemesis。だがその時間さえ、すべて計算のうち。The Guardianの闇の力によって、新たな兵士たちの召喚は着々と進んでいた。狙うは――用宗。
帰還した10代目は、迷わなかった。今、自分にできることはただ一つ。戦いに備えることだ。彼はすぐさま、Archiveの扉を開く。歴代Alchemistが遺した記録の奥深くで眠っていたのは、破断したまま封印されていた最強のホップ魔法。彼は欠落した術式へと手を伸ばす。失われた力を、再びこの世界へ取り戻すために。
今回の新バッチからドライホップの使用を増量。マンゴーやパパイヤ、パイナップルを思わせる、明るく表現力豊かなトロピカル感。グレープフルーツやオレンジに桃や洋梨など、多層的なアロマがバランス良く調和している。優しい甘さの裏に潜むダンクな余韻が、複雑でありながら爽やかな味わいを演出。
※Artwork by
After a short diversion from your normal programming, the Alchemist is back on track with version nine. The Nemesis is prepping yet another army to attack Mochimune, and our Hop Dudes are on the mission to answer the call. This iteration features a hefty helping of a balanced blend of PNW and NZ hops, with Citra, Citra Cryo, El Dorado and Peacharine lighting up the marquis. Heavy doses of tropical sensory are the name of the game for this round, with ample adjustments to accentuate the flavor profile and limit the bitterness. All that’s left for us is to rock a double mash profile, which might be the play for future concoctions?

West Coast Brewing
Hop Dude一族が棲息する静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所、WEST COAST BREWING (WCB)。元Outsider Brewingの麦酒名人 丹羽智氏が醸造を担当。2019年6月に免許を取得し、ただいま絶賛製造中。併設タップルーム（ビールバー）ではその場で醸造したものを鮮度抜群の状態で飲めます！隣接する用宗みなと温泉の入浴後にでもぜひお立ちよりください！

#ウエストコーストブリューイング #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

🍔【 Instant Classic/ インスタント クラシック】東京エリア・WCB直営3店舗目となる、東京ミッドタウン(六本木)内のビアレストラン『Instant Classic』 のOPENを記念してリリース！●ブルワリー：ウエストコー...
24/08/2026

🍔
【 Instant Classic/ インスタント クラシック】
東京エリア・WCB直営3店舗目となる、東京ミッドタウン(六本木)内のビアレストラン『Instant Classic』 のOPENを記念してリリース！

●ブルワリー：ウエストコーストブルーイング/West Coast Brewing
●スタイル：American Pale Ale
●アルコール：6.0％
●容量：510ml/缶
●原産国：🇯🇵日本/静岡県
●原材料： 麦芽（ドイツ製造、イギリス製造）、ホップ
●麦芽 Best Ale, Pilsner Malt, Wheat, Carapils
●ホップ Mosaic, Krush, Mosaic LUPOMAX
●IBU：-
-1,290-
※完売の際はご容赦ください。

東京エリア・WCB直営3店舗目となる、東京ミッドタウン(六本木)内のビアレストラン『Instant Classic』 のOPENを記念してリリース！
新しいのに、どこかクラシカル。足を踏み入れたその瞬間から、まるで昔から知っていたように、心へ馴染んでいく。
香り豊かなビールと、焼きたての自家製バーガー。気の合う仲間とテーブルを囲めば、何気ない時間が、この場所での一番の贅沢に。
沖縄「Bacon Bar Japan」Evan氏が監修の、“West Coast American”をテーマに仕上げた自家製バーガーやサンドメニューは、どれもWCBのビールと共に完成する逸品ばかり。妥協なく磨き上げた、この場所だけのスペシャリティを心ゆくまでご堪能ください！
甘くトロピカルなアロマに、柑橘系の爽やかな香りが重なっていく。さらに、ぶどうやメロンの印象に、パイニーでダンクなニュアンスが調和し飲み応えも申し分なし。アメリカンフードと一緒に楽しむべき、特別な一杯。

Our 12th (!!!) unique location opens Friday, July 24th. We’ve had this one cooking for quite some time now, and to finally see it hit has been pretty awesome. The name? If this is going to be a sort of “flagship” spot for us and the WCB brand, we wanted to find something unique enough AND easy enough for local folks to spit out (navigating borrowed words from English, another of the many Japanese language games we play). We also wanted this spot to feel like an awesome beer you just tried for the first time, but yet has some of that old school nostalgia that brings you back. Fresh yet iconic – “Instant Classic” is where it’s at. And to top it off we had the pleasure and privilege to team up with a great friend of ours Evan Thomas of fame, to literally beef up our food menu. Burgers and Sandos with custom sauces and hand-made brioche buns man. Taking this from being just a craft beer spot to a proper establishment. Brimming with sensory unlike anything we have ever experienced, pair the goodies with your favorite brew, or with this beer to commemorate the opening.

West Coast Brewing
Hop Dude一族が棲息する静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所、WEST COAST BREWING (WCB)。元Outsider Brewingの麦酒名人 丹羽智氏が醸造を担当。2019年6月に免許を取得し、ただいま絶賛製造中。併設タップルーム（ビールバー）ではその場で醸造したものを鮮度抜群の状態で飲めます！隣接する用宗みなと温泉の入浴後にでもぜひお立ちよりください！

#ウエストコーストブリューイング #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

🍋【反射炉ビア Mango & Lime Sour】太陽の下で乾杯したい、甘酸っぱく爽快なフルーツゴーゼ！●ブルワリー：反射炉ビア /hansharobeer●スタイル：Fruits Gose●アルコール：5.0％●容量：350ml/Can...
24/08/2026

🍋
【反射炉ビア Mango & Lime Sour】
太陽の下で乾杯したい、甘酸っぱく爽快なフルーツゴーゼ！

●ブルワリー：反射炉ビア /hansharobeer
●スタイル：Fruits Gose
●アルコール：5.0％
●容量：350ml/Can　
●原産国：🇯🇵日本/静岡県
●原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ
●ホップ：Motueka、Loral
●副原料：マンゴー、ライム、乳糖、コリアンダーシード、戸田塩
●IBU：5
-899-
※完売の際はご容赦ください。

～太陽の下で乾杯したい、甘酸っぱく爽快なフルーツゴーゼ！～ 本格的な夏の到来に向けて、屋外で豪快に喉を潤すのにぴったりな「Fruits Gose」が誕生しました！マンゴーのとろりとした濃厚な甘みと、ライムのきゅっとした酸味が弾ける、夏のアウトドアにぴったりな一杯。この2つの果実の魅力を、地元・伊豆の天然塩「戸田塩（へだじお）」が美しく引き締め、見事なバランスにまとめ上げました。ジューシーな果実味のあとに心地よい塩味が駆け抜ける、暑い季節にゴクゴクと飲みたい爽快なゴーゼです。
【造りのこだわり】 ゴーゼをベースに、マンゴーの甘みとライムの酸味という対照的な味わいを、伊豆の「戸田塩」で繋ぎました。ホップはシトラス系の「Motueka」とフローラルな「Loral」を採用し、果実感を後押し。コリアンダーシードの爽やかさと乳糖の柔らかさを重ねることで味わいの立体感を表現しました。酸・甘・塩の絶妙なハーモニーが口の中で美しく弾ける、ドリンカビリティ抜群の仕上がりです。
〈テイスティングノート〉
【外観】 明るいイエロー
【香り】 トップでライム由来のグリーンで爽やかなアロマが広がっています。嗅ぎ進めていくと黄色い柑橘やマンゴーを思わせるトロピカルな風味も現れ、ミネラルな要素が合わさって感じられます。
【味わい】 口に含んだ印象は甘酸っぱくて爽やか。香りでも感じたライムの風味が鮮やかに感じられ、マンゴー由来の果実味も重なってフルーティーで華やかに表れています。その後戸田塩とコリアンダーによるスパイシーでコクを感じるような塩味が現れて、ビール全体を引き締めることによる心地よい余韻を楽しめます。
【ペアリング】 ナンプラーがきいた、野菜シャキシャキの生春巻きと合わせましょう。

反射炉ビヤ
伊豆韮山のクラフトビール「反射炉ビヤ」
反射炉の目の前に、醸造所直送の反射炉ビヤを味わえるブルワリーが営業しています。
ブルワリーと隣接する茶畑で、春と秋には茶摘衣装を着用しての茶摘み体験も受け付けています。
反射炉ビヤでは20〜30種類のモルトを扱い、その組み合わせによって多様なフレーバーを生み出しています。
色と香りを楽しんでから、舌と喉で味わうのがクラフトビールの醍醐味です。
個別のビールの名前にもこだわりがあります。反射炉ビヤのフラッグシップビールとも呼べるのが、イングリッシュペールエールの「太郎左衛門」。幕末の時代に先見の明があり、地元の人々を思う気持ちにも溢れる名代官にちなみ、飲めば飲むほど味わい深くなるビールにその名を頂戴しました。
伊豆韮山に生まれ育ち、のちに頼朝と結ばれた北条政子に由来する「大吟醸 政子」、伊豆にゆかりある日本初の西洋式民兵にちなんだ「農兵スチーム」も合わせて、3種類の定番ビールと2種類の準定番としてラインナップされています。クラフトビールを通じて伊豆韮山の深い歴史を伝えるために、地元にゆかりのある人々のイメージをブランディングに活用させていただいたのです。

#反射炉ビア #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

🍑【反射炉ビア ピーチホワイトIPA～夢みずきVer.】完熟した白桃をたっぷりと使用！なめらかフルーティーなホワイトIPAが新登場！！●ブルワリー：反射炉ビア /hansharobeer●スタイル：White IPA●アルコール：6.0％●...
24/08/2026

🍑
【反射炉ビア ピーチホワイトIPA～夢みずきVer.】
完熟した白桃をたっぷりと使用！なめらかフルーティーなホワイトIPAが新登場！！

●ブルワリー：反射炉ビア /hansharobeer
●スタイル：White IPA
●アルコール：6.0％
●容量：350ml/Can　
●原産国：🇯🇵日本/静岡県
●原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ
●Hops：Citra Cryo、Mosaic Cryo、Sabro Cryo、Simcoe
●副原料 ：白桃（夢みずき/山梨県産）
●IBU：40
-899-
※完売の際はご容赦ください。

～完熟した白桃をたっぷりと使用！なめらかフルーティーなホワイトIPAが新登場！！～ 静岡県三島市にお店を構える果実選びのプロフェッショナル「さいとうフルーツ」が厳選した完熟桃を贅沢に使用するスペシャルなビールが今年も完成！ 白桃の持つまろやかな果実味を引き立てるため、ビアスタイルは小麦を使用したスムースな口当たりのホワイトビールに設定し、フルーティーな印象が強調されたホワイトIPAを仕込みました。 ハジける桃の恵みをビールでも存分に味わってください！
【造りのこだわり】 フルーツジューススタンドとしても活躍する青果店「さいとうフルーツ」から取り扱いのアドバイスをいただいた完熟桃を、ミキサーで贅沢にジュースに加工して醸造工程で投入。糖度が高くジューシーな品種“夢みずき”とSabroホップを使用し、フルーティーなアロマを楽しめるホワイトIPAを目指しました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】 濁りのあるイエロー
【香り】 トップで白桃、ラフランス、ココナッツを思わせる白い果実のアロマが華やかに広がっていきます。嗅ぎ進めていくとリンゴやレモンなどの要素も現れ、フルーティーな印象がより強くなります。
【味わい】 口に含んだ印象はなめらかでスムース。アロマでも感じた桃由来の果実味を小麦麦芽の柔らかな印象が包み込み、まろやかでリッチな味わいを演出しています。味わいの終盤にはホップ由来の苦みが全体を締めあげ、IPAならではの飲み応えのある余韻をつくっています。
【食べ合わせ】 桃とモッツァレラチーズのカプレーゼと合わせたいです。

反射炉ビヤ
伊豆韮山のクラフトビール「反射炉ビヤ」
反射炉の目の前に、醸造所直送の反射炉ビヤを味わえるブルワリーが営業しています。
ブルワリーと隣接する茶畑で、春と秋には茶摘衣装を着用しての茶摘み体験も受け付けています。
反射炉ビヤでは20〜30種類のモルトを扱い、その組み合わせによって多様なフレーバーを生み出しています。
色と香りを楽しんでから、舌と喉で味わうのがクラフトビールの醍醐味です。
個別のビールの名前にもこだわりがあります。反射炉ビヤのフラッグシップビールとも呼べるのが、イングリッシュペールエールの「太郎左衛門」。幕末の時代に先見の明があり、地元の人々を思う気持ちにも溢れる名代官にちなみ、飲めば飲むほど味わい深くなるビールにその名を頂戴しました。
伊豆韮山に生まれ育ち、のちに頼朝と結ばれた北条政子に由来する「大吟醸 政子」、伊豆にゆかりある日本初の西洋式民兵にちなんだ「農兵スチーム」も合わせて、3種類の定番ビールと2種類の準定番としてラインナップされています。クラフトビールを通じて伊豆韮山の深い歴史を伝えるために、地元にゆかりのある人々のイメージをブランディングに活用させていただいたのです。

#反射炉ビア #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

🥇【反射炉ビア お酒マンIPA】キャンプを「最高の思い出」に変えるブランド「HILLS FIELD」とコラボレーション！●ブルワリー：反射炉ビア /hansharobeer●スタイル：Belgian IPA●アルコール：6.5％●容量：35...
24/08/2026

🥇
【反射炉ビア お酒マンIPA】
キャンプを「最高の思い出」に変えるブランド「HILLS FIELD」とコラボレーション！

●ブルワリー：反射炉ビア /hansharobeer
●スタイル：Belgian IPA
●アルコール：6.5％
●容量：350ml/Can　
●原産国：🇯🇵日本/静岡県
●原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ
●Hops：Amarillo、Citra、Idaho7、Mosaic、Sabro、Simcoe
●IBU：40
-830-
※完売の際はご容赦ください。

キャンプを「最高の思い出」に変えるブランド「HILLS FIELD」とコラボレーション！
「キャンプで最高の乾杯をしたい」をテーマに、アウトドアで楽しく飲めるIPAスタイルのビールを仕込みました。ホップと酵母によるトロピカルでフルーティーなアロマと、アルコール6.5%による抜群の飲み応えは、お酒を心から愛する人々「お酒マン」達にとってピッタリのクラフトビール！「お酒マンIPA」がキャンプを楽しく、そして幸せを運んでくれることでしょう！
【造りのこだわり】
最高のキャンプの始まりにピッタリの一杯であり、それが忘れられない「思い出作りのきっかけ」になるようなビールをつくりたい！そんな想いを込めてたっぷりアメリカンホップを使用、ベルギー酵母にて高温度帯で発酵させることにより、華やかで力強く、トロピカルでフルーティーなビールを目指しました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
輝きのある淡いオレンジ色
【香り】
トップで黄桃、グレープフルーツ、りんご、パイナップルなど、トロピカルな要素も含んだフルーティーなアロマが溢れています。
【味わい】
口に含んだ印象はとても華やか。アロマでも感じられた、トロピカルなフルーツの風味が一気に広がります。華やかな飲み口の後、アルコール6.5%のしっかりとしたボディも現れて飲み応え抜群！飲めば飲むほど楽しくなる、お酒を愛する「お酒マン」のためのビールだと感じます。
【食べ合わせ】
ぜひ「伊豆のぬし釣り」名物キャンプ飯！「みたらし団子の豚バラ巻き」と合わせたいです。

反射炉ビヤ
伊豆韮山のクラフトビール「反射炉ビヤ」
反射炉の目の前に、醸造所直送の反射炉ビヤを味わえるブルワリーが営業しています。
ブルワリーと隣接する茶畑で、春と秋には茶摘衣装を着用しての茶摘み体験も受け付けています。
反射炉ビヤでは20〜30種類のモルトを扱い、その組み合わせによって多様なフレーバーを生み出しています。
色と香りを楽しんでから、舌と喉で味わうのがクラフトビールの醍醐味です。
個別のビールの名前にもこだわりがあります。反射炉ビヤのフラッグシップビールとも呼べるのが、イングリッシュペールエールの「太郎左衛門」。幕末の時代に先見の明があり、地元の人々を思う気持ちにも溢れる名代官にちなみ、飲めば飲むほど味わい深くなるビールにその名を頂戴しました。
伊豆韮山に生まれ育ち、のちに頼朝と結ばれた北条政子に由来する「大吟醸 政子」、伊豆にゆかりある日本初の西洋式民兵にちなんだ「農兵スチーム」も合わせて、3種類の定番ビールと2種類の準定番としてラインナップされています。クラフトビールを通じて伊豆韮山の深い歴史を伝えるために、地元にゆかりのある人々のイメージをブランディングに活用させていただいたのです。

#反射炉ビア #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

🥇【反射炉ビア 早雲】歴史あるビールの世界大会World Beer Awards2025のAMERICAN STYLE ALE部門にて世界最高金賞を受賞！！●ブルワリー：反射炉ビア /hansharobeer●スタイル：アメリカンペールエー...
24/08/2026

🥇
【反射炉ビア 早雲】
歴史あるビールの世界大会World Beer Awards2025のAMERICAN STYLE ALE部門にて世界最高金賞を受賞！！

●ブルワリー：反射炉ビア /hansharobeer
●スタイル：アメリカンペールエール
●アルコール：5.0％
●容量：350ml/Can　
●原産国：🇯🇵日本/静岡県
●原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ
●Hops：Amarillo、Centenial、Citra、Mosaic、Simcoe、
●IBU：34
-699-
※完売の際はご容赦ください。

歴史あるビールの世界大会World Beer Awards2025のAMERICAN STYLE ALE部門にて世界最高金賞を受賞！！
アメリカ産のホップに由来する柑橘系のフルーティーな風味を持ち、爽やかな心地よい苦味が特徴的なアメリカンペールエールスタイルです。
反射炉ビヤのフラッグシップである「太郎左衛門」のイングリッシュペールと飲み比べることで、それぞれの美味しさを味わっていただくことが可能と考え、2015年より定番ラインナップに加わりました。個人でビールを製造し、米国でクラフトビールを普及させたホームブルワー（※）たちへの敬意を、一介の素浪人から伊豆・相模全域を領有する戦国大名となったといわれる、下克上の代名詞でもある北条早雲の名に表しました。

反射炉ビヤ
伊豆韮山のクラフトビール「反射炉ビヤ」
反射炉の目の前に、醸造所直送の反射炉ビヤを味わえるブルワリーが営業しています。
ブルワリーと隣接する茶畑で、春と秋には茶摘衣装を着用しての茶摘み体験も受け付けています。
反射炉ビヤでは20〜30種類のモルトを扱い、その組み合わせによって多様なフレーバーを生み出しています。
色と香りを楽しんでから、舌と喉で味わうのがクラフトビールの醍醐味です。
個別のビールの名前にもこだわりがあります。反射炉ビヤのフラッグシップビールとも呼べるのが、イングリッシュペールエールの「太郎左衛門」。幕末の時代に先見の明があり、地元の人々を思う気持ちにも溢れる名代官にちなみ、飲めば飲むほど味わい深くなるビールにその名を頂戴しました。
伊豆韮山に生まれ育ち、のちに頼朝と結ばれた北条政子に由来する「大吟醸 政子」、伊豆にゆかりある日本初の西洋式民兵にちなんだ「農兵スチーム」も合わせて、3種類の定番ビールと2種類の準定番としてラインナップされています。クラフトビールを通じて伊豆韮山の深い歴史を伝えるために、地元にゆかりのある人々のイメージをブランディングに活用させていただいたのです。

#反射炉ビア #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

😻【ベクターブルーイング 黒猫鳳拳/Vector Brewing KuroNekoHoken】「ねこぱんち」の新たな境地！≪爽やかな柑橘香とクリーンな苦味の贅沢なご褒美ビール≫ベクターブルーイングの看板猫が、かっこいいプロレスマスクを被って...
24/08/2026

😻
【ベクターブルーイング 黒猫鳳拳/Vector Brewing KuroNekoHoken】
「ねこぱんち」の新たな境地！≪爽やかな柑橘香とクリーンな苦味の贅沢なご褒美ビール≫ベクターブルーイングの看板猫が、かっこいいプロレスマスクを被ってリングイン！

●ブルワリー：Vector Brewing/ ベクターブルーイング
●スタイル：WestCoastIPA
●アルコール：6.0％
●容量：365ml/Can　
●原産国：🇯🇵日本/東京都
●原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ
●Hops：Chinook, Citra, Mosaic
●Malts：2-row,Munich-1
●Yeast：US-05
●IBU：15
-699-
※完売の際はご容赦ください。

「ねこぱんち」の新たな境地！≪爽やかな柑橘香とクリーンな苦味の贅沢なご褒美ビール≫ベクターブルーイングの看板猫が、かっこいいプロレスマスクを被ってリングイン！あの「ねこぱんち」のノウハウを詰め込み、ホップの魅力をさらに引き出した刺激的なWestCoastIPAです。王道ホップにア
クセントを効かせた、ライムを思わせる心地よい柑橘感がフワッと口に広がります。とてもクリーンで柔らかく、洗練された苦味はまさに鮮やかな一撃！！後味爽快な「黒猫の必殺技」をご体感ください！スカッと一日の疲れを吹き飛ばしたい時にぴったりの一杯です。

Vector Brewing ベクターブルーイング
私たちベクターブルーイングの始まりは飲食店を展開するライナ株式会社の一事業部からスタートしました。
2013年にVectorBeerという国産のクラフトビールを扱うビアレストランを新宿御苑に開業。
1年後には、そのVectorBeerの隣に２号店であるVectorBeerFactoryを開業し、その開業計画の中で「せっかくなら自分たちで創ったビールをお客様に飲んでもらいたい！」という想いから、このビール醸造がスタートしました。
醸造の許可を取るまでとても大変な思いをしましたが、計画から１年後に無事醸造免許がおり「新宿BeerBrewing」が始まります。
お客様に支えられ新宿BeerBrewingの年間生産量7Kでは足りないほどになり、縁もあってかモノづくりの町「浅草橋」に新工場を作ることになりました。
それがベクターブルーイングの始まりです。
ベクターブルーイングでは「クラフトビールをもっとおもしろく！」をコンセプトに、もっと自由に、もっとおもしろく皆様に楽しんでいただけるクラフトビールを創っていきたいと考えています。
そしてクラフトビールを創っているブルワーにもスポットをあて、新しいことにチャレンジし続けます。

#ベクターブルーイング #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

🐄🐯【うしとらブルワリー　寅壱 Black Double IPA】昨年に続き今年もオシャレワークウェアブランドの寅壱様とコラボしたビールを造りました！今年のビアスタイルはBlack Double IPA！！●ブルワリー：うしとらブルワリー/...
24/08/2026

🐄🐯
【うしとらブルワリー　寅壱 Black Double IPA】
昨年に続き今年もオシャレワークウェアブランドの寅壱様とコラボしたビールを造りました！今年のビアスタイルはBlack Double IPA！！

●ブルワリー：うしとらブルワリー/ Ushi Tora Brewery
●スタイル：Black Double IPA
●アルコール：8.0％
●容量：365ml/Can　
●原産国：🇯🇵日本/栃木県下野市
●原材料：麦芽（ドイツ製造）、ホップ
●モルト：Ale, Maris Otter, Munich, Carafa Special Ⅱ, Crystal Mahogany, Crytal Rosewood, Melanoidin, Cara Aroma
●ホップ：Comet, Nelson Sauvin, Ekuanot, Amarillo, Citra, Columbus
●イースト：San Diego Super Yeast
●スペシャル：糖類、オレンジピール
●IBU：15
-799-
※完売の際はご容赦ください。

寅壱コラボビールです！
　昨年に続き今年もオシャレワークウェアブランドの寅壱様とコラボしたビールを造りました！我々も業務中に着ているワークウェアの寅壱様。弊社と同じ”寅”が社名につくことから引き続きコラボさせてもらえることになりました！
　今年のビアスタイルはBlack Double IPAにいたしました！アルコール度数は8%の黒ビールですが飲みやすさを意識して造りました。ローストモルトの香ばしさやカラメル感のうまみがありつつ後味が重くならないようにいたしました。また黒ビールと相性が良い6種類のホップを使用してグレープフルーツや白ブドウ、メロンのような味わいを溶けこませIPAらしさも感じられます。ローストモルトの苦味を考慮してホップの苦味は弱くしてバランスを取りました。満足感と爽快感を両立させたビールに仕上がっております。
　寅壱様の製品づくりに対する姿勢を見習って今後もビールの品質をより高めていきたいです。コラボビールを存分にお楽しみください！
※ラベルは黒色と白色の2種類ございます。中身は同じです。ラベルの種類のご選択はできません。ご了承願います。

うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery
うしとらブルワリー / 栃木県下野市
USH*TORA BREWERY / Shimotsuke, Tochigi
🐄🐅
東京・下北沢のビアバーうしとらが2014年に栃木県下野市にてクラフトビール醸造所設立。
自由と快楽の追及をテーマに、日々真剣にふざけながらビールを造るブルワリーです！
ホッピーなアメリカンスタイルを中心としながらも、自由なアイディアで多種多様なスタイルに挑戦中。
定番ビールを持たず、毎回新しいレシピでビールを醸造しています。
一期一会なビールをお楽しみください。

#うしとらブルワリー #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

🌾【伊勢角屋麦酒　 紫電一閃 /シデンイッセン】猛暑を断つ、一閃（イッセン）キレッキレのWest Coast IPA！●ブルワリー：伊勢角屋麦酒●スタイル：Session IPA●アルコール：7.0％●容量：350ml/Can●原産国：🇯🇵...
24/08/2026

🌾
【伊勢角屋麦酒　 紫電一閃 /シデンイッセン】
猛暑を断つ、一閃（イッセン）キレッキレのWest Coast IPA！

●ブルワリー：伊勢角屋麦酒
●スタイル：Session IPA
●アルコール：7.0％
●容量：350ml/Can
●原産国：🇯🇵日本/三重県
●原材料：大麦麦芽、糖類、ホップ、米
●IBU：35
-990
※完売の際はご容赦ください。

猛暑を断つ、一閃（イッセン）キレッキレのWest Coast IPA！
ビールが一番美味しい季節がやってきました！
液糖を使用することでモルト比率と最終比重を下げ、クリーンさとドライ感を強調しました。ホップは甘いベリー・トロピカルなキャラクターの品種を組み合わせつつ、Krushホップの少し硫黄を感じさせる香りをアクセントとして加えました。これによりアロマフレーバーをシャープにまとめ上げ、味わいのキレ感との調和を図りました。
暑さも疲れも悩みも全部、ズバッと一閃(イッセン)。 切り裂くような痛快な味わいをお楽しみください！
グラスに鼻を近づけると、ベリーやマンゴー、パッションフルーツを思わせる鮮烈な香り。これらの甘い香りをKrushホップのキャラクターが引き締め、切れの味のある印象へ昇華させます。
米と液糖を使い麦芽比率を下げたことで、味わいは雑味がなく非常にクリーン。しっかりとしたキレたライトなボディ感は、まるで研ぎ澄ました刃のよう。7％のアルコールに注意して！
イラストレーター：岡村亮太さん

伊勢角屋麦酒
ー伊勢から世界へー
伊勢角屋麦酒のルーツは、遥か戦国時代から名物餅で伊勢神宮の参拝客をもてなしてきた茶店「角屋」にあります。大正時代には味噌・醤油づくりを始め、その醸造技術がクラフトビールの世界に参入する背景となりました。1997年の創業以来、合言葉は「伊勢から世界へ」。世界が認めるビールをつくり“伊勢”の名を広く海外にも知らしめる。そしてこの地から、これまでになかった香りや味を生み出していく。これからも伊勢だからできること、伊勢でしかできないことに挑戦し続ける、地元に根ざしたブリュワーでありたいと思います。

#伊勢角屋麦酒 #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

🍋【伊勢角屋麦酒 マイヤーレモンラドラー/Meyer Lemon Radler】夏の暑さを凌ぐ大人のビターレモネード。●ブルワリー：伊勢角屋麦酒●スタイル：ラドラー●アルコール：4.0％●容量：350ml/Can●原産国：🇯🇵日本/三重県●...
24/08/2026

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【伊勢角屋麦酒 マイヤーレモンラドラー/Meyer Lemon Radler】
夏の暑さを凌ぐ大人のビターレモネード。

●ブルワリー：伊勢角屋麦酒
●スタイル：ラドラー
●アルコール：4.0％
●容量：350ml/Can
●原産国：🇯🇵日本/三重県
●原材料：大麦麦芽、レモン果汁、糖類、ホップ
●IBU：15
-860
※完売の際はご容赦ください。

夏の暑さを凌ぐ大人のビターレモネード。
爽快に飲み続けれながら、食事の邪魔をしない——そんなラドラーらしさを大切にしています。
マイヤーレモンとレモンの爽快ラドラー。グラスに注ぐと、レモンの甘く丸みのある柑橘香が先に立ち、Tettnanger テトナンガーのさわやかなハーブ香がそっと続きます。口に含むと、マイヤーレモンの優しい甘みと爽快な酸が重なるように広がります。柔らかな苦みがすーっとのどを通り、暑い日に何杯でも飲み続けたくなる後口です。
マイヤーレモン100%ジュースとレモン果汁の2種を加え、甘みと酸味の両軸をコントロール。
マイヤーレモン100%ジュースとレモン果汁の2種を加え、甘みと酸味の両軸をコントロールしました。マイヤーレモンはふくよかな柑橘の甘みと豊かな香りが特徴です。これにレモン果汁を組み合わせることで、甘さと酸味のバランスを丁寧に整えました。ホップはドイツの伝統品種 Tettnanger テトナンガーを使いました。IBU15という穏やかな苦みの中で、Tettnanger テトナンガーのハーブ香がラドラー全体を静かにまとめています。
イラストレーター：柿崎サラさん

伊勢角屋麦酒
ー伊勢から世界へー
伊勢角屋麦酒のルーツは、遥か戦国時代から名物餅で伊勢神宮の参拝客をもてなしてきた茶店「角屋」にあります。大正時代には味噌・醤油づくりを始め、その醸造技術がクラフトビールの世界に参入する背景となりました。1997年の創業以来、合言葉は「伊勢から世界へ」。世界が認めるビールをつくり“伊勢”の名を広く海外にも知らしめる。そしてこの地から、これまでになかった香りや味を生み出していく。これからも伊勢だからできること、伊勢でしかできないことに挑戦し続ける、地元に根ざしたブリュワーでありたいと思います。

#伊勢角屋麦酒 #クラフトビール #クラフトビール買える #大阪クラフトビール

住所

大阪市旭区今市2丁目22/14
Osaka, Osaka
535-0011

営業時間

月曜日 10:00 - 20:00
火曜日 10:00 - 20:00
木曜日 10:00 - 20:00
金曜日 10:00 - 20:00
土曜日 10:00 - 20:00
日曜日 15:00 - 20:00

電話番号

+81669511986

ウェブサイト

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アラート

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