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Lo scorso weekend si è svolto a barcellona il MASH, il festival organizzato da GARAGE , eccovi quindi qualche chicca pra...
28/10/2026

Lo scorso weekend si è svolto a barcellona il MASH, il festival organizzato da GARAGE , eccovi quindi qualche chicca praticamente in contemporanea:

Innanzitutto MASH 26, la birra ufficiale del festival, IPA con Yakima NHZ 109 experimental e Citra,
poi TIPO MASH, Tipo Mash collab. Birrificio Italiano, Pils con Hallertau Mittelfrüh, Wakatu e coriandolo,
e inoltre BRESCA, (nome per i reggiani evocativo) Honey Ipa con Strata CGX, Columbus e 20 g/l di Miele di rosmarino!
AND AGAIN, collac. Con Rivington, Ipa con Idaho-7, Simcoe e Palisade 6,6°.
E ancotra la wet hop LOCURA 26 Wet Hop IPA con Chinook fresco, Mosaic e Simcoe e la porter LOCKER

Torna anche un'ottima g-free, SANTAKO west coast ipa con Citra, Simcoe, Columbus e Amarillo

Cosa faremo per Halloween?Semplice, attaccheremo delle birre da paura.Battute a parte, quest'anno niente birre alla zucc...
27/10/2026

Cosa faremo per Halloween?
Semplice, attaccheremo delle birre da paura.
Battute a parte, quest'anno niente birre alla zucca alla spina, l'abbiamo già fatto lo scorso anno, e visto che sono arrivate alcune cosette strepitose che non vediamo l'ora di attaccare, durante il weekend ci sarà da sbizzarrisrsi (ma qualcosa a tema ci sarà comunque).

Intanto visto che siamo ancora in ottobre, mese che molti collegano alle birre birre tedesche per via di Oktoberfest e sibili, iniziamo la settimana con un bel carico di Reinheitsgebot, l'Editto della purezza, ovvero un bel carico di birre tedesche. Di che livello? non c'è neanche bisogno di chiederlo.

Domenica all'insegna del Made in Italy, un paio di robette rimaste dalla bella serata di ieri con Calibro22 Taproom e al...
25/10/2026

Domenica all'insegna del Made in Italy, un paio di robette rimaste dalla bella serata di ieri con Calibro22 Taproom e altre robette interessanti da birrifici che ci piacciono tanto quali ALDER, BAJON & LUCKY BREWS

Tutto pronto per l'evento Calibro 22 al Galaxy - Presentazione Hoppigliala 2026 di oggi pomeriggio oltre a HOPPALA 2026 ...
24/10/2026

Tutto pronto per l'evento Calibro 22 al Galaxy - Presentazione Hoppigliala 2026 di oggi pomeriggio oltre a HOPPALA 2026 Raimondo ci ha preparato un altra birra in cask!
Poi Buco nero, Big One, Cccp, e altre sorpresine che scopriremo oggi...

Tanti Auguri Alder B**r Co.Il birrificio festeggia 7 anni (come vola il tempo) con due birre nuove di zecca:SFERA - Pils...
23/10/2026

Tanti Auguri Alder B**r Co.
Il birrificio festeggia 7 anni (come vola il tempo) con due birre nuove di zecca:
SFERA - Pils - 4.8% Prodotta con malto floor ceco, fermentata con ceppo bavarese e luppolata con Perle, Saaz, ZPC (Žatecký poloraný červeňák) e Spalter Select.
BREAKDOWN - DDH American IPA - 6.6% Realizzata con malti Two Row, Bohemian Floor e Cara, fermentata con ceppo di lievito espressivo dalle radici anglosassoni, luppolata a caldo con Simcoe, Columbus, Chinook Cryo e Mosaic ed in doppio dry hopping con Citra, Krush, El Dorado Cryo e Nelson Sauvin.

Tanti i graditi ritorni, segnaliamo quelli che mancavano da un po' come KIWI PARTY prodotta con i freschissimi luppoli neozelandesi del raccolto 2026 e un paio di basse fermentazioni che non si vedevano da un po’:
IMBISS – Schwarz – 5,3 % L***r prodotta con malti Pils, Monaco, Cara e Carafa, luppoli Tradition e Mittelfruh e fermentata con lievito l***r bavarese.
SCHÄUFERLA, L***r tradizionale dal colore ambrato prodotta con malti speciali tedeschi, fermentata con lievito tipico tedesco e luppolata delicatamente con Tradition, Saphir, Rottenburger dell’azienda Locher di Tettnang.

Aperto a Girona, spagna, esattamente 10 anni fa, SOMA B**rè, a mio parere, uno dei migliori birrifici europei per quel c...
22/10/2026

Aperto a Girona, spagna, esattamente 10 anni fa, SOMA B**r
è, a mio parere, uno dei migliori birrifici europei per quel che riguarda il luppolo, uno di quelli (pochi) ancora in grado di emozionarmi se si parla di ipa moderne.
Per quello, quando ho saputo che sarebbe arrivato un carico fresco in Italia ho prenotato TUTTO quello che era disponibile.

Oltre alla loro classica EAZY IPA con luppoli Citra, Nectaron & Motueka ci sono ben DODICI altre referenze divise tra ipa e double ipa. Certo, la varietà di stili non è il punto forte del birrificio, c’è però da dire che quello che fanno lo fanno bene, luppolature ricche, intense ma non stucchevoli, con una particolare attenzione per i luppoli Australiani e Neozelandesi.
C’è anche qualche fusto, e già oggi probabilmente attaccheremo qualosa…

Inizio di settimana da leccarsi i baffi, se li avete, con un super carico da Brasseria della FonteInnanzitutto QUINTUPLE...
20/10/2026

Inizio di settimana da leccarsi i baffi, se li avete, con un super carico da Brasseria della Fonte
Innanzitutto QUINTUPLE VANILLA BEAN WONDERNIGHT, double mash imperial stout con sciroppo d’acero, passata per 21 mesi in botti di rye bourbon e poi arricchita da ben 5 tipi di baccella di vaniglia provenienti da Congo, Papua, Madagascar, Zanzibar, Tahiti. Max una bottiglia x cliente.

E poi tante referenze in lattina, ovvero:
𝑹𝒐𝒂𝒅 𝒕𝒐 𝑾𝒆𝒔𝒕𝒔𝒊𝒅𝒆
DDH West Coast IPA • 7,0%
𝑶𝒑𝒓𝒂𝒗𝒅𝒐𝒗é 𝑷𝒊𝒗𝒐
Czech L***r • 4,5%
𝑬𝒏𝒈𝒍𝒊𝒔𝒉 𝑷𝒂𝒍𝒆 𝑨𝒍𝒆
Pale Ale • 5%
𝑺𝒖𝒎𝒎𝒆𝒓'𝒔 𝑬𝒏𝒅
American Pale Ale • 5%
𝑻𝒓𝒂𝒅𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 𝑴𝒊𝒍𝒅
English Dark Mild • 3,2%
𝑹𝒐𝒃𝒖𝒔𝒕 𝑷𝒐𝒓𝒕𝒆𝒓
English Porter • 6,6%
𝑪𝒐𝒖𝒏𝒕𝒓𝒚 𝑳𝒂𝒈𝒆𝒓
L***rbier • 5%
𝑹𝒐𝒔𝒔𝒂 𝒅𝒊 𝑷𝒊𝒆𝒏𝒛𝒂
Dunkel Bock • 5,2%

E’ tutto?
No, ovviamente ci sono anche i fusti.

Placida domenica d'autunno tra grandi classici e gustose novità.
18/10/2026

Placida domenica d'autunno tra grandi classici e gustose novità.

Ringraziamo i ragazzi di BEHA BREWING per la bella serata di ieri, per chi passa oggi è rimasto ancora qualche litro (e ...
17/10/2026

Ringraziamo i ragazzi di BEHA BREWING per la bella serata di ieri, per chi passa oggi è rimasto ancora qualche litro (e qualche bicchiere) delle loro birre.
Oggi abbiamo anche un altro motivo per festeggiare, il tanto atteso ritorno da Brixton di ARBOR Arbor Ales.
YAKIMA VALLEY freschissima a volontà tante altre ormai iconiche referenze del birrificio, BREAKFAST STOUT, C BOMB, MOSAIC , MY LITTLE SABRONY, ZZ HOPS e NASHOBA.

Tutto pronto per l'evento di oggi pomeriggio Beha Brewing al Galaxy B**r Shop. Kellerpils, schwarz, belgian ale, tripel,...
16/10/2026

Tutto pronto per l'evento di oggi pomeriggio Beha Brewing al Galaxy B**r Shop. Kellerpils, schwarz, belgian ale, tripel, ddh ipa, session ipa, vienna, blanche tutte da provare.

Per l'occasione i ragazzi ci hanno mandato anche tantissimi gadget, bicchieri, magliette, adesivi, sottobicchieri, cappellini, che vedremo di distribuire equamente nel corso della giornata.

Indirizzo

Via Emilia Ovest 40/A
Rubiera
42048

Orario di apertura

Martedì 10:00 - 12:45
17:00 - 20:30
Mercoledì 10:00 - 12:45
16:30 - 20:30
Giovedì 10:00 - 12:45
16:30 - 20:30
Venerdì 10:00 - 12:45
16:30 - 21:00
Sabato 10:00 - 12:45
16:30 - 21:00
Domenica 17:00 - 21:00

Telefono

+390522261748

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