Su una superficie di seimila metri quadri a Roncadella
nascono le diverse tipologie di erbe officinali (prodotte senza l’uso di pesticidi e tutte
rigorosamente a chilometri zero) da cui prendono vita i liquori della azienda. I campi di
assenzio, melissa, issopo, menta e molte altre erbe officinali sono adiacenti al laboratorio
e questo consente di ridurre il tempo che passa dalla raccolta alla tra
sformazione. In
questo modo è possibile preservare l’aroma e le proprietà benefiche delle piante lungo
tutto il processo produttivo. Le spezie che non crescono in azienda, sono invece
selezionate all’origine, per assicurare la massima qualità del prodotto finale. Dalla
coltivazione all’imbottigliamento tutto è eseguito manualmente, per garantire un prodotto
buono, sano e genuino. L’azienda agricola Mistico Speziale è stata fondata nel 2010 da
Saverio Denti.