米花清酒 Koji Sake

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米花清酒 Koji Sake 精品清酒焼酎店 - 日本唎酒師經營
Craft Japanese Sake and Shochu Shop - run by Kikisake Shi What sets Koji Sake apart from other sake retailers?

(1) Our passion in sake as an accompaniment to all cuisines, not only Japanese cuisine but also Chinese, Italian and French. (2) We do all the "heavy" lifting, so that you don't even have to know what a daiginjo is to find a sake that you may like. For each sake, detailed taste profile, tasting note, technical specs are included on our online shop. Koji Sake was founded by two sake enthusiasts, who discovered the boundless potential of sake while living in Japan. In fact, they loved sake so much that they have abandoned their respective careers to study the kikishi (sake sommelier) course and started Koji Sake in Hong Kong.

🏆 【重磅喜訊】新澤釀造店榮獲 OSA 2026 最優秀酒莊(MVP)!賀 Koji Sake 獨家代理酒莊横掃 40 項大獎(含 2 項冠軍大獎、6 項金賞)!為同大家分享喜悅,即日起推出限時慶祝優惠 🎉🛒 零售客戶 (Retail)官網...
07/10/2026

🏆 【重磅喜訊】新澤釀造店榮獲 OSA 2026 最優秀酒莊(MVP)!

賀 Koji Sake 獨家代理酒莊横掃 40 項大獎(含 2 項冠軍大獎、6 項金賞)!為同大家分享喜悅,即日起推出限時慶祝優惠 🎉

🛒 零售客戶 (Retail)
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👉 立即選購:www.koji-sake.com

🍾 餐飲/商戶客戶 (Trade)
歡迎聯繫我們安排專屬試酒(Tasting)及批發特惠方案:
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KOJI SAKE 米花清酒
自 2011 年起擔任正規進口商

#米花清酒 #新澤釀造店 #伯樂星

Come and try our sake!
17/08/2026

Come and try our sake!

【🍶𝗛𝗞 𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟲 - 𝟴月𝟮𝟭日(星期五) 】
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🔘 成就一個活動,要靠不少強力的後援支持,是次活動榮幸得到多個單位支援,希望為您帶來一個難忘的晚上。
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是次活動,得到日本酒業連合會其中𝟮𝟳間業界會員經營之酒商,參與盛事,每一間公司背後皆背負着不少酒藏代理品牌,為來賓帶來陣容鼎盛之美酒,每間公司皆由專業人員作為代表,在現場分享,期待您的參與。
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▍ 參展商一覽,排名不分先後。
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🔹 酒元商店有限公司
𝗦𝗮𝗸𝗲𝗺𝗼𝘁𝗼 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗮𝗻𝘆 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱
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🔹 𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗕𝘂𝗱𝗱𝘆
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🔹 酒魂株式会社
𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗦𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱
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🔹 福庫商行
𝗛𝘂𝗸𝗸𝘂𝗿𝗼 𝗛𝗞

🔹 𝗪𝗶𝗻𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗪𝗶𝗻𝗲 & 𝗦𝗮𝗸𝗲
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🔹 仲間日本飲食服務有限公司
𝗡𝗔𝗞𝗔𝗠𝗔 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡 𝗗𝗥𝗜𝗡𝗞&𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗔𝗡𝗬 𝗟𝗜𝗠𝗜𝗧𝗘𝗗
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🔹 千古乃岩屋
𝗧𝗔𝗘
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🔹 真澄酒窖亞洲有限公司
𝗖𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗠𝗮𝘀𝘂𝗺𝗶 𝗔𝘀𝗶𝗮 𝗟𝘁𝗱.
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🔹 𝗦𝗨𝗭𝗨 𝗪𝗜𝗡𝗘 𝗛𝗞
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🔹 𝗖𝗶𝘁𝘆 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱
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🔹 富甲酒蔵有限公司
𝗦𝘁𝗮𝗿𝗶𝗰𝗵 𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗟𝘁𝗱
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🔹 清酒駅
𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗦𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
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🔹 日本清酒株式會社
𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 𝗦𝗔𝗞𝗘 𝗖𝗢., 𝗟𝗧𝗗.
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🔹 酒蛙
𝗦𝗮𝗸𝗲𝘄𝗮
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🔹 海昌隆有限公司
𝗛𝗼𝗶 𝗖𝗵𝗲𝗼𝗻𝗴 𝗟𝘂𝗻𝗴 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱
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🔹 大業酒莊
𝗔𝗠𝗕𝗜𝗧𝗜𝗢𝗨𝗦
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🔹 米花清酒
𝗞𝗢𝗝𝗜 𝗦𝗔𝗞𝗘
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🔹 酒舍有限公司
𝗔𝗹𝗰𝗼𝗵𝗼𝗼𝗱
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🔹 當歌酒業
𝗗𝗘𝗖𝗢 𝗪𝗜𝗡𝗘𝗦
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🔹 至醇酒庫
𝗟𝗶𝗾𝘂𝗶𝗱 𝗚𝗼𝗹𝗱
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🔹 雲窖
𝗠𝘆𝗶𝗖𝗲𝗹𝗹𝗮𝗿 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱
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🔹 一合
𝗢𝘁𝘁𝗼𝘁𝘁𝗼
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🔹 酒諺和酒家有限公司
𝗦𝗵𝘆 𝗚𝗲𝗻 𝗪𝗮𝘀𝗵𝘂𝘆𝗮 𝗟𝗧𝗗
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🔹 高知酒造國際
𝗞𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗦𝘆𝘂𝘇𝗼 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱
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🔹 天良釀國際有限公司
𝗘𝗺𝗽𝗲𝗿𝗼𝗿 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱
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🔹 京都貿易(香港)有限公司
𝗞𝘆𝗼𝘁𝗼 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗛𝗞 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱
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🔹 𝗩𝗜𝗡𝗧 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗥𝗧𝗦
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🗓️ 𝟮𝟬𝟮𝟲年𝟴月𝟮𝟭日(星期五)
⏰ 𝟭𝟴:𝟯𝟬 - 𝟮𝟮:𝟯𝟬
📍 灣仔合和酒店 𝟭𝟵樓 水晶殿
💰 𝗛𝗞$𝟲𝟴𝟬
🎟️ 購票連結:https://www.fjsi.org.hk
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#亞洲清酒大賞
#日本酒 #清酒
#日本酒好き #香港好去處
#品酒活動

Buy thru us this week to get a special early bird discount price at $360 vs official price at $450! PM us for details.
11/08/2026

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Come and try our sake on August 22!
11/08/2026

Come and try our sake on August 22!

本公司最新推介產品:高知縣的“山雲”在Sogo發表,星期五有期間限定試飲!
03/06/2026

本公司最新推介產品:
高知縣的“山雲”在Sogo發表,星期五有期間限定試飲!

19/01/2026

【米花清酒 x 神泉|日本匠人眼中的 #神之水滴】

神泉——有「神之水滴」之稱的極尚清酒,孕育自石川縣白山水脈,百年傳承至今。

今屆「 #米花清酒 Sake Week」邀請到 #神泉 東酒造代表(莊主 #東祐輔 及其家族傳人),來港與5間本地餐廳及設計品牌,聯乘舉辦多場清酒晚宴。

#米花清酒 對於清酒的熱愛,從不止步於代理/零售/批發。我們已是第三年撮合港日兩地的餐廳與酒造,並邀請莊主親自為客人講解釀造奧秘。將「清酒配餐」文化發揚光大,向源遠流長的清酒文化致敬。

期待再次舉杯共聚,細味匠心。

꧁ 米 花 清 酒 ꧂
神泉香港獨家代理商。本公司自2011年專營日本酒分銷,與日本酒造、米芝蓮大廚緊密合作;時有推行清酒晚宴活動,致力在港推廣「清酒配餐」文化。

#神泉 #米芝蓮 #清酒 #米花清酒

Come join our master class / brunch meeting the 7th generation sake maker this Saturday, starts at 11:30am.
25/08/2025

Come join our master class / brunch meeting the 7th generation sake maker this Saturday, starts at 11:30am.

Come join us at TokyoLima for one of our unique offerings

從2011年開始已經跟新澤釀造店合作,作為正式代理店,我們見證着不斷進化,不改變是對日本酒的執著和熱誠。 #殘響  #零響  #伯樂星    #米花清酒
24/08/2025

從2011年開始已經跟新澤釀造店合作,作為正式代理店,我們見證着不斷進化,不改變是對日本酒的執著和熱誠。 #殘響 #零響 #伯樂星 #米花清酒

【 #日藉酒造莊主 帶領細味:日本與秘魯的味蕾衝擊|米花清酒 x TokyoLima x 神泉】糅合   的日秘創新菜,與  #神泉 源遠流長的清酒文化——  將於8月30號舉辦一連兩場極其難得的「莊主會面清酒宴」!在您品嚐Fusion美味...
16/08/2025

【 #日藉酒造莊主 帶領細味:日本與秘魯的味蕾衝擊|米花清酒 x TokyoLima x 神泉】

糅合 的日秘創新菜,與 #神泉 源遠流長的清酒文化—— 將於8月30號舉辦一連兩場極其難得的「莊主會面清酒宴」!在您品嚐Fusion美味佳餚之時,東酒造莊主將會親自講解石川縣「神泉」的釀造奧秘🇯🇵,帶領您細味多款「神泉」精品清酒(包括香港首度公開的限定酒款)!

꧁ 30/8 - TokyoLima|日本X秘魯 創新菜 ꧂
🔹 12:00pm入席 - Sake Master Class Brunch
🔹 7:30pm入席 - Sake Pairing Dinner
🔸主廚設計菜單 酒水全包
🔸莊主親解 清酒釀造知識

🖋️預約/查詢
電話:2811 1152
WhatApp:5666 6356
電郵 :[email protected]

꧁ 神 泉 ꧂
有「神之水滴」之稱的極尚清酒,孕育自石川縣白山水脈,百年傳承至今。曾被日本空軍一號列為指定會客清酒。

꧁ 米 花 清 酒 ꧂
神泉香港獨家代理商。本公司自2011年專營日本酒分銷,與日本酒造、米芝蓮大廚緊密合作;時有推行清酒晚宴活動,致力在港推廣「清酒配餐」文化。

#神泉 #米芝蓮 #清酒 #米花清酒

Address

Unit D, 5/F, Yally Industrial Building, 6 Heung Yip Road
Wong Chuk Hang

Opening Hours

Monday 13:30 - 17:00
Tuesday 13:30 - 17:00
Wednesday 13:30 - 17:00
Thursday 13:30 - 17:00
Friday 13:30 - 17:00

Telephone

+85221113095

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