22/08/2026
おはようございます！
アンドビール山梨タップルーム、醸造長の安藤ゆりこです！
本日、12－19時までやってます。
本日、わたくし初めてお店に立たせて頂きます。ふんふんふん！鼻なってるで～！正直、なにもかも分かってません。皆様お手柔らかにお願いします！
16時ぐらいまでは私が曖昧な感じで、後半は店長の祐子が安定感をもってお届け致します。カレーにアレ乗せ忘れてもお許しください！
本日タップ開栓するのは、山梨を代表するイタリアンレストラン”nodo”さんとのコラボビールです。nodoさんは約1000坪の敷地に建つ築165年の茅葺き屋根の古民家をリノベーションした超すてきなお店！
初めての出会いは、山梨にきてまもないころ、イベントでご一緒させて頂いたことでした。それから何度かお食事に行かせて頂き、いつか山梨の桃を使ってビールを作りたい！と行って頂き、今年それが形になりました。
nodoのオーナー秋山さんの知り合いの方から譲って頂いた山梨・春日井の桃を使わせて頂いています。芳醇な香りの桃をそのまま絞ってヴァイツェンに入れました。ヴァイツェンに大量に使用した小麦が桃の風味を高めてくれています。
本日、アンドビールタップルームでリリースしたのち、順次nodoさんでもお召し上がりいただけるようになります。お楽しみに！
ーー
タップビール 3種類
ボトルビールは15種類以上！
＜フード＞ 味噌キーマカレー
食べ物は乾き物のおつまみと、小腹をみたせるデイリーフードがあります。
●営業時間 : 12:00-18:00
●店内フード提供：17:00L.O
●タップビール提供：17:30L.O
●ボトルビール小売：18:00L.O
◯クラフトビールのタップバーです。
◯店内席利用の方は、ワンドリンクオーダー制になっています。
◯ノンアルもあります！ボトル購入もワンドリンク扱い！
◯ボトルビールの小売、プラカップでのテイクアウトもしてます。
◯お食事のテイクアウトはやってません。
ご近所山梨のお客さまも、
いつも高円寺、阿佐ヶ谷のタップルームを賑やかしてくださる東京からのお客さまも！
ご来店お待ちしております♪
#アンドビール #クラフトビール #山梨クラフトビール #クラフトビール好きな人とつながりたい
