宮下酒店

30/05/2026

おはようございます。

今日の金沢市は晴れで、湿度も低く爽やかな一日になりそうです。
いよいよ今日から増泉大通商店街の商品券販売と使用が始まります。
当店でのプレミアム商品券販売はしておりません。北広さんのみでの販売です。
商品券は当店の商品なんでもお買い上げいただけます。（ビール券は不可）
お釣りは出ません。
あと配達は受けかねます。店頭でのお買い上げのみとなります。
以上の点ご確認の上ご使用くださいませ。
それではよろしくお願いいたします。

20/05/2026

金沢市は連日夏日が続いています。
急な暑さでただでさえ人の行き来が無い下町の当地。
ついにアナグマが堂々と道を横切って行ってます。
近所に営巣していることは聞いていましたが昼の日中に闊歩しているとは。
昭和時代より変化の無い街なんで住みやすいんでしょうね。

そんな中、お隣福井県大野市の酒蔵、南部酒造場さんより夏の限定酒の入荷です。
以前までシュシュシュと名前がついていましたが今回からは正式名が《花垣　微発泡　純米にごり生原酒　》となりました。
毎年人気の夏のにごり酒です。

しゅわしゅわ感とクリーミーな味わい。
生原酒ならではのあっさりとした甘みや、きめの細かい泡と微炭酸が楽しめます。
天然の炭酸ガスによるプチプチ感と、米の旨味が濃縮した呑み応えをぜひお楽しみください。

よろしくお願いいたします。

17/05/2026

おはようございます。
今日も金沢市は晴れの良い天気です。
昨日は土曜日と言うこともありご来店のお客様、新しい出会いも沢山あり忙しくさせていただきました。感謝です！
当社創業以来お付き合いさせていただいています《菊姫》
深いお付き合いいただき、弊社お薦め筆頭の酒蔵であります。
改装当時、故柳前社長より手作りの看板を頂いてもおります。
その菊姫さんより古酒のご案内です。
平成二十六年度産　“特吟”　
菊姫の最高品の一つとして蔵元が自信をもって出荷！
製造部　永井さんよりの商品コメントです。
色合いは透明感のある薄い山吹色で、熟成酒らしい落ち着いた色調です。
香りはカラメルや黒糖、干し葡萄を想わせるドライフルーツのニュアンスが程よく感じられます。
口当たりはなめらかで、甘柿を想わせる穏やかな甘みが広がり、後口には旨味を伴った心地よいビター感が残ります。
熟成酒ならではの厚みのある深い味わいを愉しむことが出来ます。
飲み頃温度は常温（１５～２０℃）がおススメ。苦みのバランスが最も引き立ちます。
菊姫の清酒はそのポテンシャルの高さが他所とは違います。
今流行りの華やかさや淡麗さはありません。
米の持つエネルギーを熟成に使う地味ながら個性ある熟成酒に仕上がります。
毎年出荷を楽しみにされているお客様も多い逸品です。
ぜひこの機会に日本酒の素晴らしい一面を感じていただければと思います。
よろしくお願いいたします。

07/05/2026

ゴールデンウイークも終了し金沢市は静かになったのでしょうか？
当店のある下町はそんなことには関係なくまったりと静かな時間が流れています。
粛々と日々の営業をいたしております。
5月の《頑張る街の酒屋通信》です。
夫婦が営む小さな酒屋なんで悪しからず。

03/05/2026

お使い物として人気手取川　瑞流（ずいりゅう）　-ZUIRYU-　再入荷しました。

霊峰白山から流れる清冽な雪解け水、そしてその豊潤で瑞々しい「手取川」の流れをイメージして命名されました。
: 石川県オリジナルの酒米「百万石乃白 」を100％使用しています
能登杜氏が得意とする伝統的な「山廃（やまはい）仕込み 」で造られています。山廃造りの日本酒として、全国新酒鑑評会で史上初の金賞を受賞した歴史を持つ銘柄です。
山廃仕込みならではのしっかりとした骨格のある酸味とボリューム感がありつつ、すっきりとした吟醸香と瑞々しさが共存した味わいが特徴です。市内の高級割烹や寿司屋さんでも大変人気です。

中身に相応しい専用の豪華カートン入りでお使い物としての需要が高い一品です。
限定生産のため品切れとなうこともありますのでお願いいたします。

26/04/2026

おはようございます。
今日の金沢市は引き続き良い天気です。
街中は人出が多く賑わっているみたいですね。
当店のある下町の住宅地は相変わらず静かでまったりとした時間がながれています。
そんな中でも昨日は多くのご来店お越しいただき感謝いたしております。

しばらく欠品しておりました加越酒造さんの《蔵人たちの秘蔵酒》再入荷しました！
昔蔵人たちが自分たち用に隠し貯蔵していたお酒は、その蔵で出来た最高のお酒でした。
それを再現したかのような極上酒のお酒です。香り高くジワッと広がる口当たりは大吟醸原酒ならではの味わいです。
１年間蔵元に寝かせてあります。
熟成による円やかさで原酒のきつさは全く感じません。
このお酒は加越酒造さんのホームページにもアップされていない本物の隠し酒ですかね。

大吟醸原酒ですのでロックやソーダー割もありかも。
これからの季節にピッタリです。
他所では買えませんから観光の方のお土産にもおススメです。
よろしくお願いいたします。

今日は爽やかな季節に相応しい洋楽ＢＧＭとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。

尚明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。

24/04/2026

昨日21世紀美術館にて当店も関わりレセプション行われました。
いよいよ今日からイベントの開催です。
当店を巻き込んだ？電柱アートも設置され近所にも幾か所に電柱アートが設置されました。。
OMO5金沢片町by 星野リゾートさんも回遊ツアー開催され、少しはこの注目されない金沢の下町も脚光浴びればいいんですが。
https://artexhibition.jp/exhibitions/20260414-AEJ2881823/　関連記事リンクしました。
教養のない自分にはよく理解ができませんが( ´艸｀)
今日は心地よいジャズＢＧＭと他所に無いワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。
それでは今日一日良い日でありますように。
#路上お邪魔ですか #21世紀美術館 #電柱アート #宮下酒店

24/04/2026

ゴールデンウイークの営業のご案内

まもなくゴールデンウイークの始まりですね。

当店は月曜のみ定休日でお休みいたしますので宜しくお願い致します。
それ以外の日は通常営業いたしておりますので是非ご利用くださいませ。

15/04/2026

15/03/2026

おはようございます。

金沢市は天気が良いですが中々気温の上がらない寒い日が続いています。
今日は少し上がりそうですが。
寒暖の差が激しく体調崩される方も多いですね。花粉もピークで皆さん辛そうです。（自分も）
そんな中、これを飲んでビタミン補給！
どぶろくです！
当店では初めての取扱商品です。
金沢、県内でも販売されているところはないかも。
どぶろくは県内では特区のみで造られ火入れしていないので日持ちせず出回る事ありません

阿櫻（あざくら）どぶろく」は、秋田県横手市山内村に伝わる伝統的などぶろくを、阿櫻酒造の清酒製造技術で再現したお酒です。

濃厚でありながらも爽やかで、とろりとした味わいが特徴です。また、栄養価が高く、健康や美容にも良い成分が豊富に含まれているとされています。

トロっとした中にかすかに炭酸ガスの刺激がありいい感じの味わい。

どぶろくは濾していませんから酒粕成分そのまま。酒粕の栄養分たっぷり。

ロックやソーダ割りも美味しいですよ。

アルコール度数も低く甘口で飲みやすい！

ぜひその美味しさ味わってみてくださいね。

火入れしてありますので品質変化なく、すぐに飲み干す必要もありませんが要冷蔵でお願いします。



原料米：有機秋田酒こまち　
精米歩合：70%　
アルコール度数：12度
日本酒度：-10.0　
酸度：2.6 　
保存方法：要冷蔵
製造者：秋田県横手市・阿櫻酒造

よろしくお願いいいたします。