金沢・近江町市場 酒の大沢

金沢・近江町市場 酒の大沢 金沢市・近江町市場の酒の大沢です。石川県の地酒を中心に福井、富山の?

金沢市近江町市場は「金沢市民の台所」と位置付けられ、市民からは「おみちょ」と呼ばれ親しまれています。

今の時代「品揃え」「鮮度」「安さ」は当たり前。

「おみちょ」は、加賀蓮根や源助大根、金時草、くちこ、いかの黒作り、香箱蟹など、加賀、能登の食材が盛り沢山。魚屋や八百屋、蒲鉾屋など170店舗が軒を並べています。

旬の食材と一緒に美味しい日本酒も是非どうぞ。

「おみちょ」はおいしい物はもちろん、買い物の楽しさも味わえます。

【サケマルシェ】毎年好評の石川サケマルシェ、今年は10月3日開催です。日時:2026年10月3日(土)10:30~17:30会場:しいのき迎賓館、雨天決行石川県が誇る25の酒蔵ブースと飲食ブースによる地酒とお料理のマリアージュがお楽みいただ...
31/08/2026

【サケマルシェ】

毎年好評の石川サケマルシェ、今年は10月3日開催です。

日時:2026年10月3日(土)10:30~17:30
会場:しいのき迎賓館、雨天決行

石川県が誇る25の酒蔵ブースと飲食ブースによる地酒とお料理のマリアージュがお楽みいただけます。

*チケットは前売り4,000円、当日4,500円(グラス付き)。
*酒の大沢でも前売券をご用意して販売しています!

神泉 純米吟醸 夕焼け石川県酒造好適米「五百万石」を用いた、ほどよい甘みとフルーティさが特徴の純米吟醸。夕焼けのような穏やかな余韻が楽しめます。全国燗酒コンテスト2026にて金賞受賞。 #酒の大沢  #日本酒好きな人と繫がりたい  #東酒造...
25/08/2026

神泉 純米吟醸 夕焼け
石川県酒造好適米「五百万石」を用いた、ほどよい甘みとフルーティさが特徴の純米吟醸。夕焼けのような穏やかな余韻が楽しめます。全国燗酒コンテスト2026にて金賞受賞。
#酒の大沢 #日本酒好きな人と繫がりたい #東酒造 #神泉 #夕焼け

農口尚彦研究所 観音下 大吟醸霊峰白山の伏流水と、澄み切った空気。大自然の恵みを受けた大吟醸は素材の旨味が口いっぱいに広がり、バランス整った五味の余韻が、キレと共に静かに消えて行きます。 #酒の大沢   #日本酒  #農口尚彦研究所  #観...
22/08/2026

農口尚彦研究所 観音下 大吟醸
霊峰白山の伏流水と、澄み切った空気。大自然の恵みを受けた大吟醸は素材の旨味が口いっぱいに広がり、バランス整った五味の余韻が、キレと共に静かに消えて行きます。
#酒の大沢 #日本酒 #農口尚彦研究所 #観音下 #大吟醸

天狗舞五凛 二十周年記念酒2006年に誕生した五凛は、皆さまに支えられ二十回目の造りを迎えました。これはこれまで支えてくださった皆様への感謝の想いと”これからの五凛〝への決意表明として醸した二十周年記念酒です。酒米には石川県産「百万石乃白」...
12/08/2026

天狗舞五凛 二十周年記念酒
2006年に誕生した五凛は、皆さまに支えられ二十回目の造りを迎えました。これはこれまで支えてくださった皆様への感謝の想いと”これからの五凛〝への決意表明として醸した二十周年記念酒です。酒米には石川県産「百万石乃白」を使用。五凛が掲げてきたテーマのひとつである、「現代の食中酒としての“凛”とした輪郭」をより明確に描けるよう、趣向を凝らした仕上がりになってます。二十年の歩みの先にある、五凛の王道となる味わいをぜひお楽しみ下さい。

#酒の大沢 #近江町市場 #日本酒好きなひとと繋がりたい #天狗舞 #五凛

手取川 Sparkling dot山廃造り、瓶内二次発酵のナチュラルなスパークリング。優しく弾ける天然の泡、酒米「百万石乃白」の旨味と乳酸発酵由来の心地よい酸味がこの時期にはピッタリ!どぜうの蒲焼きと一緒にどぞ! #日本酒  #酒の大沢  ...
12/08/2026

手取川 Sparkling dot
山廃造り、瓶内二次発酵のナチュラルなスパークリング。優しく弾ける天然の泡、酒米「百万石乃白」の旨味と乳酸発酵由来の心地よい酸味がこの時期にはピッタリ!どぜうの蒲焼きと一緒にどぞ!

#日本酒 #酒の大沢 #手取川 #日本酒好きな人と繫がりたい

【能登半島地震災害義援金】令和6年元日に石川で起きた甚大な地震から2年7ヶ月が経ちました。被害にあわれた酒蔵さんは蔵を修復し酒造りを開始されたところもありますが、未だご自身の蔵でお酒を造ることができない酒蔵さんがいくつもあります。少しでもお...
03/08/2026

【能登半島地震災害義援金】

令和6年元日に石川で起きた甚大な地震から2年7ヶ月が経ちました。

被害にあわれた酒蔵さんは蔵を修復し酒造りを開始されたところもありますが、未だご自身の蔵でお酒を造ることができない酒蔵さんがいくつもあります。

少しでもお力になれたらいいなと、店頭に義援金箱を置いてお客さんから義援金を募ったり、応援酒を作って販売していて、本日の集計で始めてから500,882円となりました。

【お盆期間中営業日のご案内】お盆期間中は休まず営業します。8月中の当店のお休みは以下の通りです。8月5日(水) 19日(水)    26日(水)近江町市場は商店街のため、お休みは各店により異なります。リンク先の近江町市場商店街ホームページを...
01/08/2026

【お盆期間中営業日のご案内】

お盆期間中は休まず営業します。

8月中の当店のお休みは以下の通りです。
8月5日(水)
 19日(水)
26日(水)

近江町市場は商店街のため、お休みは各店により異なります。リンク先の近江町市場商店街ホームページをご参考下さいhttps://ohmicho-ichiba.com/ohmicho/10665/

天狗舞五凛 20周年記念酒 山廃〈原点からの進化〉酒米には、兵庫県口吉川産「山田錦」を使用。2006年に初めて醸した際と同じ山廃仕込みのリバイバルとなりますが、この20年で培って技術により、今だからこそ表現できる味わいに仕上がっております。...
30/07/2026

天狗舞五凛 20周年記念酒 山廃
〈原点からの進化〉酒米には、兵庫県口吉川産「山田錦」を使用。2006年に初めて醸した際と同じ山廃仕込みのリバイバルとなりますが、この20年で培って技術により、今だからこそ表現できる味わいに仕上がっております。五凛の原点と進化を是非味わってみて下さい。
#車多酒造 #天狗舞 #五凛 #20周年記念酒 #山廃

中村酒造 梅きらら酒蔵が伝統の技で丹念に仕込んだ上質な甘さと爽やかな酸味が絶妙に調和した梅酒です。最大のこだわりは、絶妙な比率でブレンドした金澤中村屋「純米酒」。一般的な梅酒とは一線を画す、お米由来の奥深いコクとまろやかな余韻が楽しめます。...
18/07/2026

中村酒造 梅きらら
酒蔵が伝統の技で丹念に仕込んだ上質な甘さと爽やかな酸味が絶妙に調和した梅酒です。最大のこだわりは、絶妙な比率でブレンドした金澤中村屋「純米酒」。一般的な梅酒とは一線を画す、お米由来の奥深いコクとまろやかな余韻が楽しめます。すっきりとした後味で毎日飲んでも飲み飽きしない味わいです。本格的なクオリティながら、毎日気軽に楽しめるコスパの良さも魅力のひとつ。今日の疲れを癒す一杯にオススメです。
#酒の大沢 #近江町市場 #金沢 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #中村酒造 #中村屋 #梅きらら

02/07/2026

【本日蔵出し!】
半年熟成ならではのフレッシュで力強い味わいが楽しめる「山廃純米 呑切原酒」。
暑い夏は、少し冷やして、ロックでもおすすめです!

詳しい商品説明や酒質についてはブログで紹介しています。
ぜひ、ご覧ください。
https://www.kikuhime.co.jp/info/%e3%80%8c%e5%a4%8f%e3%81%a0%e3%81%91%e3%81%ae%e7%89%b9%e5%88%a5%e3%81%aa%e4%b8%80%e6%9c%ac%e3%80%82%e3%80%8c%e5%b1%b1%e5%bb%83%e7%b4%94%e7%b1%b3-%e5%91%91%e5%88%87%e5%8e%9f%e9%85%92%e3%80%8d%e6%9c%ac/

住所

上近江町30番地 1
Kanazawa-shi, Ishikawa
920-0905

営業時間

月曜日 08:30 - 18:30
火曜日 08:30 - 18:30
水曜日 08:30 - 18:00
木曜日 08:30 - 18:00
金曜日 08:30 - 18:00
土曜日 08:30 - 18:00
日曜日 09:30 - 16:00

電話番号

+81762323636

アラート

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