Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 22:00 Martedì 10:00 - 22:00 Mercoledì 10:00 - 22:00 Giovedì 10:00 - 22:00 Venerdì 10:00 - 22:00 Sabato 10:00 - 22:00

Cronta Enoteca Winebar

Casa
Italia
Cagliari
Cronta Enoteca Winebar

Cronta Enoteca Winebar Cronta Enoteca - Winebar Viale Diaz 21-27
(433)

Cronta è molto più che una Enoteca Wine Bar.Cronta è il tempio del vino (così lo chiamano i nostri clienti), è una magnifica esperienza nel mondo del vino, è una miriade di eccelsi vini, è un incontro di piaceri per il palato, è il posto più raffinato per le vostre migliori serate.

23/04/2025

Fresche, ruvide, fatta a mano, sono le nostre tagliatelle che incontrano un ragù delicato e profumato di coniglio, in un piatto che racconta il gusto autentico della tradizione 🍝

Da gustare con un calice scelto tra le nostre etichette disponibili alla mescita o una bottiglia, tra le oltre 3000 etichette della nostra cantina.

Vi aspettiamo da Cronta.
Viale Diaz, 27📍

16/04/2025

Novità di stagione in enoteca, un primo piatto che sa di primavera e di cose semplici: fregula con carciofi freschi e bottarga.

La dolcezza dei carciofi, colti nel loro momento migliore, incontra la sapidità della bottarga e la consistenza unica della fregula, il risultato è un’esplosione di gusto e freschezza.

Ad accompagnarla? Un calice del tuo vino preferito 🥂

Fatti consigliare dai nostri sommelier, non resterai deluso.

Ti aspettiamo in enoteca📍

12/04/2025

Da Cronta, la colomba si reinventa e diventa French toast😋

Dorata in padella, accompagnata da vellutata crema al mascarpone e limoni canditi, la coccola perfetta per sorprendere gli ospiti.

E ovviamente, il vino giusto ve lo suggeriamo noi🥂

10/04/2025

Nel cuore della Vallagarina, a Rovereto, sorge la cantina Letrari, fondata nel 1976 da Leonello Letrari, e oggi guidata con passione dalla figlia Lucia Letrari 🍇

Un’azienda che produce spumanti Metodo Classico capaci di raccontare il Trentino con eleganza, precisione e poesia.

Saranno proprio i vini di questa azienda, protagonisti della prossima degustazione in enoteca, giovedì 17 aprile.

Per la degustazione abbiamo selezionato:

🔹Letrari - Cuvée Blanche Brut Trento DOC
🔹Letrari - Brut Trento DOC 2021
🔹Letrari - Dosaggio Zero Trento DOC 2021

In abbinamento a
🔸Ostrica al vapore, salsa agrodolce e perlage di acciughe
🔸Muggine marinato, leche de tigre, avocado e mela verde
🔸Ravioli di bufala, crema di pomodoro arrosto e polvere di limone fermentato

💸Costo: €22
📅Quando: giovedì 17 aprile
📍Dove: Cronta Enoteca
☎️Prenotazione allo 0706670212

08/04/2025

Da Cronta l’atmosfera si è arricchita di profumi intensi e tentazioni irresistibili….sono arrivate le uova Venchi.

Un trionfo di cioccolato cremoso e croccante, racchiuso in confezioni eleganti, perfette da regalare 🐣

Vieni a scoprire tutta la selezione: dalle più classiche a quelle ripiene, fino alle versioni gourmet che fanno innamorare al primo morso.

Passa a trovarci: tra un calice e l’altro ti aiuteremo a scegliere il tuo preferito📍

05/04/2025

Un brindisi che sa di eleganza e passione 💕

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut, un classico senza tempo, nato nel cuore della Champagne nel 1812, ma con un’anima contemporanea.

Colore delicato, bollicine fini e persistenti, profumo intenso di frutti rossi… e quel sorso che racconta storie d’amore, serate speciali e brindisi indimenticabili🥂

Lo trovate in enoteca.
Viale Diaz, 27📍

03/04/2025

Il vino è la nostra passione, il nostro mestiere; lo selezioniamo con cura, lo raccontiamo ogni giorno a chi entra in enoteca per un calice, un consiglio o un’esperienza 🤎

Giovedì 10 aprile, vogliamo portarvi con noi in un viaggio che parte dalle montagne valdostane e arriva alle coste della nostra isola, attraversando il Friuli e la Toscana, con quattro vini che abbiamo selezionato per la prossima cena in enoteca.

Il menù:

🔹Anselmet - La Touche Vin Blanc
In abbinamento a:
Tartare di ricciola, sedano e mela verde

🔹 Buiatti - Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 2022
In abbinamento a:
Ravioli al pecorino pepato, asparagi selvatici e vaniglia

🔹Frescobaldi - Benefizio Pomino Bianco Riserva DOC 2022
In abbinamento a:
Coniglio in crosta e crema di sedano rapa

🔹Cantina di Sorso Sennori - Antas Moscato di Sorso Sennori DOC 2023
In abbinamento a:
French toast di colomba, crema al mascarpone e gel al limone

Giovedì 10 aprile
65€ a persona.
Posti limitati, prenotazione consigliata
☎️ 0706670212

02/04/2025

Questa settimana celebriamo il mare con un sapore autentico, il nostro speciale è ancora una volta il tonno rosso 🐟

Con uno dei piatti che non ha bisogno di presentazioni, ma solo il giusto vino per esaltarne i sapori.
Tartare di tonno rosso, elegante, intensa e profumata.

Ti aspettiamo in enoteca dal lunedi al sabato dalle 10,00 alle 23,00📍

01/04/2025

Proveniente dal prestigioso terroir di Chouilly, uno dei villaggi Grand Cru della Côte des Blancs… Les Sillons – Champagne Grand Cru Chouilly è un’espressione raffinata di Chardonnay in purezza, dall’eleganza senza tempo ✨

Al naso, si apre con sentori di agrumi maturi, mandorla tostata e sfumature di brioche.

Al palato, l’equilibrio tra acidità e struttura è impeccabile, con una persistenza lunga e raffinata.

Perfetto per accompagnare ostriche, crudi di pesce o piatti a base di b***o e crostacei.

Venite a scoprire questo, e l’intera selezione di Champagne in enoteca📍

27/03/2025

I Macerati della Sardegna • Un Viaggio tra Colore, Profumi e Tradizione 🍇

Si tratta di vini bianchi prodotti con una tecnica antica, oggi riscoperta e amata: la macerazione sulle bucce, che conferisce al vino struttura, complessità e un’incredibile profondità aromatica.

Questa pratica, regala vini dal colore ambrato, tannini delicati e un profilo gustativo che unisce freschezza e intensità.

Durante la degustazione avremo il piacere di scoprire quattro interpretazioni di questa affascinante tipologia, firmate da alcune delle cantine più rappresentative dell’isola:

• Quartomoro – ARV Isola dei Nuraghi 2020
• Azienda Vitivinicola Cardedu – Bucce Vino Bianco
• Giuseppe Sedilesu – Perda Pintà Barbagia IGT 2021
• Cantina Lilliu – Mendula Cagliari Malvasia 2016

Accompagnati da:

• Pai indorau
• Culurgiones alla piastra e sapa
• Scabecciu di muggine
• Crostino di pane nero con casizolu di Sindia e miele di corbezzolo

💸Costo della serata: 25€
📅Quando: giovedì 3 aprile dalle 18,30
📍Dove: Cronta Enoteca

26/03/2025

Il ripieno, morbido e intenso, incontra la delicatezza del b***o alle foglie di fico, che aggiunge una nota verde e avvolgente…. È la novità del nostro menù: Tortello al tonno rosso, b***o alle foglie di fico, lime e crema di pomodoro arrosto.

Un piatto che racconta il mare con eleganza e sorprende ad ogni assaggio, da abbinare al tuo vino preferito.

Fatti consigliare dai nostri sommelier per l’abbinamento perfetto.
Ti aspettiamo in enoteca📍✨

25/03/2025

Un tributo alla tradizione, un omaggio alla famiglia, un’espressione autentica del terroir valdostano: il Semel Pater di Anselmet è un Pinot Nero di rara eleganza, prodotto in sole 4.000 bottiglie 🍷

Questo vino nasce dal desiderio di Giorgio Anselmet di celebrare il padre Renato, figura cardine della sua vita e della storia della cantina. Il suo nome, Semel Pater, racchiude l’essenza di un legame indissolubile, proprio come quello tra il vignaiolo e la sua terra.

Al naso, si apre con un bouquet raffinato e complesso, dove le note fruttate di ciliegia e lampone si intrecciano a delicate sfumature di spezie dolci e sottobosco.

Un vino pensato per chi non si accontenta e desidera assaporare solo il meglio✨

Vieni a scoprirlo in enoteca.
📍Viale Diaz, 27

21/03/2025

Nel cuore di Verzy, Grand Cru della Montagne de Reims, la famiglia Mouzon Leroux custodisce da nove generazioni un legame profondo con la terra 🥂

Qui, tra filari coltivati in biologico e biodinamico, nasce uno Champagne unico: L’Atavique, un Extra Brut.

Pinot Noir e Chardonnay si intrecciano e danno vita a un vino fresco e minerale, con aromi di frutta matura, miele e note tostate.

Al palato è vibrante, con un equilibrio perfetto tra struttura e finezza.
Perfetto per brindisi speciali o per accompagnare piatti raffinati🍾

Venite a scoprirlo.

20/03/2025

I territori della Toscana nel bicchiere 🍷

Tra dolci colline e borghi antichi, ogni filare di vite racconta una storia fatta di passione, tradizione e un amore profondo per il territorio.

Dai venti salmastri della costa, ai boschi fitti dell’Appennino, dalle valli soleggiate della Maremma alle alture di Rufina, ogni angolo di questa regione custodisce un’identità unica che si riflette nel calice.

Giovedì 27 marzo, vi invitiamo a un viaggio attraverso quattro territori toscani, ciascuno rappresentato da un vino d’eccezione:

🔹Frescobaldi - Pomino Pinot Nero DOC 2022
🔹Le Mortelle - Botrosecco Maremma Toscana DOC 2021
🔹Michele Satta - Bolgheri Rosso DOC 2021
🔹Frescobaldi - Montesodi Chianti Rufina Riserva DOCG 2021

In abbinamento a:

🔸Crostino di pane nero con cardoncelli e perlage al tartufo bianco
🔸Melanzane e scamorza affumicata
🔸Sfoglia, crema al pecorino e pancetta croccante
🔸Spiedino di maiale laccato

💸Costo: 25€
📅Quando: giovedì 27 marzo dalle 18,30
📍Dove: Cronta Enoteca

19/03/2025

L’essenza del limone, in ogni sua forma🍋

Fresco, intenso, vibrante come le giornate di sole che iniziano ad allungarsi.

Nel nostro nuovo dolce, lo celebriamo in tutte le sue sfumature: la friabilità dorata di un crumble profumato, la leggerezza di una meringa che si scioglie al primo morso, la dolcezza dei canditi.

Un’armonia di consistenze che accarezza il palato.

Un assaggio e sei subito immerso nel cuore del Mediterraneo.

Vieni a provarlo in enoteca📍

14/03/2025

Nel pittoresco villaggio di Nogent l’Abbesse, situato nella Montagne de Reims, la famiglia Coustheur-Bonnard vanta una tradizione vitivinicola che risale al 1730 🍾

Da undici generazioni, questa famiglia ha dedicato la propria vita alla cura dei vigneti e alla produzione di Champagne di alta qualità e si distingue per il suo impegno verso una viticoltura sostenibile, certificata VDC (Viticulture Durable en Champagne).

Il Champagne Coustheur-Bonnard Millésimé 2018 è un esempio perfetto di questa dedizione.

Frutto di un’annata eccezionale, questo vino offre un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura, con note di frutta matura, agrumi e delicate sfumature floreali.

La finezza delle bollicine e il lungo finale lo rendono ideale per brindare alle grandi occasioni o per un’esperienza di degustazione indimenticabile.

Con cosa lo abbinereste?
Scrivetelo nei commenti⤵️

13/03/2025

Chiudi gli occhi e lasciati guidare solo dai tuoi sensi🍷

Un solo tavolo, sei Pinot Nero da sei zone diverse, un viaggio tra profumi, sfumature e terroir tutti da indovinare.

Assaggia, chiacchiera e confrontati con gli altri partecipanti; scopri quale vino conquista davvero il tuo palato… senza farti influenzare dal nome!

E perché un buon vino merita il giusto abbinamento, ad accompagnarci ci saranno i salumi di Bonesa.

📅 Giovedì 20
💰 €35
📍 solo 25 posti disponibili.
Prenota allo 0706670212

Inizio degustazione h 20,00

Indirizzo

Viale Diaz 21-27
Cagliari
09125

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 22:00
Martedì	10:00 - 22:00
Mercoledì	10:00 - 22:00
Giovedì	10:00 - 22:00
Venerdì	10:00 - 22:00
Sabato	10:00 - 22:00

Telefono

+390706670212

Sito Web

http://www.crontaenoteca.it/

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