Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 22:00 Martedì 10:00 - 22:00 Mercoledì 10:00 - 22:00 Giovedì 10:00 - 22:00 Venerdì 10:00 - 22:00 Sabato 10:00 - 22:00

Cronta Enoteca Winebar

Casa
Italia
Cagliari
Cronta Enoteca Winebar

Cronta Enoteca - Winebar Viale Diaz 21-27
(427)

Cronta è molto più che una Enoteca Wine Bar.Cronta è il tempio del vino (così lo chiamano i nostri clienti), è una magnifica esperienza nel mondo del vino, è una miriade di eccelsi vini, è un incontro di piaceri per il palato, è il posto più raffinato per le vostre migliori serate.

24/06/2026

Nella nostra enoteca la condivisione è sacra: i nostri piatti sono pensati per stare al centro della tavola, invitando ogni commensale a scoprire accostamenti unici e materie prime d’eccellenza 🥂

Il connubio ideale nasce però dal calice.
Con una selezione che vanta più di 3.000 etichette, tra vini pregiati e rarità internazionali, trovare l’abbinamento perfetto è una promessa.

E se ami lasciarti sorprendere, la nostra mescita settimanale ti aspetta con novità sempre fresche di stappo, selezionate con cura dal nostro team.

Prenota il tuo tavolo per stasera📍☎️

Cronta enoteca cagliari

23/06/2026

Dove il rosé diventa arte 🩷

Tra le colline che guardano il Mediterraneo, nel cuore della denominazione Bandol AOC, nasce uno dei rosati più iconici di Francia: Château Romassan Rosé di Domaines Ott⁠. Un territorio straordinario, fatto di suoli calcarei, arenarie e marne, baciato dal sole della Provenza e accarezzato dal vento marino, dove il vitigno simbolo, il Mourvèdre, trova la sua massima espressione.

Nel calice, Château Romassan Rosé si presenta con una veste color pesca dai riflessi oro rosa. Il bouquet è raffinato e complesso: agrumi, pompelmo rosa, frutti a polpa bianca, piccoli frutti rossi e delicate sfumature floreali si intrecciano in un profilo aromatico di rara finezza.

Al sorso conquista per equilibrio e profondità, con una trama minerale elegante, una freschezza vibrante e una persistenza che racconta tutta la nobiltà di Bandol.

In abbinamento? Un compagno straordinario per la cucina di mare🥂

Venite a scoprirlo in enoteca.

Enoteca cronta cagliari

18/06/2026

La prossima settimana torna ConVivi e questa volta abbiamo scelto l’anatra come protagonista di un percorso costruito attorno alle sue sfumature, ai suoi contrasti e alla sua straordinaria versatilità 🍽️

Cinque portate che nascono dallo stesso ingrediente e prendono direzioni completamente diverse, accompagnate da una selezione di vini pensata per esaltarne ogni sfaccettatura.

Come sempre, i piatti arriveranno al centro tavola, perché il bello di ConVivi è proprio questo: condividere il cibo, il vino e il tempo insieme🥂

Il menù:

• Terrina d’anatra con susine e pistacchi
• Involtini vietnamiti d’anatra
• Coscia d’anatra confit
• Maltagliati al ragù d’anatra e spuma di parmigiano
• Petto d’anatra scottato con salsa alle ciliegie e melanzane

💸 €40
📆 mercoledì 24 giugno
I posti sono limitati.

Prenotazioni allo 0706670212 ☎️

17/06/2026

L’estate in un cucchiaio🥄

Pesche fermentate, basilico fresco e gambero rosso: un incontro sorprendente tra dolcezza e profumi mediterranei 🦐

Un piatto che racconta la nostra idea di cucina stagionale, dove ogni ingrediente viene scelto nel momento migliore della sua maturazione per esaltarne gusto, freschezza e autenticità.

Leggero, elegante e irresistibilmente estivo.

Perché la vera stagionalità segue la natura… e noi la portiamo nel piatto, ogni giorno.

Prenota il tuo tavolo: 0706670212☎️

Cronta enoteca cagliari

16/06/2026

Un omaggio alla Gallura e alla sua straordinaria vocazione per il Vermentino🍇

Ci sono vini che raccontano un territorio, e poi ci sono vini che ne rappresentano l’essenza più autentica.

Il Dedicato Atto Primo – Vermentino di Gallura DOCG Superiore della cantina Saraja nasce nel cuore della Gallura, una terra modellata dal vento, dal granito e dalla vicinanza del mare, dove il Vermentino trova una delle sue espressioni più nobili e identitarie.

Fondata con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio vitivinicolo sardo attraverso un approccio moderno e rispettoso delle tradizioni, Saraja è oggi una delle realtà più interessanti dell’isola.

Il Dedicato Atto Primo rappresenta una delle etichette più importanti della cantina: un Vermentino di Gallura DOCG Superiore di grande struttura e complessità, ottenuto da una selezione accurata delle migliori uve. Nel calice esprime profumi intensi di agrumi, frutta a polpa bianca, erbe mediterranee e delicate sfumature minerali, mentre al sorso conquista con equilibrio, profondità e una straordinaria sapidità che richiama il mare che lo circonda.

Un vino che unisce carattere e raffinatezza, capace di raccontare tutta la forza e l’eleganza della Sardegna in ogni sorso🥂

Venite a scoprirlo in enoteca📍

Cronta enoteca cagliari

13/06/2026

Nel cuore della Valle del Douro, dove la viticoltura è arte tramandata da generazioni, la storica cantina Ramos Pinto scrive la propria storia dal 1880 🍇

Le uve provengono da due tenute d’eccezione, Quinta de Ervamoira e Quinta dos Bons Ares, da cui nasce il nome Duas Quintas: l’incontro perfetto tra potenza e freschezza.

Nel calice, il Duas Quintas Douro 2022 si esprime con un rosso intenso e luminoso. Al naso regala note di prugna, ciliegia, frutti di bosco e delicate sfumature floreali di viola, accompagnate da un elegante tocco speziato. Il sorso è avvolgente, con tannini vellutati, equilibrio impeccabile e una freschezza che accompagna il finale lungo e raffinato. Un vino che racconta il carattere autentico del Douro con stile, profondità e straordinaria armonia.

Venite a scoprirlo in enoteca🍷

Cronta enoteca cagliari

12/06/2026

Ci sono serate che si trasformano in veri e propri viaggi gastronomici… come la prossima cena ConVivi, che si terrà in enoteca mercoledì 24 giugno🍽️

Questa volta il protagonista assoluto sarà l’Anatra, un ingrediente nobile, ricco e dalle mille sfaccettature.

Come ogni ConVivi che si rispetti, non ci siamo limitati a creare un menù, abbiamo voluto rendere omaggio alla materia prima secondo la filosofia del “non si butta via nulla”.

Ogni taglio, ogni parte dell’anatra è stata studiata, valorizzata e trasformata attraverso tecniche e cotture diverse.

Dalla delicatezza d’ispirazione orientale alla ricchezza delle cotture lente della tradizione, fino alle note dolci della frutta di stagione.

Tutto arriva al centro della tavola: con il piacere di condividere piatti straordinari e grandi vini selezionati dai nostri sommelier.

Il Menù della serata:
🔹Terrina d’anatra con susine e pistacchi
🔹Involtini vietnamiti
🔹Maltagliati al ragù d’anatra e spuma di parmigiano
🔹Petto d’anatra scottato con salsa alle ciliegie e melanzane
🔹Coscia d’anatra confit

💸 Costo: €40
📍 Dove: Cronta Enoteca, Cagliari

☎️ Riserva il tuo posto chiamando lo 0706670212

11/06/2026

Culla di alcuni dei vini più affascinanti di Francia, la Valle della Loira si snoda tra castelli rinascimentali, paesaggi patrimonio UNESCO e vigneti che da secoli raccontano l’anima più autentica del territorio francese.
Un mosaico di terroir unici, dove il clima fresco e l’influenza del fiume danno vita a vini di straordinaria finezza, precisione ed espressività 🥂

Giovedì 18 giugno, da Cronta vi faremo esplorare alcune delle sue denominazioni più rappresentative.

In degustazione:

• Château de Mauny – Crémant de Loire Brut
• Dumnacus – Vouvray 2023
• Château Pierre-Bise – Le Haut de la Garde Anjou Blanc 2023
• Domaine Patrick Baudouin – Effusion Anjou 2022

In abbinamento:

• Bignè salato al Comté
• Capasanta scottata, mela verde e sedano
• Baccalà fritto e crema arrosto
• Noce di manzo marinata e maionese al rafano

💸Costo: €27
📆Quando: giovedì 18 giugno
☎️Prenotazione allo: 0706670212

Degustazione Cronta Enoteca

09/06/2026

Nuova stagione, nuovi sapori🍽️

La Carne salada entra nel menù di Cronta.

Una proposta che racconta la nostra idea di cucina: essenziale, curata e pensata per esaltare la qualità della materia prima.

E poi il vino, il protagonista.
Un calice scelto con attenzione può trasformare ogni boccone in un’esperienza ancora più intensa.

🥂Vi aspettiamo

05/06/2026

Nel cuore del Mâconnais, nella Borgogna meridionale, tra le colline calcaree di Fuissé e le vigne che guardano la celebre Roche de Solutré, nasce una delle espressioni più affascinanti dello Chardonnay francese: il Pouilly-Fuissé. Un territorio unico, dove i suoli argilloso-calcarei e il savoir-faire borgognone danno vita a vini di straordinaria eleganza e profondità 🍇

Tra i protagonisti assoluti della denominazione spicca Château-Fuissé, storica proprietà della famiglia Vincent.

Nel calice, il Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée rappresenta la sintesi perfetta di questa visione: uno Chardonnay raffinato e avvolgente, ottenuto da selezioni delle migliori vigne della tenuta🥂

Al naso si apre con profumi di pera matura, pesca bianca, nocciola e mandorla tostata, accompagnati da delicate sfumature di vaniglia e brioche. Il sorso è ricco, cremoso e vibrante, sostenuto da una freschezza minerale che accompagna un finale lungo, preciso e armonioso.

Un bianco di carattere che racconta la Borgogna più autentica: quella fatta di eleganza, territorio e tempo.

Venite a scoprirlo in enoteca📍

Cronta enoteca cagliari

Indirizzo

Viale Diaz 21-27
Cagliari
09125

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 22:00
Martedì	10:00 - 22:00
Mercoledì	10:00 - 22:00
Giovedì	10:00 - 22:00
Venerdì	10:00 - 22:00
Sabato	10:00 - 22:00

Telefono

+390706670212

Sito Web

http://www.crontaenoteca.it/

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