07/09/2026
«So che gli piace l’Amarone, budget di 15 euro.»
Detta così sembra quasi una richiesta impossibile.
In realtà, per me è già un’informazione utilissima.
Perché non devo necessariamente trovare quella bottiglia. Devo capire cosa piace di quel tipo di vino e cercare, dentro il budget, qualcosa che possa andare nella stessa direzione.
In questo caso la risposta è stata un Nero d’Avola con appassimento e affinamento in botte.
Non un “finto Amarone”.
Semplicemente una bottiglia scelta pensando alla persona che avrebbe dovuto berla.
E tu, se dovessi chiedermi una bottiglia, quale sarebbe il primo indizio che mi daresti?