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Bières Cultes

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Bières Cultes

Bières Cultes, ce sont deux caves à bières (merci de consulter les horaires d'ouvertures sur maps.

22/08/2025

🌞 Fraîcheur et soleil à Paris = appel pour un p'tit apéro des nouveautés craft !
Alors tu nous rejoins ? 🍻

------FAUVE ()------
Une collab' avec nos chers brasseurs de Sudden Death et une explosion de houblons pour leur 100ème brassin 💥😋 ahh... les grands artistes !
🟢 Une valse à cent temps (Triple NEIPA TDH Nelson Sauvin / Citra / Sabro, 10°)
💚 Renaître de ses cendres (Double NEIPA Mosaic / Nelson Sauvin / Sabro / Columbus Cryo / Cryo pop, 8°)

--DRY & BITTER ( )--
Les Danois sont de retour chez nous ! Pour une amertume piquante ou pour une fraîcheur plus estivale 🏝️
🟡 Double Dippy Doo (Hazy DIPA Citra / Simcoe / Citra Cryo, 7,5°)
💛 Dancing with my demons (West Coast IPA Simcoe / Simcoe Cryo / Strata, 7,2°)
🟡 Dank & Juicy (West Coast IPA Citra / Ekuanot / Mosaic, 7,5°)

Il y fait soif déjà ? 😏 Les cavistes ici sont impatients de toaster avec vous 🔥
La bise et à très vite chez Bières Cultes !

16/08/2025

On vous partage quelques un de nos Best sellers et de nos coups de cœurs de l’été 🍻

Des bières qui viennent de partout en Europe, république Tchèque, Estonie, Espagne, Pays Bas, Belgique, Allemagne et bien entendu de nos terroirs français 🇪🇺

Dispo en boutique à Cardinal Lemoine, 44 rue des boulangers ✌️

12/08/2025

Bières cultes, QG officiel des fans d’ ?

La bière à coulé à flot ce samedi à l’occasion du premier des deux concerts du groupe mythique au stade de France. Et nous on s’est régalé de vos sourires et de votre bonne humeur derrière le bar.

Bières Cultes reste ouvert tous le mois d’août, hésitez pas à passer nous voir dans une des deux boutiques 🍻

24/07/2025

Pas d'orage ni de pluie chez Bières Cultes 🤩 !
Juste... Du déballage de nouveautés, dont voici celles à Cardinal Lemoine 😛

------TANKBUSTERS (.tankbusters)------
Les virtuoses polonais des bières nous régalent avec des fruits, des houblons et de la personnalité tout avec des prix tip-top ! 😋
🟢 Fruit Perspective - Peach (Berliner Weisse à la pêche, 5°)
💚 Fruit Perspective - Passion fruit (Berliner Weisse au fruit de la passion, 5°)
🟢 The BeeKeeper vol.10 (Pastry sour fraise / ananas / pêche / coco / miel d'acacia, 5°)
💚 Hack'N'Slash (West Coast IPA Mosaic Incognito / Nelson Sauvin / Mosaic / Citra, 6.8°)
🟢 Call me the King (DDH NEIPA Motueka / Citra / Nelson Sauvin, 5.5°)

------POPIHN ()------
On ne présente plus Popihn, les fameux, qui nous offrent un avant-goût des beaux jours futurs 🏝️
🟡 NEIPA DDH (Simcoe / Mosaic / Citra, 6°)
💛 NEIPA DDH (Motueka / Mosaic / Nelson Sauvin, 6,5°)

On continue à se désaltérer en tout temps 🍻
La bise et à très vite chez Bières Cultes !

05/07/2025

Jours d'été, jours heureux !
On sent que la chaleur est descendue, alors on continue d'exciter les papilles et de rafraîchir les corps 🍺

Chez Bières Cultes Cardinal, ces nouveautés font déjà plaisir !

------BREWSKI (.se)------
🧡 Halo (Gluten-free Berliner Weisse framboise passion 4,7°)
🟧 Cherry King (Sour cerise, framboise, citron vert, gingembre 5°, collab' Tuju)
🧡 Tropicopop (Sour ananas, kalamansi, litchi 6°)
🟧 Strawberry Blush (Berliner Weisse fraise, framboise, citron vert, menthe 5'5°)

------O'CLOCK ()-----
🩷 Pride (Tropical sour mangue, passion, citron vert 6,5°)
🩷 Texto (NEIPA Cryo pop / Citra / Cryo Idaho 7, collab' Les Intenables 6°)
🩷 Ciseaux (Cold IPA Vista / Cryo Cascade, collab' Aerofab 6,5°)

Laquelle te tente le plus pour ces jours ?
Pour soi ou pour les autres 😋

A très bientôt chez Bières Cultes.

16/06/2025

🍺FÊTE DE LA MUSIQUE 🍺

Rdv samedi à Châtelet pour la fête de la musique. Au programme, 3 collectifs aux platines pour mettre le feu, des bières Craft ultra fraîches, et notre super team pour vous accueillir sur place jusqu’à minuit ❤️
danger
records

On se voit la bas 😏

29/05/2025

Le week end dernier, on s’est rendu à pour le Paris BEER festival 🍻

L’occasion de rencontrer des nouvelles personnes, de revoir quelques têtes connues et surtout de déguster une variété incroyable de bières artisanales proposées par une sélection de brasseries de haut vol.

Merci à pour l’organisation de tout le festival, c’était vraiment une belle fête où le malt et les houblons étaient à l’honneur 🍻

26/05/2025

⚽️ FINALE CHAMPIONS LEAGUE ⚽️

diffusion du match à Bières Cultes Cardinal (Paris 5). Est ce qu’il y a un meilleur combo que la Craft et une finale de Champions League ?

Hésitez pas à nous envoyer un p’tit dm à l’avance si jamais tu veux réserver une table pour l’occasion.

Ce samedi c’est cassage de voix, Joga Bonito, tacles bien appuyés et bien sûr, 5 bières bien désaltérantes pour supporter le PSG 🔴🔵

17/05/2025

TTO DOIS CORVOS x BIERES CULTES
Dans le cadre du Paris Beer Festival, on accueille chaleureusement la brasserie lisboète Dois Corvos dans notre QG du 1er arrondissement ❤

🍺 TAPLIST 🍺

---Brutalist - Double NEIPA---
"Brutaliste est une collab bien cimentée avec nos amis de SOMA en Catalogne ! 🤜🤛 Brassée au houblon Nelson Sauvin et Rakau, et débordante de notes de pêche, mandarine, citron vert, papaye, mangue, cette double NEIPA est concrètement brutale ! 🤤"

---Creature - IPA---
Fruitée, juteuse, crémeuse, aromatique, forte, équilibrée, vigoureuse, délicate et surtout joyeuse : voilà comment Dois Corvos caractérise son IPA Creature. Les houblons sont américains, les malts britanniques et l'eau Lisboète. Une IPA finalement peu amère, mais très très chargée en arômes.

---Color TV - NEIPA---
📺 Voici comment vous pouvez voir le pouvoir de la télévision ! 😄 Que ce soit du plasma, du CRT, de l'OLED... l'important c'est d'être NEIPA !🤤
La Color tv fait un zapping savoureux ⚡️ ️entre des notes de pamplemousse, de baies sauvages et de pin ! Un programme idéal pour cette saison !

---Funchal Drift - NEIPA---
collab avec ! 🤜🤛 Chargé de notes d'écorces d'agrumes 🍅 et d'orange sanguine, le Funchal Drift fait même des étincelles ⚡️

---Nepo Baby - BRETT SAISON---
Dois Corvos Nepo Baby est une Saison avec Brettanomyces et Lactobacillus, vieillie en fûts de vin portugais et finie avec de l'églantier.

Santé à vous et on vous y retrouve bientôt !

02/05/2025

Hello à tous !
Les beaux jours sont là, la chaleur aussi !
On s’est dit que c’était le moment idéal pour vous sortir un petit florilège de ce qu’on a de plus frais en cave.
De quoi bien se désaltérer !
📍Ici chez Bières Cultes Cardinal

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HOPPY ROAD ()
Deux canettes au design cool et au goût bien stylé :
🟠 The Lighthouse – NEIPA douce et trouble (Nectaron, Mosaic, Ekuanot) – 6,4%
🧡 Peekaboo – Pastry gose poire, vanille et tonka – 5%

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BRASSERIE SACRILÈGE (.biere)
Trois bouteilles naturelles, bio, et toujours surprenantes :
🟡 Suspension – Blanche clementine & basilic – 4,5% – acidulée et hyper fraîche
💛 Halte Hibiscus – Saison fruitée vieillie en foudre, hibiscus – 4,2%
🟡 Saison Antoine – Saison aux houblons français/catalans – 5,4%

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BASQUELAND ()
Trois bombes houblonnées du pays basque espagnol :
💜 Gazpatxo – Hoppy lager collab’ La Quince (Simcoe, Strata) – 6,2%
🟪 Lanzarote – West Coast IPA (Wai-iti, Motueka, Wakatu) – 6,4%
💜 All That Glitters – DDH IPA (Citra, Mosaic, Vic Secret) – 6,5% – intense, fruitée, bien shiny

---

À découvrir en cave et à partager en terrasse ou partout ailleurs 😋.
On se retrouve chez Bières Cultes très vite ! Santé !

03/04/2025

Not one BUT two !

De passage à Paris avant le , la brasserie et la nous font l'honneur de nous rendre visite. Venez profiter de belles découvertes !!

01/04/2025

VINYLIQUE CULTE & BIERES CULTES
VENTE DE DISQUES - DISQUAIRE DAY

Nous célébrons le disquaire day en proposant une journée entière de ventes de vinyles, de bonne musique et de belles bières. 🍻🎶🎹

📍Lieu de l'événement :
44 rue des Boulangers, 75005 Paris
Métros : M10 Cardinal Lemoine - M7 Jussieu

🗓️ Date :
12 AVRIL 2025 - 11H à 22H

Alors ça sonne bien ? On vous y retrouve avec le sourire !
Santé 😋

www.bierescultes.fr www.vinylique.com www.wicked-mixtapes.fr

Adresse

Paris

Site Web

http://www.bierescultes.fr/

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La Passion de la Bière !

L'aventure Bières Cultes commence en décembre 2007 avec l'ouverture du premier magasin dans le 18ème arrondissement. Fruit d'une passion qui dure depuis presque 10 ans, Bières Cultes s'obstine à démocratiser les bières artisanales issues de productions de qualité.

Aujourd'hui, Bières Cultes, c'est 4 caves à bières, plus de 500 références différentes, des événements tous les mois et un nombre grandissant de fans... Mais Bières Cultes, c'est aussi et surtout une équipe de passionnés qui aime LA bière et qui sait vous le transmettre !

Bières Cultes Damrémont - 40 rue Damrémont, 75018

Bières Cultes Legendre - 25 rue Legendre, 75017