L’aventure démarre en 2002...
..lorsque Laurent Le Moigne et Hervé Guillard abandonnent leurs carrières respectives pour créer Le Vin en Tête. Pendant six mois, ils parcourent le vignoble français en quête de leur première sélection et découvrent des vins authentiques - notamment des vins sans soufre et biodynamiques - mais surtout des visages et des démarches qui marquent le caractère du vin. A
u fil des ans et au gré des rencontres, l’équipe se construit ; elle est aujourd’hui riche d’une vingtaine de personnes aux goûts éclectiques et aux profils divers, toutes passionnées par le vin. Un engagement, l'authenticité du vin, des gestes ...
Le Vin en Tête, c'est l’authenticité du vin d'abord. C’est des vins d’auteurs pour lesquels la construction de terroirs vivants et l’expression gustative priment sur l’appellation, le label ou la marque. Le Vin en Tête c’est aussi la conviction que le commerce doit avoir du sens ; les vins et les services sont inscrits dans des circuits économiques justes, où les pratiques de coopération et de transparence l’emportent. Aujourd’hui, l’équipe travaille autant à leur sélection qualitative qu’à la construction d’une filière pérenne ou de Rondo Vino, un concept d’association entre producteurs, cavistes et consommateurs.
…et des hommes ! Le Vin en Tête c’est quatre activités indépendantes autour du vin :
Les boutiques pour les particuliers
Le Vin en Tête Evénements pour les entreprises
Le Vin en Tête Pro pour les CHR
Le Vin en Tête Bar à vin, Oh Bigre ! pour tous ! Mais surtout des hommes aux parcours et compétences multiples qui font du Vin en Tëte une société à part.
