Cavavin Nantes Saint-Joseph

24/10/2026

15/10/2026

Une découverte venue de Hongrie. 🇭🇺

Issu de la région viticole de Tokaj, le Disznókő Tokaji Dry Furmint est un blanc sec aux arômes de pomme verte, d’amande et de fruits à noyau.

En bouche, il allie fraîcheur et ampleur, avec une touche saline et une finale minérale.

À découvrir avec un poisson en sauce légère ou des huîtres.🦪🐟

Vous connaissez ce vin de Hongrie ? Votre caviste CAVAVIN - Nantes Saint-Joseph vous accompagne dans la découverte de son terroir et de son cépage !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

01/10/2026

Ouvert à ceux qui aiment découvrir le monde. 🌍

En octobre, explorez de nouveaux horizons chez CAVAVIN - Nantes Saint-Joseph avec la sélection de vins du monde médaillés au Concours Mondial de Bruxelles. 🏅

Derrière chaque cuvée, un terroir, des cépages et un savoir-faire à découvrir. De quoi élargir vos repères et explorer la diversité des vins venus d’ailleurs.

Rendez-vous en cave : votre caviste vous guide dans cette sélection selon vos goûts et vos envies de découverte !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

30/09/2026

29/09/2026

Cinq ans déjà ! 🎂 CAVAVIN Nantes Saint Joseph souffle ses bougies et vous êtes invités.

📆 Au programme du jeudi 8 octobre dès 17h :

- une cuvée anniversaire à découvrir en avant-première 🍷
- le domaine Montgilet • Famille Lebreton à l'honneur. Venez découvrir ses cuvées et échanger sur le métier de vigneron 🤩
- l'accord parfait avec l'association locale Bouge Saint Jo- BSJ qui vous proposera de savoureuses assiettes d'huîtres à déguster sur place en accord avec les vins de la cave

🎁 Et ce n'est pas tout...

- une chasse aux tickets d'or est lancée. Dès cette semaine, 5 tickets d'or vont être cachés dans le quartier de Saint-Joseph-de-Porterie ! Ouvrez l'œil (et le bon) et suivez nos indices sur les réseaux sociaux pour remporter une assiette de 8 huîtres et une bouteille de vin blanc.
- une vente flash "555". Du 6 au 10 octobre, profitez d'une vente flash exclusive. Chaque jour, à 17h55, profitez de -10% sur la boutique pendant exactement 55 minutes ! (Hors ch*****ne, spiritueux. Offre valable uniquement sur les produits en stock).

À très vite !! 🙋‍♂️

16/09/2026

Jeudi 17 septembre, ferme exceptionnellement à 16h30.
Pensez à passer plus tôt ! 😘

19/08/2026

🍷 Un caviste peut-il reconnaître un vin... dans un cocktail ? 👀

Aujourd'hui, Anthony, notre caviste Cavavin, relève le défi lancé par son collègue Antoine : déguster un cocktail inédit et retrouver le vin qui se cache dans ce cocktail.

Alors, mission réussie ? Découvrez sa réponse en vidéo !

🍸 Envie de reproduire ce cocktail ? Retrouvez la recette juste ici : https://cavavin.co/actualites/cocktail-le-passion-highball

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14/08/2026

✨ Et si le N°10 était la découverte de votre été ?

Première cuvée pétillante du Domaine Haut Marin, le N°10 est élaboré à partir de Gros Manseng, Colombard et Sauvignon Blanc. 🥂

Sa bulle fine et persistante dévoile des arômes de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches, dans un bel équilibre.

Retrouvez-le chez votre caviste CAVAVIN.

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12/08/2026

🍹 Arrêtez le Spritz… place à une version revisitée !

Antoine, notre caviste Cavavin, vous propose un cocktail fruité et rafraîchissant, avec une touche originale qui change du classique.

Découvrez la recette en vidéo !

💬 Et vous, vous êtes plutôt Spritz classique ou version revisitée ? Dites-nous en commentaire !

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07/08/2026

☀️ Cap sur les saveurs de la Provence !

Découvrez P'tit Bleu, le pastis de la Liquoristerie de Provence, qui associe des notes d'anis, de réglisse et de menthe poivrée.

Au contact de l'eau, sa robe bleue se transforme en une étonnante couleur émeraude, une signature qui fait toute son originalité.

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN !

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03/08/2026

🍸 Le secret d’un cocktail réussi ?

Antoine, notre caviste Cavavin, vous partage ses conseils pour réaliser des cocktails équilibrés, sans en faire trop.

💬 Et vous, quel est votre cocktail incontournable de l’été ?

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29/07/2026

🍷 Une belle découverte du Beaujolais pour cet été ! ☀️

Découvrez la Cuvée Les Bulliats, AOP Régnié du Domaine Joncy, un vin rouge 100 % Gamay.

En bouche, il est gourmand et fruité, avec une finale aux notes poivrées.

Cette cuvée s’accorde avec les saveurs estivales : légumes grillés, viande rouge crue, volaille grillée, saucisses ou brochettes. 🥓

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN.

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24/07/2026

🍷 Et si certains rosés révélaient tout leur potentiel avec le temps ?

On associe souvent le rosé à un vin d’été, à boire jeune et bien frais. Pourtant, certaines cuvées peuvent évoluer après quelques années de garde et offrir un tout autre profil.

🍇 Anthony, notre caviste Cavavin, vous explique quels rosés peuvent vieillir et comment ils évoluent avec le temps.

Et vous, avez-vous déjà gardé une bouteille de rosé ? Dites-le-nous en commentaire !

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20/07/2026

Un air de Sicile arrive en cave ! ☀️🇮🇹

Découvrez Limoncè Aperitivo alla Siciliana, un apéritif à savourer en Spritz, élaboré à partir de citrons Femminello cultivés en Sicile et cueillis à la main 🍋

Un goût frais et délicatement citronné, avec un parfait équilibre entre vivacité et douceur.

Pour plus d'informations, rendez-vous dans votre CAVAVIN !

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15/07/2026

🍷 Vous avez oublié de mettre votre rosé au frais ?

Anthony, notre caviste Cavavin, vous partage 3 astuces simples pour le rafraîchir rapidement avant de passer à table.

🍇 Découvrez tous ses conseils dans cette vidéo !

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10/07/2026

Le rosé, c’est souvent la star du barbecue 🍗⭐️

Mais choisir le bon rosé pour accompagner son plat n’est pas toujours évident. Dans cette vidéo, Anthony, notre caviste Cavavin, vous présente trois styles de rosés à découvrir cet été.

🍷 Rosés frais et élégants, plus puissants ou tout en finesse : à chaque style ses caractéristiques et ses accords.

On vous laisse découvrir cet épisode !

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