Gigondas LaCave, créée en 1956 par une poignée de vignerons, compte aujourd’hui 77 adhérents et représente 10% de l’appellation, 100ha en AOP Gigondas, (330 ha toutes AOP confondues). La Cave des vignerons de Gigondas fut créée au coeur du terroir de Gigondas par une poignée d'hommes désirant défendre leurs intérêts identitaires et économiques de propriétaires récoltants. Ils ont souhaité créer un
e entreprise commune , de dimension suffisamment significative pour affronter professionnellement les enjeux oenologiques et commerciaux liés aux vinifications, aux élevages et à la diffusion du vin de Gigondas. Dans cette démarche, hier comme aujourd'hui, il y avait et il y a une volonté farouche, militant, de construire à partir de cette terre où nous vivons, notre appellation, de la façon la plus active, la plus authentique afin de développer avec les autres vignerons
une image hautement qualitative de nos vins issus de ce terroir d'exception. Aujourd'hui nous sommes fiers de vous proposer les vins autour des Dentelles avec les appellations : Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise et Muscat de Beaumes de Venise...