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Marchand de vin, caviste
29 cours Portal à BORDEAUX Marchand de vins, champagnes et spiritueux aux Chartrons, au cœur de Bordeaux. Une spécialité?

Les hors-bordeaux! https://www.instagram.com/autreschateaux/

26/05/2026

Nous avons le plaisir de vous inviter à découvrir la cuvée Les Champs Libres de la famille Guinaudeau, lors d’une dégustation verticale le jeudi 28 mai, de 17h à 20h.

Née en 2013 sous l’impulsion de Julie et Baptiste Guinaudeau, Les Champs Libres est une cuvée rare et singulière, élaborée exclusivement à partir de Sauvignon Blanc. Les raisins proviennent de quatre parcelles situées sur le plateau argilo-calcaire d’Ambeau.

Vendangés à la main, les raisins sont ensuite pressés puis élevés sous bois pendant 10 à 11 mois dans des pièces de la tonnellerie Taransaud à Beaune. Le tout avec la même conviction vigneronne que pour Lafleur.

Les Champs Libres est une bouteille rare, hors des « codes » habituels bordelais. Elle n’est pas sans rappeler les plus beaux Sauvignons Blancs de Loire.

12/05/2026

Le Château de Bois-Brinçon compte parmi les plus anciens domaines viticoles de l’Anjou, avec des premières traces de culture de la vigne remontant à 1219.
La famille Cailleau acquiert la propriété en 1891, et c’est aujourd’hui la sixième génération, incarnée par Léandre, qui dirige le domaine.

Le vignoble s’étend sur 20 hectares répartis sur six communes.

Le Clos des Cosses
100 % Chenin issu d’un terroir de marnes à ostracées. Fermentation puis élevage en foudre.

Les Saules de Montbenault
100 % Chenin provenant d’un terroir de rhyolites. Fermentation et élevage en fûts de 400 litres.

Crémant de Loire Brut Nature
Assemblage de 90 % Chenin et 10 % Pineau d’Aunis, avec un élevage de 15 à 24 mois sur lattes

05/05/2026

À Pouzols, au cœur du Languedoc, les frères Soulas poursuivent avec passion leur travail au Domaine La Bergerie de l’Arcade.
Millésime après millésime, leur engagement, leur précision et leur exigence ne cessent de nous impressionner.

Nous sommes aujourd’hui heureux de vous faire découvrir les rouges 2023 et les blancs 2024 du domaine.

Merci d’adresser vos demandes par e-mail à : [email protected]

28/04/2026

Franck Soulayrol, vigneron en Haut-Languedoc, est installé à Liausson, au sud du lac du Salagou.
Son domaine de six hectares est planté de Mourvèdre, de Syrah et, plus singulièrement, de Sangiovese.
Les vignes s’épanouissent sur les emblématiques terres rouges du Permien.

Il élabore une unique cuvée rouge,élevée 24 mois en fûts, alliant chair et profondeur à une grande délicatesse. Un vin tout en finesse, remarquable par son équilibre.

Dès le premier millésime en 2021, les vins affirment leur identité et leur niveau, laissant présager un avenir prometteur pour le domaine, qui s’impose déjà comme une référence à suivre.

03/04/2026

Le week-end de Pâques débute aujourd’hui. À cette occasion, pour sublimer vos belles tablées, nous avons sélectionné pour vous une gamme de vins rouges issus du vignoble français.
Ces cuvées s’accorderont à merveille avec votre agneau, qu’il soit rôti ou confit, ainsi qu’avec vos autres mets de fête.
Nous serons ravis de vous accueillir à la cave afin de vous conseiller et de vous aider à choisir la ou les bouteilles idéales pour votre week-end.

04/03/2026

Comme un air de printemps avec l'arrivée des premières fleurs et des cuvées de Claire Naudin. Deux cuvées d'Aligoté sont disponibles avec la confidentielle A023, issue de clones fins et âgés plantés sur la commune de Magny les Villers, berceau de ce cépage salivant.

20/02/2026

Voyagez autour de la Syrah, du Nord au Sud de la vallée du Rhône septentrional.
Des schistes au granit. Des coteaux escarpés de la côte brune, en passant par ceux de Mauves, pour finir à Cornas.
Nous vous proposons un coffret de trois grands vins de vignerons emblématiques sur le magnifique millésime 2017.

Le coffret se compose de :

- Saint Joseph 2017 / Pierre Gonon
- Cornas 2017 / Domaine Clape
- Côte-Rôtie « Côte-Brune » 2017 / Domaine Jamet

Quantités très limitées.
Merci d’adresser vos demandes par e-mail à : [email protected]

18/02/2026

Parmi ces clos emblématiques du vignoble français, on trouve au cœur du village de Benais en appellation Bourgueil le Clos Nouveau.
Parcelle historique de 1,15ha de l’appellation, acquise en 2005 par la famille Gauthier.
Les vielles vignes de Cabernet-Franc sont plantées sur un sol de tuffeau calcaire recouvert d’une fine couche d’argile. C’est avec une grande précision, tel leur jardin, que la famille Gauthier travaille leur vigne.
La vendange est entièrement égrappée, fermentations en levures indigènes, suivies d’un long élevage de 24 mois en fûts de 2-3 vins.

Afin de célébrer tout le travail accompli par la famille Gauthier, nous vous proposons un coffret vertical de 3 bouteilles du Clos Nouveau (2017, 2018 et 2019).

Quantités limitées.
Merci d’adresser vos demandes par e-mail à : [email protected]

07/02/2026

C’est au cœur de la Touraine, à Bourgueil que se trouve le domaine Aurélien Revillot.
Vigneron ligérien talentueux, Aurélien a une approche parcellaire, chacune de ses cuvées étant la définition d’un terroir propre.
Des élevages longs en cave et en bouteille apportent beaucoup d’élégance à ces cabernets francs vibrants.
Merci d’adresser vos demandes par e-mail à : [email protected]

04/02/2026

Retour à la cave des vins de Léah Anglès, vigneronne installée sur Collioure.
Léah possède un peu moins de 6ha de vignes répartis sur plusieurs villages de l’appellation.
Elle effectue un énorme travail sur ses terroirs difficiles au rendement bas.
On retrouve comme sur les millésimes précédents des vins précis et fins, représentatifs de leurs terroirs.
Merci d’adresser vos demandes par e-mail à : [email protected]

Adresse

29 Cours Portal
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi	15:00 - 20:00
Mardi	10:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Mercredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Jeudi	10:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Vendredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Samedi	09:30 - 13:00
	15:00 - 20:00

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