Les Caves des Tours

20/06/2025

✨ Champagne Brut Rosé Alfred Gratien ✨

Laissez-vous séduire par l’élégance et la fraîcheur du Champagne Brut Rosé de la maison Alfred Gratien, désormais disponible à la boutique ! Sa robe rose profond aux reflets violines, son effervescence fine et ses arômes subtils de cerise, pamplemousse rose et notes minérales en font un incontournable pour vos moments festifs.

En bouche, vous découvrirez une belle vivacité, un équilibre parfait entre vinosité et élégance, avec des saveurs persistantes de fruits rouges et de biscuit jusqu’à la finale, puissante et légèrement saline.

Idées d’accords mets & Champagne :

-Filets de rouget marinés, pour sublimer la finesse iodée du vin.

-Sushis ou sashimis de saumon, qui s’accorderont parfaitement avec la fraîcheur et la structure du rosé.

-Tartare de thon ou carpaccio de Saint-Jacques.

Pour finir sur une note sucrée : tarte aux fruits rouges ou salade de fraises.

Servez-le frais (à 10°C) dans une belle flûte élancée pour profiter pleinement de sa mousse délicate et de ses arômes printaniers.

Venez découvrir ce champagne d’exception chez Les Caves des Tours à Acq et laissez-vous tenter par une expérience de dégustation unique, grâce à une offre exceptionnelle !

🥂 À partager sans modération (ou presque) entre amis ou en famille !

23/04/2025

Découvrez les nouveautés aux Caves des Tours : Pouilly sur Loire & Pouilly Fumé du Domaine Cédrick Bardin

✨ Nouveautés à ne pas manquer ! ✨
Les Caves des Tours à Acq vous proposent deux superbes vins du Domaine Cédrick Bardin :

-Pouilly sur Loire

-Pouilly Fumé

Pouilly sur Loire
Ce vin, issu du cépage chasselas, séduit par sa tendresse, sa légèreté et son fruité délicat. Il est parfait à l’apéritif ou pour accompagner un plateau de fruits de mer. À déguster dans sa jeunesse pour profiter au mieux de sa fraîcheur.

Pouilly Fumé
Un grand classique de la Loire, 100% Sauvignon, alliant fruité, fraîcheur et finesse. Idéal à l’apéritif, il sublime les poissons en sauce, les volailles, les fromages de chèvre ou un plat de crustacés. À servir autour de 12°C pour révéler toute sa palette aromatique.

Idées d’accords mets & vins :

-Plateau de fruits de mer ou huîtres fraîches (Pouilly sur Loire et Pouilly Fumé)

-Poissons en sauce, écrevisses au gratin, raie sauce crème (Pouilly Fumé)

-Volaille tendre, fromages de chèvre affinés (Pouilly Fumé)

Venez vite découvrir ces pépites à la boutique et laissez-vous conseiller !
🍇 Les Caves des Tours – Votre caviste passionné à Acq.

À bientôt en boutique !

11/04/2025

25/03/2025

🍷 Découvrez les pépites des Caves des Tours : Frères de Sang et Sœurs de Cœur ! 🍷

Les Caves des Tours vous invitent à explorer deux cuvées uniques de la Maison J.M. Aujoux : Frères de Sang (Syrah/Monarch) et Sœurs de Cœur (Chardonnay/Soréli). Ces vins mettent à l’honneur des cépages résistants et innovants : le Monarch pour les rouges et le Soréli pour les blancs.
🌟 Pourquoi ces cépages sont-ils spéciaux ?

-Monarch : Un cépage rouge résistant aux maladies comme le mildiou et l’oïdium, offrant des arômes de fruits rouges et baies sauvages avec une touche épicée.

-Soréli : Un cépage blanc résistant aux conditions difficiles, reconnu pour ses notes tropicales telles que l’ananas et le fruit de la passion, avec une belle structure aromatique.

🍴 Accords mets et vins

-Frères de Sang (Syrah/Monarch) :

-Parfait avec des viandes grillées comme l’agneau ou le porc barbecue. Ajoutez des épices comme le cumin ou la menthe pour sublimer ses saveurs intenses.
-Option végétarienne : Aubergines grillées bien épicées.

-Sœurs de Cœur (Chardonnay/Soréli) :

-Sublime avec des poissons délicats (lotte ou saumon), des risottos crémeux ou encore des légumes rôtis comme les carottes ou le potiron.
-Pour les amateurs de fromage, essayez-le avec un Brillat-Savarin ou un Saint-Félicien.

🎉 Venez découvrir ces trésors viticoles aux Caves des Tours à Acq et laissez-vous séduire par l’innovation au service du goût ! 🍇

👉 Partagez votre expérience en commentaire ! Quels mets associeriez-vous à ces vins ?

12/03/2025

🍀 Célébrez la Saint-Patrick avec Les Caves des Tours à Acq ! 🍀

Chers amateurs de whiskey irlandais, préparez-vous à une expérience gustative exceptionnelle pour la fête de la Saint-Patrick ! Découvrez notre sélection de whiskies irlandais premium :

The Busker Blend :Un mélange raffiné de Single Grain, Single Malt et Single Pot Still, offrant une douceur exceptionnelle et des notes de caramel, de cannelle et de chocolat noir

The Busker Single Malt :Vieilli en fûts de Bourbon et de Xérès, ce whisky est fruité et complexe, avec des arômes de miel et de vanille

Redbreast 12 ans : Un Single Pot Still irlandais reconnu pour sa richesse et sa complexité, idéal pour les amateurs de saveurs épicées

Method & Madness Single Grain : Un whisky innovant et élégant, parfait pour ceux qui cherchent une alternative raffinée

Method & Madness Single Pot Still : Un classique irlandais avec des notes de fruits et d'épices.

Method & Madness Single Malt : Un whisky audacieux et complexe, idéal pour les amateurs de saveurs intenses.

Accord Mets-Whikies:

The Busker Blend : Parfait avec du corned beef et des pommes de terre rôties

The Busker Single Malt : Délicieux avec du chocolat noir ou des desserts à base de caramel

Redbreast 12 ans : Idéal avec un Irish Stew ou des viandes grillées.

Method & Madness Single Grain : Idéal avec des huîtres fraîches ou du saumon fumé

Venez découvrir ces trésors dorés et laissez-vous guider par nos conseils d'accords pour une Saint-Patrick mémorable !

📍 Venez nous rejoindre à Les Caves des Tours ! 🎉

21/02/2025

Information importante

Nous informons notre aimable clientèle, suite à un problème de téléphone, nous sommes joignable sur le numéro suivant:
03.21.22.77.00
Veuillez nous excusons pour la gène occasionnée.
Merci de votre compréhension
L'équipe Les Caves des Tours

16/02/2025

Le magasin sera exceptionnellement fermé ce lundi 17 février.
Merci de votre compréhension
Retrouvez-nous dès mardi aux horaires habituels
L'équipe Les Caves des Tours

12/02/2025

Pour la Saint-Valentin 2025, Les Caves des Tours vous propose une sélection romantique mettant en avant deux vins d'exception :

Cadole du Chapitre AOP Saint Amour

Ce vin rouge du Beaujolais incarne parfaitement l'esprit de la Saint-Valentin avec son appellation "Saint Amour". Ses arômes fruités et sa texture soyeuse en font un choix idéal pour un dîner en tête-à-tête. Sa robe rubis et ses notes de fruits rouges évoquent la passion, tandis que sa finale délicate laissera un souvenir mémorable.

Marquis de Calon Ségur 2018

Ce second vin du prestigieux Château Calon Ségur offre une expérience gustative exceptionnelle. Le millésime 2018 se distingue par sa puissance et son élégance. Ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de fleurs s'accordent parfaitement avec un repas gastronomique. La structure harmonieuse et les tannins soyeux de ce Saint-Estèphe promettent un moment de dégustation inoubliable.

Les Caves des Tours vous invite à découvrir ces deux vins d'exception pour célébrer l'amour avec style et raffinement. Que vous préfériez la douceur du Beaujolais ou la sophistication du Bordeaux, ces vins sauront sublimer votre soirée de Saint-Valentin

08/02/2025

✨ NOUVEAU à Les Caves des Tours ! ✨

Envie de découvrir des saveurs originales et raffinées sans alcool ? 🤔 Marre des sodas trop sucrés ? 🥤 Les Caves des Tours a la solution !

Découvrez Jukes, une boisson sans alcool sophistiquée, aux saveurs complexes et aromatiques, parfaite pour accompagner vos repas ou vos moments de détente. Assemblage unique aux ingrédients 100% naturels.

Le petit plus ? Chaque boisson contient la dose quotidienne de vinaigre de cidre recommandée !🍷

Bénéficiez de l'offre découverte 1 achetée/1 offerte sur Jukes 6 Rouge et Jukes 8 Rosé

Conseils de dégustation : A boire très frais, avec des glaçons 🧊 si possible.

🍋 Jukes 1 - Le Blanc : Agrumes & herbes, idéal avec vos apéritifs et salades estivales.
🍇 Jukes 6 - Le Rouge : Fruits rouges & épices, parfait pour accompagner vos viandes grillées ou fromages affinés.
🌸 Jukes 8 - Le Rosé : Gourmand & végétal, un délice avec des desserts fruités ou des plats exotiques.

Venez explorer ces créations surprenantes aux Caves des Tours à Acq ! 😉
# ̂treauquotidien

18/01/2025

💜 Découvrez notre nouveau coup de cœur : Les Forots, Côtes du Rhône de chez Jean-Luc Colombo, millésime 2023 !

✨ "Un vin qui respire la liberté" selon les mots du producteur. Et nous sommes entièrement d'accord !

🍇 Ce vin bio est issu d'un assemblage de Grenache (60%) et Syrah (40%), ce qui lui confère une complexité et une richesse incroyables.

Les Forots est un vin parfait pour accompagner vos repas en toute saison : essayez-le avec des grillades de viande rouge, des gibiers en sauce, des légumes rôtis, des fromages de chèvre, du comté, des desserts aux fruits rouges(tarte aux myrtilles) ou au chocolat.

📍 Alors, prêt à goûter la liberté ? Rendez-vous à Les Caves des Tours

19/12/2024

🎁 À la Recherche du Cadeau de Noël Idéal ?
Optez pour une Carte Cadeau des Caves des Tours ! 🌟

Trouvez le cadeau parfait pour Noël peut s'avérer être un vrai défi.

Heureusement, les Caves des Tours vous offrent une solution élégante et pratique : nos CARTES CADEAUX.
Elles sont le gage d'un sourire assuré pour vos proches, leur donnant la liberté de choisir parmi notre sélection raffinée de produits.

🍷 Les trésors de notre cave :
- Vins Sélectionnés : Des crus pour satisfaire les connaisseurs.
- Bières Artisanales : Des saveurs uniques pour les curieux de goût.
- Spiritueux Raffinés : Un large choix de spiritueux, avec la plus grande Cave de Whisky au nord de Paris.
- Épicerie Fine et Corbeilles Personnalisées : Le plaisir de gâter avec goût.

👥 Profitez de l'Expertise de Yves et son Équipe :
Nous sommes là pour vous aider à choisir le cadeau idéal, la bouteille parfaite pour vos occasions spéciales ou vous préparer la carte cadeau qui fera plaisir !

📅 Nous vous accueillons pour vos préparatifs de fin d'année.
- le 24 décembre de 9h00 à 16h00 Non Stop
et
- le 31 décembre de 9h00 à 16h00.

📍 Venez nous rencontrer au 10, rue de la République, 62144 ACQ, France.

🥂 Joyeux Noël à tous !

🔞 *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

🎅

03/12/2024

🍷 Eric LETURGEZ et son équipe sont à votre disposition pour vous accompagner dans vos choix, vous conseiller sur les meilleurs accords mets-vins, et vous faire profiter de leurs offres spéciales de Noël.

🎉 Horaires de Fête aux Caves des Tours 🎅
21 décembre: ouverture en continu de 9h30 à 19h
24 Décembre : Ouverture en continu de 9h à 16h
31 Décembre : Ouverture en continu de 9h à 16h Du Lundi au Vendredi : 10h-12h / 14h-19h Samedi : 9h30-12h / 14h-19h Jours de Fermeture : 25 Décembre, 1er & 2 Janvier 2025

📍 Visitez-nous aux Caves des Tours
🏠 10, rue de la République, 62144 ACQ
À seulement 7 minutes d'Arras.

🎁 Partagez la joie des fêtes avec des vins et champagnes d'exception chez Les Caves des Tours !

🍷 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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