05/05/2026
El secreto mejor guardado del Bierzo 🍷✨
¿Te gusta la elegancia de la Pinot Noir pero buscas algo con alma local? Entonces tienes que hablar de la Mencía.
No son la misma uva, pero comparten ese “vibe✨” que enamora: son vinos frescos, ligeros, con una acidez vibrante y esa delicadeza que huye de los tintos pesados. Es, por así decirlo, la respuesta del noroeste español a la finura borgoñona.
En El Rapolao 2023, esta similitud alcanza su máximo nivel:
🍷Perfil: Elegante y complejo.
🍷En boca: Fruta roja silvestre y un fondo mineral que te cuenta la historia de sus suelos.
🍷 El toque del maestro: Elaborado por , quien sabe extraer la cara más sofisticada de esta uva.
Si buscas un vino que se beba con facilidad pero que tenga mil capas por descubrir, la Mencía del Bierzo es tu próxima parada obligatoria.
📍 Encuéntralo en Bodegas La Catedral
Pl. de Ramon Berenguer el Gran, 1, Barcelona.
🍷