Wine Advisor

Hjem
Danmark
Højbjerg
Wine Advisor

Rutevejledning Website

Vi importerer direkte fra små kvalitets-producenter, der enten er ukendte eller for små til de store

31/10/2026

Solera er det ikke noget man laver i Jerez ?
Jo men de skæve folk på Coquard-Bour kommer nu med en Ch*****ne Solera Extra Brut.

Den starter vi med Lørdag 7. nov kl 15.00 til smagningen med Domaine Desvignes ( en village rød, en lieu dit hvid, tre 1.cru Clos Charlé, Grande Berge, Clos Vernoy, og lidt i ældre årgange)
Det er en ganske særlig ch*****ne fremstillet efter Solera-metoden, men hele 11 forskellige høstår – fra 2010 til 2020.
Det giver en ch*****ne, hvor yngre vines friskhed møder den kompleksitet og dybde, som ældre reservevine tilfører. Kun 1.528 flasker, HVE niveau 3, Dosagen på blot 5 gram og 100% Pinot Noir.
Den smager vin og giver ovenstående IKKE mening, så forklarer vi det. Få billetter

https://www.facebook.com/events/2179011502687204?acontext=%7B%22event_action_history%22%3A[%7B%22surface%22%3A%22user_timeline%22%7D%2C%7B%22mechanism%22%3A%22attachment%22%2C%22surface%22%3A%22newsfeed%22%7D]%2C%22ref_notif_type%22%3Anull%7D

24/10/2026

Ham her er en sød fyr der laver vin på druer ingen andre gør… MEN sidste år sendte ha denne lille video, od det der er i pressen og tønden skulle gerne ramme os inden jul…

Lavet kun 4 km fra min sommer residens i Alicante bor Oscar Mestrej. Han er vildt go. Han laver vilde gode vine, og også søde vine. Jeg elsker hans NOBLE og FONDIRON.

Han har laver 600 l GIRÓ ( lokal Grenache) udelukkende til os. Du får 500 ml
I tynde fede flasker med WAX top… De lander inden jul og passer lige nøjagtig til RIS A LA MANDE, et glas mid på eftermiddagen eller til osten…

21/10/2026

Fint besøg i går

19/10/2026

Kan du li GOD VIN, og har du flair for webshop og SoMe?

Hos W**eadvisor søger vi en ekstra hånd til vores lille setup, hvor vi går op i høj kvalitet, personlig service og gode vinoplevelser.

Vi leder efter dig, der har lyst til at hjælpe med:

🍷 Webshoppen og de opgaver, der følger med
📱 Sociale medier, opslag, indhold og gerne annoncering
📦 Lagersalg, smagninger og arrangementer, hvor vi møder vores kunder

Du behøver ikke vide en masse om vin. Det lærer vi dig! Men du må gerne være nysgerrig, tage initiativ og have lyst til at være med i et lille team, hvor vi hjælper hinanden.

Det er ikke en fuldtidsstilling. Lad os tage en snak om, hvad du kan, hvad du har lyst til, og hvor meget tid du har. Så ser vi, om vi kan finde et godt match.

Lyder det som noget for dig, eller en du kender?
Send os en besked [email protected]

Del gerne opslaget 🍷

19/10/2026

Der er snart højtid, i sigte… Hjemme hos os plejer vi at fejre det med et par specielle flasker.

Følg med der er en del “sjove” på vej den nærmeste tid..

Øøøøhhh, her flasker som for første gang er flyttet fra kælderen hvor det er lagret, produceret og opbevaret altid.

Følg vort nyhedsbrev for mere 1 gang om ugen, ingen spam og åbnings rate på 73% ( det forpligter)

22/09/2026

Det har da taget et par år at bygge holdet vi kan præsenterer idag, hvis du kom på besøg ude i hallen. De er alle ekslusivt hos os, vi har altså ene forhandling. Det betyder vi har fuldt sortiment, køber vin kontinuerligt årgang efter årgang, og naturligvis naturligvis kan vi også kontrollerer hvor vor vine kommer hend, men endnu vigtigere hvor de ikke skal hen!!!!

Alle vore producenter er små, mindste laver kun 6.000 flasker, til hele verden. Det er unikt, det er mikro produktion, og jeg kan garanterer de hver og en sigter efter at producerer høj kvalitet, store vine, og gøre en forskel.

Kig forbi det kan smages!

19/09/2026

AFLYSNING

Grundet sygdom er vi desværre nødtil at aflyse dagens lagersalg.

Vi undskylder
Sp

19/06/2026

BAROLO Casa Maté
Elio Grasso 2007-2016

11/06/2026

Så er der MEURSAULT TÆT PÅ.

De blinde ligger vi naturligvis ikke op…

23/05/2026

Top møde i ALICANTE

Jacques er i dag på udebane og besøger ( og måske) hjælper han OSCAR MESTRE….

DET ER MEGA GOD VIN OG HELT SIG SELV, fra 150 og op ad.

TØR Muscat
Trapadello ( laves kun af 2 producenter i Alicante)
Girò ( elegant og super fin Grenach)
Renaix de Giro ( whole bunch læskende fed vin)

Det er vine der passer til denne sæson læs mere HER
https://wineadvisor.dk/shop/?brand=532-om-oscar-mestre

Er du på nyhedsmailen kan du læse en Bourgogne mands bedømmelse ( det blir sjovt at læse)

Adresse

Søren Nymarks Vej 15
Højbjerg
8270

Website

https://wineadvisor.dk/shop/43-sidste-kasse---gode-bourgognevine-paa-tilbud/41-bertrand-stehelin-gigondas-cuvee-lexcepti

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Wine Advisor offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.