Hopfen & Malz

14/04/2026

Die schwache Nachfrage nach Craftbier hat jetzt auch die Bierothek erwischt – gestern wurde Insolvenz angemeldet. 2013 als Craftbier-Fachhandel gegründet; 2018 bereits neun Standorte und ein Online-Shop; dazu Großhandel und Franchise. Auf dem Höhepunkt dann 20 Filialen, kurz darauf beginnt schon die Konsolidierung. 2023 steigt Warsteiner als Partner ein – und 2024 schon wieder aus. Die Kooperationen mit Untappd und Kalea bleiben ohne Fortune. Aktuell hat die Bierothek noch fünf 5 Filialen.
Insolvent sind sowohl die Bierothek GmbH als auch die Bierothek Marketplace GmbH. Die Insolvenzverwalter prüfen (wie immer), ob eine Sanierung oder Fortführung möglich ist. Nach meiner Einschätzung sind die Aussichten eher mau. Der Biermarkt und der Crafbiermarkt schwächeln schon seit langen, eine Wende ist nicht in Sicht. Der stationäre Handel mit Spezialitäten ist generell schwierig, die Kosten für die Logistik steigen stark, etc. etc..

31/03/2026

Kräftiges Helles aus Merkendorf. Nicht so "mild" wie viele andere. European Beer Star Gold 2025

04/03/2026

Brewdog UK ist verkauft, Käufer ist die Fa. Tilray aus New York. Wer den Namen noch nicht gehört hat: Tilray verdient sein Geld hauptsächlich mit (med.) Cannabis. Die Fa. betreibt eine der größten Cannabisplantagen in Deutschland (in Neumünster). Zwecks Diversifizierung investiert Tilray inzwischen in den Getränkemarkt, wenn ich richtig gezählt habe, ist Brewdog bereits die sechzehnte Craftbiermarke im Portfolio und die erste in Europa. Die Brauerei in Mariendorf ist nicht Teil des Geschäfts, wer Lust hat, kann dort für schmales Geld einsteigen

»BrewDog«-Insolvenz: Der US-Konzern »Tilray Brands« übernimmt zentrale Vermögenswert, das Deutschland-Geschäft steht vor dem Aus.

02/03/2026

Nun ist es amtlich: Brewdog Deutschland ist insolvent. Brewdog UK steht zum Verkauf. https://www.fr.de/wirtschaft/aus-fuer-internationale-brauerei-in-deutschland-nach-insolvenz-werden-alle-standorte-geschlossen-94192862.html

26/02/2026

Höhepunkt wie immer am Sonntag: Wiagsogschneidn

23/02/2026

Brewdog steht zum Verkauf (s.u.), und deshalb: Nachdem die Bar in Wiesbaden geschlossen wurde, ist nun auch der Standort Friedrichshain, nach vier Jahren, futsch. Ein Verlust?

Nach vier Jahren schließt die BrewDog-Bar in Berlin-Friedrichshain ihre Türen. Das Craftbier-Experiment am Frankfurter Tor ist gescheitert.

15/02/2026

09/02/2026

Dingslebener Lava, starkes Schwarzbier aus Thüringen, vom Faß im Sophieneck in Mitte

08/02/2026

Heute vor 12 Jahren

30/01/2026

Kleines Ratespiel: In welchem Brauhaus bin ich gerade zu Besuch?