12/12/2025
Halbzeit im Kalender! Lassts euch schmecken! 🍻🍻😊😊 Schönen Start ins Wochenende allen 🥳
Haberstumpf Rubin Brauerei Haberstumpf
Region📍: 95326 Kulmbach, Oberfranken
Gründungsjahr 🏗: 1531
Bierstil 🍺: Rotbier
Alc. 📈: 5,1 % vol.
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Bierfarbe🎨: braun mit leichter Rötung, klar
Schaum🧼: großporig, leichte Bräunung
Geruch👃: Malzaromen (Karamell, Honig, Kaffee)
Geschmack 👅: Im Antrunk ist das Rubin angenehm weich. Im Mund fühlt es sich sehr cremig an. Malzaromen wie, Lakritze und Schwarzbrot sind bei diesem Bier gut zu schmecken. Der Nachtrunk ist harmonisch ausklingend.
Glasempfehlung🍻: Verkostungsglas (Mei-Bier)
Speiseempfehlung🍺➕🍴: Kalbsbäckchen mit Rotweinsoße und Kartoffelklöße
Empfehlung Sabrina 👩🏽: So ein Rotbier habe ich noch nicht getrunken. Es riecht sehr süß und schmeckt aber nicht süß. Schwarzbrot schmecke ich sehr gut raus, was ich persönlich nicht schlecht finde. Auch das wenig Kohlensäure im Bier ist mag ich sehr. Mir schmeckt es.
