17/02/2026
Ardnahoe – Islays jüngste Destillerie mit klarer Handschrift.
2018 von Hunter Laing gegründet, liegt Ardnahoe bei Port Askaig im Norden Islays.
Der Stil: maritim, rauchbetont und strukturiert – unter anderem durch klassische Worm Tubs, die für mehr Körper und Tiefe sorgen.
Mit der Serie „Càraid Ìleach“ („Islay-Paar“) zeigt Ardnahoe jetzt seine Sherry-Seite:
Zwei Abfüllungen. Eine Serie.
Beide vollständig in Sherry Quarter Casks gereift.
🔴 Edition No. 1 – 100 % Oloroso Quarter Cask
🟤 Edition No. 2 – 100 % PX Quarter Cask
Was bedeutet Quarter Cask?
Diese Fässer sind kleiner als klassische Hogsheads oder Butts.
Mehr Holzoberfläche im Verhältnis zum Whisky bedeutet intensivere Fassreifung – also mehr Sherry-Einfluss, mehr Würze, mehr Tiefe.
50,0 % Vol.
Nicht kühlfiltriert.
Ohne Farbstoff.
Limitiert und nur in kleiner Auflage erhältlich.
Jetzt im Weinhof Brettel.