13/11/2026
😍濃濃焦糖夾心巧克力與碳燒咖啡滋味‼️Taichung台中 穀蘊 2015 10年單桶‼️這也太誇張的好喝….手刀…快..
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🔆這次不朽之歌居然裝了台灣酒廠,而且還是近年超紅的穀蘊!台灣在地熟陳,高Angel's Share的熟成環境下,熟陳10年卻有超齡的表現度,酒體濃郁扎實。
🔆台中酒廠創立於1916年,前身為日治時期的「大正清酒株式會社台中工場」。歷經百餘年的發展,從早期的清酒、米酒,到黃酒、花雕酒,累積了深厚的台灣釀酒工藝。
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【不朽之歌 - Taichung台中 - 穀蘊 2015 10Y 56.4% Sherry Butt】
蒸餾/裝瓶:2015/2026
年份:10 YEARS
桶型:雪莉桶 #.22150194
裝瓶數:114瓶
酒精度:56.4%
容量:700 ml
✍𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗡𝗼𝘁𝗲𝘀 & 𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄𝗲𝗱 𝗯𝘆 酒客郎中
【香氣】焦糖奶油麥片、焦糖夾心黑巧克力、糖心巧克力、飽滿葡萄乾、酒漬蜜餞、摩卡咖啡聖代。
【口感】油潤飽滿、碳燒蜜餞、巧克力聖代、燉煮果醬、多汁水果、鹹甜果乾、粉脂。
【尾韻】煙燻果乾、烘烤橡木、黑巧克力、碳燒咖啡、微微香料。
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