Mashroom

Mashroom 👾 Beer Wine Food Art & People
🧭 Via Spalato 89/C Torino | Tōki’s Home
🍺 150+ Birre Artigianali
🍷 100+ Vini Italiani ed Esteri
📖 Enoteche d'Italia 2021

Beer Wine Food Art & People

🚛 NUOVO ARRIVO🛸 EXTRA🍺 PALE ALE | 4.0% ABV🇮🇹 WAR® X Linfa Brewery Questa Extra Pale Ale da 4%vol nasce dalla collaborazi...
06/09/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
🛸 EXTRA
🍺 PALE ALE | 4.0% ABV
🇮🇹 WAR® X Linfa Brewery

Questa Extra Pale Ale da 4%vol nasce dalla collaborazione tra WAR e Linfa, due realtà accomunate dalla passione per le birre moderne, equilibrate e incredibilmente bevibili. Ispirata a una delle birre più iconiche della scena craft londinese contemporanea, reinterpreta la tradizione inglese attraverso una luppolatura moderna di matrice australiana e americana.
I luppoli Citra, Sabro e Galaxy regalano un profilo aromatico fresco e coinvolgente, con richiami di agrumi maturi, frutta tropicale, scorza di lime e leggere sfumature esotiche di cocco, sostenuti da una base maltata essenziale che lascia ai luppoli il ruolo di protagonisti.
Al palato è leggera, secca e straordinariamente scorrevole, con un corpo agile e una carbonazione equilibrata che rendono ogni sorso piacevole e dissetante. L’amaro è delicato ma presente, perfettamente integrato nel profilo aromatico e capace di accompagnare una bevuta lunga e appagante.
Una birra che dimostra come complessità aromatica e facilità di bevuta possano convivere alla perfezione: moderna, elegante e pericolosamente facile da bere.

🧨 TUTTE LE BIRRE MEDIE A 5€🧭 Mashroom💾 Giovedì 17 Settembre festeggeremo Santa Ildegarda, badessa tedesca di Bingen, pri...
03/09/2026

🧨 TUTTE LE BIRRE MEDIE A 5€
🧭 Mashroom

💾 Giovedì 17 Settembre festeggeremo Santa Ildegarda, badessa tedesca di Bingen, prima a descrivere per iscritto le proprietà conservatrici e amaricanti del luppolo applicate alla birra.
🥁 Per l’occasione spilleremo H la birra a lei dedicata in versione 2026, una ONE SHOT che scoprirete nei prossimi giorni. Birra e Birrificio saranno svelati sui nostri canali prossimamente.
🍺 RICORDA: tutte le birre medie servite alla spina avranno un costo di 5€ compresa H26!
🎟 Non è richiesta prenotazione ma è sempre consigliata al numero Whatsapp 377 3242427 qualora si voglia approfittare del nostro menù al tavolo o al bancone.
⏳ Manca poco!
🧭 Ti aspettiamo in Via Spalato 89/C a Torino in Borgo San Paolo al confine con Santa Rita e Crocetta.
🕓 Dalle ore 16.00 alle 23.59
📋 Trovi menù e tap list nel link in bio

🚛 NUOVO ARRIVO🚲 JIMMY PALE🍺 SESSION IPA | 4.5% ABV🇮🇹 Birrificio RentOn ® Birra d’ispirazione anglo – americana, coi suoi...
02/09/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
🚲 JIMMY PALE
🍺 SESSION IPA | 4.5% ABV
🇮🇹 Birrificio RentOn ®

Birra d’ispirazione anglo – americana, coi suoi 4,5 Jimmy Pale è una birra leggera ma dall’aroma molto intenso.
L’abbondante utilizzo di luppolo Americano Centennial, Simcoe e Cascade conferisce un deciso gusto amaro e una piacevole intensità olfattiva.
Facilissima da bere ma senza la rinuncia a quel carattere che solo un abbondante luppolatura sa regalare.

✈️ CHIUSI PER FERIE🔐 DAL 14/08 AL 29/08📰 MA CI SONO BUONE NOTIZIE 🔻 LEGGI SOTTOTorniamo Lunedì 31 Agosto :)01/09/2026Pre...
14/08/2026

✈️ CHIUSI PER FERIE
🔐 DAL 14/08 AL 29/08
📰 MA CI SONO BUONE NOTIZIE
🔻 LEGGI SOTTO

Torniamo Lunedì 31 Agosto :)

01/09/2026
Presentazione nuovo panino del mese:

PANTONE 404
• Bun
• • Crema di Zucchine
• • Trancio di Salmone al Forno
• • Stracciatella
• • Pomodorini Confit
• • Gocce di Aceto Balsamico Glassato

17/09/2026

ST. HILDEGARD DAY
Festeggia da Mashroom San Ildegarda di Bingen:
Monaca, mistica e badessa benedettina tedesca.
E’ come botanica che rivoluzionò il mondo delle birre, scoprendo le proprietà conservanti, antiossidanti e antisettiche del luppolo.
Presenteremo per l’occasione H ed. 2026, la birra celebrativa di Santa Ildegarda. Ricorda è una ONE SHOT, ti sveleremo birrificio e birra nei prossimi giorni!
Serviremo poi per tutta la giornata di Giovedì 17 Settembre tutte le nostre birre medie alla spina ad un prezzo di 5€.
Non è richiesta la prenotazione, ma se hai intenzione di mangiare uno dei nostri panini, burger o taglieri ti consigliamo di prenotare un tavolo o un posto al bancone.

25/09/2026 + 02/10/2026

OKTOBERFEST DAYS [A CENA]
Evento solo su prenotazione per entrambe le date con menù celebrativo della famosissima festa tedesca.
Non farti scappare il panino dedicato a questo evento:

BAVIERA BUN
• Bun
• • Finissimo di Cavolo Viola marinato
• • Stinco di Maiale sfilacciato
• • Riduzione di fondo bruno
• • Mele al forno caramellate
• • Speck croccante

+ Patatine “fritte” accompagnate da crema Obazda

Salva le date in agenda, prenota un tavolo e passa a trovarci con le persone a cui vuoi più bene!

💾 DAL 14/08 AL 29/08✈️ MODALITÀ AEREO🍺 WEST COAST IPA | 6.8% ABV🇮🇹 WAR® 🇺🇸 Aviator Brewing Company Modalità Aereo prende...
10/08/2026

💾 DAL 14/08 AL 29/08
✈️ MODALITÀ AEREO
🍺 WEST COAST IPA | 6.8% ABV
🇮🇹 WAR®
🇺🇸 Aviator Brewing Company

Modalità Aereo prende a modello la tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Idaho 7, Galaxy, Ekuanot e Krush. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento pennellate riconducibili a spezie e melone.

🥴 GIÀ BEVUTA?🧙🏽‍♀️BABA JAGA +🎂 XII ANNIVERSARIO🍺 AMERICAN IPA | 7.0% ABV🍺 MODERN IPA | 7.0% ABV🇮🇹 Jungle Juice Brewing B...
06/08/2026

🥴 GIÀ BEVUTA?
🧙🏽‍♀️BABA JAGA +
🎂 XII ANNIVERSARIO
🍺 AMERICAN IPA | 7.0% ABV
🍺 MODERN IPA | 7.0% ABV
🇮🇹 Jungle Juice Brewing

BABA JAGA

Esplosiva nel profilo aromatico, avvolgente nella struttura e inconfondibile nel carattere, Baba Jaga è una birra che ha segnato la storia di Jungle Juice Brewing. Le intense note di frutta tropicale, pompelmo, uva spina e resina si intrecciano con una solida base maltata che dona equilibrio e profondità, senza mai togliere spazio al luppolo. Il corpo pieno e il finale lungo, deciso e piacevolmente amaro regalano una bevuta appagante e sorprendentemente armoniosa. Un’American IPA pensata per chi ama i grandi classici della scena craft, reinterpretati con personalità e cura per ogni dettaglio.

BABA JAGA XII ANNIVERSARIO

Creata per celebrare il dodicesimo anniversario di Jungle Juice Brewing, Baba Jaga Anniversary Edition XII è una reinterpretazione contemporanea della nostra birra più iconica. Il nuovo blend di luppoli regala un profilo aromatico ancora più intenso e sfaccettato, dove frutta tropicale, pesca, passion fruit, agrumi maturi e uva bianca si intrecciano in un’esplosione di profumi. Il corpo rimane morbido ed equilibrato, mentre il finale lungo e piacevolmente amaro accompagna una bevuta intensa ma sorprendentemente scorrevole. Un’edizione speciale pensata per celebrare dodici anni di passione, ricerca e continua evoluzione.

🚛 NUOVO ARRIVO😵‍💫 BAZOOKA🍺 DOUBLE IPA | 8.2% VOL🇮🇹 Mister B Brewery Veterani del luppolo,mercenari dell’amaro!Qui si spa...
27/07/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
😵‍💫 BAZOOKA
🍺 DOUBLE IPA | 8.2% VOL
🇮🇹 Mister B Brewery

Veterani del luppolo,
mercenari dell’amaro!
Qui si spara alto, dritto in testa!
Chiara, secca da non apparire pericolosa,
ma con tanto tanto luppolo.

🚛 NUOVO ARRIVO📋 NOW ON TAP🏝️ PACIFIC ISLAND🍺 PACIFIC IPA | 5.1% ABV🇮🇹 dirtybastards_brewingco Nata dalla collaborazione ...
16/07/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
📋 NOW ON TAP
🏝️ PACIFIC ISLAND
🍺 PACIFIC IPA | 5.1% ABV
🇮🇹 dirtybastards_brewingco

Nata dalla collaborazione con il propone un profilo aromatico tropicale e una bevuta fresca e dissetante.
La troverete disponibile per il LAST DROP DAY di Mercoledì 29/07/2026? MAYBE!

💾 SAVE THE DATE📅 29/07/2026⏰ 17.00 - 23.00🎟️ LAST DROP DAYMercoledì 29 Luglio 2026 torna l’oramai atteso appuntamento di...
15/07/2026

💾 SAVE THE DATE
📅 29/07/2026
⏰ 17.00 - 23.00
🎟️ LAST DROP DAY

Mercoledì 29 Luglio 2026 torna l’oramai atteso appuntamento di fine mese: il Last Drop Day!

Dalle ore 17.00 alle ore 23.00 tutte le birre medie saranno servite a prezzo sbagliato: le birre da 6€ costeranno 4€ mentre le birre da 7€ costeranno 5€.

Non serve prenotazione.
Chiediamo di prenotare tavolo o bancone solo a coloro che vorranno approfittare anche della cucina. Manda un messaggio Telegram o Whatsapp al 377 32 42 427 per riservare tavolo o bancone al fresco con l’aria condizionata.

Trovi lista birre e menù qui:
https://app.yhop.beer/pub/1106

💜 Mashroom
🔥 Via Spalato 89/C Torino
📱 377 32 42 427

🚛 NUOVO ARRIVO🍺 B.A.G.A. | 5.2% ABV🔎 ~Greenland~ AMERICAN PALE ALE🇮🇹 Mister B Brewery B.A.G.A., una American Pale Ale ch...
06/07/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
🍺 B.A.G.A. | 5.2% ABV
🔎 ~Greenland~ AMERICAN PALE ALE
🇮🇹 Mister B Brewery

B.A.G.A., una American Pale Ale che garantisce la sicurezza dei bevitori fino in Groenlandia!
Luppolata forte con vero luppolo Americano Citra, Centennial, Krush Cryo.
Veramente americana, come un cowboy che cavalca verso il tramonto.

B.A.G.A.Trae ispirazione dalla tipologia delle American Pale Ale, stile birrario tipico del patrimonio brassicolo degli Stati Uniti, considerabile come una declinazione delle English Pale Ale adattata alle materie prime disponibili in patria e al gusto dei consumatori americani. La ricetta prevede l’impiego di luppoli Krush, Centennial e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e più in lontananza pennellate assimilabili a biscotto, spezie, crosta di pane, fiori ed erba tagliata.

Indirizzo

Via Spalato 89/C
Turin
10141

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Martedì 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Mercoledì 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Giovedì 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Venerdì 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
Sabato 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00

Telefono

+390110194631

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