Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00 Martedì 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00 Mercoledì 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00 Giovedì 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00 Venerdì 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00 Sabato 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00

Mashroom

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👾 Beer Wine Food Art & People
🧭 Via Spalato 89/C Torino | Tōki’s Home
🍺 150+ Birre Artigianali
🍷 100+ Vini Italiani ed Esteri
📖 Enoteche d'Italia 2021

Beer Wine Food Art & People

30/10/2026

🙈 TE LO SEI PERSO?
⏳ HAI TEMPO FINO A DOMANI
🍔 PMPKN BLACK PORK
🔜 BUJANEN

• Bun al sesamo
• • Pesto di Cavolo Nero
• • Girella di Salsiccia di Maiale
• • Zucca al forno
• • Granella di noci
• • Fili di Miele
• • Crema di Pecorino

29/10/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
👹 WHITE FURY
🍺 WHITE IPA | 4.2% ABV
🇮🇹 Antikorpo Brewing

Furiosamente IPA: coinvolge e stravolge spirito e palato con il suo dirompente carattere amaro e agrumato.
Morbida e vellutata, audace ma bilanciata, sorprende con una vivace e sensuale luppolatura armonizzata a leggere ed eleganti note maltate.
Seduce vista, naso e palato, è un invito irresistibile, una tentazione irrinunciabile, è nata per essere bevuta, assaporata e amata.

28/10/2026

💾 SAVE THE DATE
🗓️ 08/11/2026 Mashroom
🔙 TORNA IL BRUNCH
🎟️ PRENOTA: https://tr.ee/0a6UuaY8vr

📋 MENÙ

PIATTI SALATI:

Piatto Brunch:
• Piatto unico con girella di salsiccia, uovo, pane in cassetta tostato, bacon e patatine
Bagel:
• Bagel ai semi di papavero con crema di avocado, salmone affumicato e misticanza
Club Sandwich:
• 3 fette di pane in cassetta tostato con salsa curry e mango, pollo, bacon, insalata e pomodori confit
Volcano:
• 3 fette di pane in cassetta tostato con spianata calabra, cheddar, rucola, salsa algerienne
Maxi Avocado Toast:
• Toast XXL con crema di avocado, uovo occhio di bue e bacon
Tagliere:
• X2 Persone: affettati, formaggi e frittini

PIATTI DOLCI:

Pancake:
• 3 soffici pancake con banana, fragole, frutti di bosco e sciroppo d’acero
Yogurt e Frutta:
• Yogurt bianco magro accompagnato da banana, fragole e frutti di bosco
Cheescake:
• Cheescake italiana ai frutti di bosco
Torta Storta:
• Torta pan di spagna alla Nutella con panna e gocce di cioccolato fondente
Salame di Cioccolato:
• Classico salame di cioccolato della nonna accompagnato da panna
Torta di Mele:
• Torta di mele soffice accompagnata da gelato alla crema

27/10/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
👩🏻‍🍼 BABY TROPICAL
🍺 MICRO IPA | 2.8% ABV
🇮🇹 Rebel's Brewery

Preparati a conoscere la Baby Tropical, sorellina ribelle e leggera della famiglia tropicale, che si affianca alle esplosive Tropical Bomb e Lil Tropical. Con un basso tenore alcolico di appena 2,5%, questa birra è pensata per chi cerca freschezza e sapore senza compromessi, in ogni momento della giornata. Realizzata con una base di malti selezionati – Pils, Carapils e Avena – offre un corpo morbido e una piacevole leggerezza. In bollitura, i luppoli Polaris, Cascade ed Ekuanot regalano un profilo aromatico vivace, mentre il dry hopping con Ekuanot e Talus esplode in note tropicali e fruttate, con sentori di mango, pompelmo e un tocco erbaceo. Baby Tropical è la compagna perfetta per una serata spensierata: leggera si, ma il DNA resta quello dalle sue sorelle maggiori!

22/10/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
📻 SERIE BOOTLEG
🇮🇹 Birra dell'Eremo

Iggy: Farmhouse ale (5,3% vol.) con segale e frumento, caratterizzata da note agrumate e funky.
Yellow Submarine: Wild Ale (5,7% vol.) con tè nero e scorza di limone.
Get Back Journals: Fruit Wild Ale (5,3% vol.) con frutto della passione.
Støn3s: Wild Italian Grape Ale (5,8% vol.) con uva Sauvignon Blanc.
Black Currant: Fruit Wild Ale (5,3% vol.) arricchita con ribes nero in macerazione, dal tipico colore viola e schiuma rosata.

13/10/2026

🦇 HALLOWEEN 2026
📋 PANINO + BIRRA 17€
🧛🏻‍♀️ VESTITA/O A TEMA?
🍺 BIRRA PICCOLA IN OMAGGIO
📞 PRENOTA AL 3773242427

HALLOWEEN Christopher Johannes
31 OTTOBRE 2026

Prenota il tuo tavolo per la serata di Halloween 2026 e ricorda:

1 - Vieni vestita/o e/o truccata/o a tema, per te 1 birra piccola alla spina in omaggio
2 - Menù Halloween: panino Halloween Bun + 1 birra media alla spina = 17€
3 - Hai scelto il menù Halloween e prenotato un tavolo? Per te tutte le birre medie alla spina a prezzo speciale di 5€ cadauna

MENÙ HALLOWEEN 2026 Christopher Johannes
HALLOWEEN BUN

Bun
Pesto di Cavolo Nero
Girella di Salsiccia di Maiale
Granella di Noci
Zucca al Forno
Crema di Pecorino
PREZZO: 17€

Richiedi il link per effettuare la prenotazione al numero Whatsapp 3773242427.

08/10/2026

🗓️ SABATO 10/10/2026
👾 Mashroom
🔒 CHIUSA X SÌ LO VOGLIO!
🗓️ DOMENICA 11/10/2026
🔓 APERTA X BRUNCH

Sabato 10 Ottobre Mashroom sarà chiusa.
Anna e Andrea hanno scelto Mashroom per il loro matrimonio. Spilleremo birra artigianale per il loro giorno speciale presso Giardini La Pergola ad Alessandria.
Domenica 11 Ottobre saremo invece aperti per il brunch domenicale dalle ore 10.00 alle ore 21.00.
Ricorda: il brunch sarà servito dalle ore 10.30 alle ore 15.00 ed è sempre gradita la prenotazione.
Chiedi il link per prenotare un tavolo o posti al bancone al numero Whatsapp 3773242427.

30/09/2026

🚛 NUOVO ARRIVO
🏴‍☠️ NEVER SAY WEISSE
🍺 WEIZEN | 5.5% ABV
🇮🇹 La Buttiga Craft Brewery

Never Say Weisse è una weizen ONE SHOT morbida e invitante, che unisce la tradizione bavarese a una bevuta fresca e immediata. Profumi di banana, chiodo di garofano e cereale si fondono in un sorso rotondo, vellutato e dissetante. Una birra che celebra la classicità senza mai rinunciare al piacere.
Aspetto: Giallo dorato, naturalmente velata, con schiuma bianca e cremosa.
Aroma: Note tipiche di banana matura, spezie leggere e frumento.
Gusto: Morbido e avvolgente, con equilibrio tra dolcezza del malto e freschezza del frumento.
Retrogusto: Pulito e leggermente speziato, con persistenza delicata.

28/09/2026

💾 SAVE THE DATE
🗓️ 11/10/2026 Mashroom
🔙 TORNA IL BRUNCH
🎟️ PRENOTA: https://tr.ee/0a6UuaY8vr

📋 MENÙ:
PIATTI SALATI:

Piatto Brunch:
• Piatto unico con girella di salsiccia, uovo, pane in cassetta tostato, bacon e patatine
Bagel:
• Bagel ai semi di papavero con crema di avocado, salmone affumicato e misticanza
Club Sandwich:
• 3 fette di pane in cassetta tostato con salsa curry e mango, pollo, bacon, insalata e pomodori confit
Volcano:
• 3 fette di pane in cassetta tostato con spianata calabra, cheddar, rucola, salsa algerienne
Maxi Avocado Toast:
• Toast XXL con crema di avocado, uovo occhio di bue e bacon
Tagliere:
• X2 Persone: affettati, formaggi e frittini

PIATTI DOLCI:

Pancake:
• 3 soffici pancake con banana, fragole, frutti di bosco e sciroppo d’acero
Yogurt e Frutta:
• Yogurt bianco magro accompagnato da banana, fragole e frutti di bosco
Cheescake:
• Cheescake italiana ai frutti di bosco
Torta Storta:
• Torta pan di spagna alla Nutella con panna e gocce di cioccolato fondente
Salame di Cioccolato:
• Classico salame di cioccolato della nonna accompagnato da panna
Torta di Mele:
• Torta di mele soffice accompagnata da gelato alla crema

27/09/2026

🍔 TE LO SEI PERSO?
🎟️ SOLO ALTRI 20
🍽️ LO GUSTERANNO
🗓️ VENERDÌ 2 OTTOBRE

BAVIERA BUN [OKTOBERFEST 2026]
• Bun al sesamo
• • Cavolo viola marinato
• • Patate al forno caramellate con cannella
• • Stinco di maiale alla birra sfilacciato
• • Fondo bruno
• • Speck croccante

Indirizzo

Via Spalato 89/C
Turin
10141

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 14:00
	17:00 - 23:00
Martedì	11:00 - 14:00
	17:00 - 23:00
Mercoledì	11:00 - 14:00
	17:00 - 23:00
Giovedì	11:00 - 14:00
	17:00 - 23:00
Venerdì	11:00 - 14:00
	17:00 - 23:00
Sabato	11:00 - 14:00
	17:00 - 23:00

Telefono

+390110194631

Sito Web

https://linktr.ee/mashroom.to

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