Birà Food Coop

29/07/2025

SONO PARTITE LE PROMO SOCI!
Fino al 9 agosto, tanti prodotti selezionati a un prezzo speciale per i soci di Birà 💜

Essere soci di Birà vuol dire far parte di un progetto collettivo… ma anche risparmiare sulla spesa.
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🛒 Le promo sono riservate ai soci con fidelity card.
👉 Vuoi diventarlo anche tu? Chiedici come fare!

20/07/2025

🎬 Uno sguardo all’inaugurazione… ma Birà è già realtà da oltre un mese! 🌱
È la prima foodcoop dell’Umbria, nata nel cuore di Perugia per costruire insieme un’economia più giusta, partecipata e sostenibile.

Un progetto di Coop 06124 reso possibile grazie al sostegno di:
👉 Fondazione Perugia
👉 Etica Sgr�
👉 Cia Umbria�
👉 Dsa3 Università degli Studi di Perugia �
👉 Legacoop Umbria

Da un’idea di MenteGlocale, Coscienza Verde e CAP 06124

Vincitore della terza edizione del concorso “InvestiAMOsociale”, promosso da Fondazione Perugia e Unicredit Italia, in collaborazione con Fondazione Italiana Accenture ETS

Vincitrice di Coopstartup, iniziativa di Legacoop Umbria e Coopfond

📸 Un ringraziamento speciale a Dromo Studio per aver raccontato l’inaugurazione con le sue immagini, e all’ufficio stampa di Legacoop Umbria per il prezioso supporto.

16/07/2025

Entra nel mondo Birà dove fare la spesa è partecipazione!
E la spesa da Birà vuol dire anche molto di più: ogni acquisto sostiene un progetto cooperativo, equo e sostenibile, e da oggi ti premia anche con punti fedeltà!
👉🏻 Ogni 10€ di spesa accumuli 1 punto
👉🏻 Ogni 50 punti, un buono di 10€
da utilizzare su una spesa minima di 50€ entro marzo 2026.
Ma non è tutto!
Diventando socio potrai presto accedere anche a scontistiche esclusive dedicate ai prodotti selezionati, perché crediamo in una filiera alimentare che fa bene a tutti.

👉 Vieni in negozio e scopri come diventare socio e sui vantaggi riservati!

02/07/2025

A luglio i banchi di Birà esplodono di colori, sapori e freschezza.
Scegliere frutta e verdura di stagione, coltivata nel rispetto del lavoro contadino, è un gesto semplice che fa bene a te, alla terra e alla comunità.

🍅 Verdura di luglio
Pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, cetrioli, fagiolini, patate, aglio fresco, cipolle, carote, lattuga, bietola, rucola, cicoria, fagioli, tutte le insalatine da taglio

🍑 Frutta di luglio
Pesche (bianche, gialle, noci), albicocche, susine, fichi, meloni, angurie, more, lamponi, ribes, uva spina, pere, mirtilli, prugne e anche qualche corniola!

🛒 Passa a trovarci in via Birago: la spesa fatta con gusto, consapevolezza e cooperazione.

PS: la nostra frutta e verdura sono tutti rigorosamente BIO 🌱

28/06/2025

Oggi ci è venuta a trovare (e a fare spesa) la signora Rosella (a destra nella foto), che assieme a suo marito ha gestito per anni l’ortofrutta Ciofetta, proprio dove oggi c’è POPUP.

Anche 4 anni fa, quando aprì POPUP, era passata a fare un saluto.

La sua è stata una visita di augurio e di apprezzamento al lavoro fatto con Birà. Un segno di vicinanza che ha voluto portarci personalmente.

Insieme a lei, la nostra adorata vicina Marta Bastianelli che gestisce da tanti anni la tabaccheria.

Trame generazionali l legano e tengono il quartiere.

27/06/2025

Il TGR RAI Umbria è passato a trovarci e ha raccontato la nostra storia: una food coop nata dal basso, che unisce cittadini, produttori e lavoratori per un cibo più giusto e sostenibile 🌱

Grazie alla redazione del TGR per aver dato voce a Birà 💜

26/06/2025

🍺 Sono arrivate le birre artigianali del Birrificio 61cento di Pesaro!

Birre “vive”, non filtrate e non pastorizzate, prodotte senza scorciatoie: niente conservanti né additivi, solo ingredienti selezionati e lavorazioni attente, nel rispetto degli stili e con un tocco di originalità.

Il birrificio è certificato da Slow Food Editore tra le eccellenze italiane 2025 e fa parte dei produttori indipendenti riconosciuti da Unionbirrai.

Ogni birra ha uno stile preciso e una personalità riconoscibile. Se ti piacciono i gusti autentici, da noi trovare la tua preferita 🍻

23/06/2025

Tutta la nostra frutta e verdura è bio. Sul serio.
Ogni mela, ogni zucchina, ogni pomodoro che trovi nel nostro ortofrutta è biologica certificata.

I nostri fornitori:
🌿 Le Cascine - Azienda Agricola Biologica(Città di Castello)
🌿 Tenuta I cantalupi (Cantalupo di Bevagna)
🌿 Neri Ortofrutta (San Martino in Campo) che distribuisce biologico certificato

Coltivano e selezionano con cura, nel rispetto della terra e di chi la lavora.

Per noi il cibo buono non è solo buono da mangiare.
È buono per chi lo fa, per chi lo sceglie, per il pianeta.

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22/06/2025

Grazie Umbria Social🙏🏻

È il primo supermercato collaborativo di Perugia (e dell'Umbria), e ha aperto ufficialmente mercoledì 11 giugno, in via Birago 49: Birà è nato per garantire

21/06/2025

Da Perugia a Brooklyn: Davide, socio di Birà, ha fatto visita alla Food Coop di Park Slope a New York, la prima food coop al mondo.
Un incontro simbolico che segna un gemellaggio ideale tra Birà e Park Slope, due realtà a cinquemila chilometri di distanza ma unite dagli stessi valori di cooperazione, partecipazione e filiere del cibo più giuste.

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19/06/2025

Su VITA non profit un’intervista al nostro presidente Giorgio Vicario👇

Il primo mercato di comunità dell’Umbria è in via Birago nel capoluogo. A pochi giorni dalla sua apertura il racconto di come, dall’unione di associazioni di quartiere si sia generata una cooperativa sociale. L'ispirazione è la storica realtà di Park Slope a New York. «La molla è stata la chiusura dell’ultimo esercizio alimentare della via», racconta il presidente Giorgio Vicario. Un’idea risultata vincente.

Leggi il racconto di Antonietta Nembri
👉 https://www.vita.it/storie-e-persone/perugia-la-coop-food-nata-per-ridar-vita-a-una-strada/