VENTI VINO

VENTI VINO Dal 20 giugno in città, un modo nuovo di gustare il vino. Selezione e mescita da asporto o in bottega AL VENTI NON SI PRENOTA

Amici, rinfrancarvi dalle fatiche quotidiane proponendo vini e cibini, chiacchiere e ristoro, è piacevole e appagante an...
28/07/2025

Amici, rinfrancarvi dalle fatiche quotidiane proponendo vini e cibini, chiacchiere e ristoro, è piacevole e appagante anche per noi che siamo dietro al bancone.
Tuttavia, come ogni anno, è giunto il momento di prenderci una piccola pausa rivitalizzante.
Il Venti rimarrà chiuso da oggi 28 luglio a lunedì 4 agosto compreso, per permetterci di dormire un po' più, fare qualche bagno nei lidi vicini, schiarirci le idee sulle prossime future proposte da tenere in scaffale e in mescita. Ma anche la possibilità di fare una beata f*va per 7 giorni ha il suo fascino, e alla riapertura si vedrà.
Comunque, vi aspettiamo la prossima settimana belli riposati: a tutti i superstiti della città chiusa per ferie, segnate la data, il 5 agosto è praticamente dopodomani.



Perché serve magari ai nostri amici vignaioli sapere a cosa sono sottoposti gli osti.
16/07/2025

Perché serve magari ai nostri amici vignaioli sapere a cosa sono sottoposti gli osti.

Amici, per un piccolo problema tecnico sorto ieri, oggi -domenica 29- saremo chiusi.Ci vediamo martedì, questa sarà la s...
29/06/2025

Amici, per un piccolo problema tecnico sorto ieri, oggi -domenica 29- saremo chiusi.
Ci vediamo martedì, questa sarà la settimana dell' L'UMBRIA CHE SPACCA e vi vogliamo belli carichi e prestanti.


Come neonata associazione  e grazie alla disponibilità di  ed alla collaborazione di  siamo riusciti a mettere in piedi ...
27/06/2025

Come neonata associazione e grazie alla disponibilità di ed alla collaborazione di siamo riusciti a mettere in piedi una festosa e celebrativa. Siamo orgogliosi di avere partecipato all'evento più figo dell'estate! per l'occasione illumineremo l'arco coi colori dell'arcobaleno, chiuderemo la strada, balleremo sfrenati, renderemo il borgo un fiume fresco e gorgogliante!

EVVIVA!

"A questa età il bambino sa camminare bene mettendo il tallone davanti alla punta del piede, sa scavalcare un ostacolo, ...
06/06/2025

"A questa età il bambino sa camminare bene mettendo il tallone davanti alla punta del piede, sa scavalcare un ostacolo, è capace di afferrare una palla che rimbalza, partecipa attivamente alla vita familiare, si diverte a raccontare e inventare storie anche immaginarie, esprime idee più complesse ha un linguaggio che padroneggia pur con qualche piccolo errore di pronuncia e di grammatica. "

Venerdì 20 giugno

QUATTRO anni di VENTI

Stasera. lobster roll, panin co la sarda, frollette coi gamberi rosa, ostrichette normanne.In collaborazioncina con Cost...
01/06/2025

Stasera.

lobster roll, panin co la sarda, frollette coi gamberi rosa, ostrichette normanne.

In collaborazioncina con Costa Azzurra. La pescheria del Lungomare

I vini.

I birri e i sidri di BIRRA PERUGIA.

I pani di ORA FORNERIA.

Il freschetto del Borgo.

Torna il 𝗟𝗨𝗡𝗚𝗢𝗠𝗔𝗥𝗘 di VENTI in collaborazione con 𝗖𝗢𝗦𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗭𝗨𝗥𝗥𝗔,  la pescheria più onirica di Perugia.Due conferme e due...
22/05/2025

Torna il 𝗟𝗨𝗡𝗚𝗢𝗠𝗔𝗥𝗘 di VENTI in collaborazione con 𝗖𝗢𝗦𝗧𝗔 𝗔𝗭𝗭𝗨𝗥𝗥𝗔, la pescheria più onirica di Perugia.
Due conferme e due novità cicciotte e gustose.

Oltre al 𝗟𝗢𝗕𝗦𝗧𝗘𝗥 𝗥𝗢𝗟𝗟 ed alle migliori 𝗢𝗦𝗧𝗥𝗜𝗖𝗛𝗘 normanne dai tempi di Guglielmo il Conquistatore, in questo 𝗩𝗢𝗟.𝟮 presentiamo:

𝗣𝗨𝗖𝗖𝗜𝗔 𝗔𝗟𝗟𝗘 𝗦𝗔𝗥𝗗𝗘
impanate col pan grattato da vero pane (fck you panko) e salsa tartara fatta da noialtri

𝗚𝗔𝗠𝗕𝗘𝗥𝗘𝗧𝗧𝗜 𝗥𝗢𝗦𝗔 𝗜𝗡 𝗦𝗔𝗟𝗦𝗔 𝗥𝗢𝗦𝗔
tono su tono di rosa. Coccetto di gamberetti rosa dolcissimi e freschissimi con salsa rosa fatta da noialtri

Come sempre per il bere una bottega da abbinare.
Non si prenota, scorte più abbondanti del VOL.1 ma non infinite. Quindi fissare data e non fate i pigri, che la serata parte presto.

Ieri, dopo avere aperto il LUNGOMARE, abbiamo pensato di  avere ecceduto nei toni. Volevamo il mare sì, ma non letteralm...
12/05/2025

Ieri, dopo avere aperto il LUNGOMARE, abbiamo pensato di avere ecceduto nei toni. Volevamo il mare sì, ma non letteralmente per Toutatis!

Così, quando si sono aperte le cateratte del cielo, ci siam guardati in faccia, abbiamo fatto pugnetto e pensato alla scorpacciata consolatoria di pesce che ci saremmo fatti, tristi y solitari.

E invece, tra un lampo, una manciata di chicchi di grandine, scrosciate e monsonismi vari, abbiamo finito tutto e troppo in fretta.
Restano solo le Immagini prima del fortunale e la promessa di ripeterci al più presto.

Magari intercedendo presso un dio meno compiacente

Oggi, dalle 18:00 ci si vede sul lungomare di Perugia!
11/05/2025

Oggi, dalle 18:00 ci si vede sul lungomare di Perugia!

È arrivata la nuova annata, un 2021 pazzerello che però non ha impedito di produrre abbondanti uve sane e ben mature.Cos...
08/05/2025

È arrivata la nuova annata, un 2021 pazzerello che però non ha impedito di produrre abbondanti uve sane e ben mature.
Cosa volete che si dica di questi vini più di quanto sia già stato detto? Cosa possiamo aggiungere alla narrazione di una cantina leggendaria?
Nulla, se non che anche quest'anno, oltre al nebbiolo, i Barolo Bussia Brunate e Tre Tine, abbiamo in serbo anche la grappa di Nebbiolo frutto di una felice collaborazione con il Grande Capovilla, e una coppia di Barolo Chinato - merce rara e preziosa, da condividere con chi si ama forte.

Giuseppe Rinaldi





Filtro acquerello, applica tela, scurisci il volto, colorizza cielo e nuvole. Esporta. Ora scrivi di Francesco e Laura, ...
11/03/2025

Filtro acquerello, applica tela, scurisci il volto, colorizza cielo e nuvole. Esporta. Ora scrivi di Francesco e Laura, scrivi di 'A VITA - Vignaioli a Cirò, scrivi di cosa rappresenta la loro avventura in quel pezzo di terra. Parla di gaglioppo, magliocco, mantonico e greco bianco. Parla di Calabria, dello Ionio, mare ancestrale, cerca di far capire che Sud non significa per forza vini di potenza, cerca di far capire quanta finezza, quali abissi ci siano in questi vini, di come quel rosato sia, senza dubbio, tra le cose più mediterranee e gustose a disposizione di palato, di come rappresenti forse un'altra via, super contemporanea, di fare rossi leggeri. Parla della longevità dei rossi solo rossi, dell'eleganza, dei tannini scalcianti come il Toro sibarita, del frinir di grilli e cicale, di terra calda e acqua salata. Parla del Leukò, bianco greco di nome e d'uva, marinaio fedele del navigante omerico, spugna intrisa di cespugli odorosi e di spezie da oriente. Parla di questo e non d'altro. Lascia che a parlare siano quei vini e quelle persone. Pubblica.

Pochi posti, il tavolo sociale del VENTI, piccola cucina, pochi formalismi:
Per prenotazioni e info scrivere a [email protected] o chiamare al 075 3764918
mercoledì 19 febbraio
ore 20:00
€ 35,00

Ahahah! Facile fotografare le bottiglie dal davanti! Fatelo da dietro
07/03/2025

Ahahah! Facile fotografare le bottiglie dal davanti! Fatelo da dietro

Indirizzo

Perugia

Orario di apertura

Martedì 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Mercoledì 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Giovedì 11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Venerdì 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Sabato 11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Domenica 18:00 - 22:00

Telefono

+390753764918

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