Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 16:30 - 21:00 Martedì 11:00 - 13:30 17:00 - 21:00 Mercoledì 11:00 - 13:30 17:00 - 21:00 Giovedì 11:00 - 13:30 17:00 - 21:00 Venerdì 11:00 - 13:30 17:00 - 21:00 Sabato 10:30 - 13:30 16:30 - 21:00 Domenica 10:30 - 13:30 17:30 - 21:00

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Enoteca Gourmand con vini da tutta Italia e anche esteri, liquori esclusivi e prodotti tipici. Aperitivi al calice e taglieri sia con salumi che formaggi

Cellulare di contatto 335-1345726

27/10/2026

Ciao a tutte/i,
eccovi qualche NEWS, sulle nostre prossime ATTIVITÀ in Enoteca.

1) Venerdì 6 Novembre alle ore 21 SERATA DEGUSTAZIONE dedicata al Gewurztraminer nella quale presenteremo i vari tipi di questo ottimo Vitigno dell' Alto Adige, prodotti dalla Cantina Tramin paese dove è proprio nato il Traminer. In DEGUSTAZIONE avremo:
Selida della linea Terroir, due versioni del Nussbaumer la 2024 e la 2016 per uno dei migliori Gewurztraminer conosciuti e poi il Roen Vendemmia Tardiva.
In abbinamento come sempre sfiziosità varie. Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria.

2) Giovedì 12 Novembre alle ore 21 avremo TENUTA DI TRINORO, una delle migliori espressioni dell' Enologia Toscana, in Val d'Orcia, di proprietà della famiglia Franchetti. Partiremo da un Semillon prodotto a 650 m/slm, poi le Cupole blend di Vitigni bordolesi, poi il Pinot Nero di
San Caba appena premiato e finiremo con il Campo di Camagi Cabernet Franc in purezza di rara eleganza.
Poi vi abbiamo riservato una sorpresa, con un assaggio del Palazzi, Merlot in purezza, uno dei vini più conosciuti e apprezzati di TRINORO, dal grande potenziale di invecchiamento. Una vera chicca.
Costo complessivo della Serata 45 €.

Due eccezionali serate per le quali potete cominciare a prenotarvi al 335-1345726 o allo 0376-288783 o alla mail [email protected].
Carmine ed Elena

23/10/2026

ULTIMO AVVISO AI DEGUSTATORI

Stasera alle 21 ci sarà una bellissima degustazione, dove i vini saranno serviti coperti e così ci impegneremo a cercare di capire di quali VITIGNI si tratta, solo per la soddisfazione di cercare di individuarli ( perché comunque non si vince niente ):

- 4 Ottime Cantine, ( sicuramente super Vie di Romans e Michel Chapoutier) che producono vini ottenuti da singoli vitigni fra Francia e Italia

- 4 Ottimi Vini selezionati fra le migliori espressioni in assoluto, dei Vitigni che rappresentano

- 4 Grandi zone Vinicole, TOSCANA E FRIULI in Italia e BORGOGNA E RODANO in Francia

- 4 Ottimi piatti abbinati a questi Vini

- Visto il clima, oggi non particolarmente clemente, la possibilità di godersi una bella serata, godendosi dei vini davvero notevoli e soprattutto in un' ambiente confortevole e davvero conviviale.

Vi aspettiamo
Elena e Carmine

22/10/2026

Ciao a tutti/e,
eccovi qualche altra notizia sulla DEGUSTAZIONE di Venerdì 23 Ottobre
alle 21 ( domani ).
I quattro vini che abbiamo scelto sono ottimi Vini ( 2 Francesi e 2 Italiani ) di realtà Vinicole molto importanti.

Parliamo per la Francia di Michel Chapoutier, il Vignaiolo che ha innovato il modo di fare vino in Francia. Degusteremo il suo Syrah " Les Meysonniers 2023 ", Crozes Hermitage della Valle del Rodano, di sicuro il vitigno che più lo rappresenta.

La seconda Cantina è Domaine Guy e Ivan Dufouleur, piccola Cantina Artigianale di cui degusteremo l' ottimo Pinot Noir " Les Dames Huguette 2023 " della Hautes-Cotes de Nuit, una delle migliori zone della Borgogna.

Passando all' Italia partiamo da un mostro sacro del Vino come Gianfranco Gallo, proprietario ed Enologo di Vie di Romans, una delle migliori cantine Friulane ed il suo Merlot Maurus 2021, un vino di grande finezza ed eleganza.

Poi passiamo ad una piccola Cantina con soli 7 ettari di terreno, alle pendici
dell' Amiata nel Grossetano, con un Cabernet Sauvignon il Bakkanali Kab 2024 di grande eleganza. Sebastian Nasello è oggi socio ed enologo della Cantina ma per diversi anni ha lavorato a Podere le Ripi e nel 2015 ha ricevuto il Premio Giambelli per il suo ottimo lavoro a Montalcino.

In abbinamento avremo:
Salumi Vari, Tortiglioni con Ragù Ricco, Guancette di Maiale con Polenta e Parmigiano Reggiano.

Costo complessivo della Serata 38 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Sarà una grande e piacevole serata poiché ci divertiremo a cercare di identificare i vari vini, che verranno serviti coperti, per far si che i nostri sensi siano sollecitati e concentrati e soprattutto degustando OTTIMI VINI ED OTTIMI CIBI.
Elena e Carmine

20/10/2026

Ciao a tutti/e,
questa settimana Venerdì 23 Ottobre alle 21, vi proponiamo una SERATA DEGUSTAZIONE dalla doppia interpretazione.
Una prima parte giocosa, perché serviremo i VINI COPERTI ed una seconda parte tecnica, nella quale avremo in degustazione 4 delle uve piu interessanti, conosciute e diffuse, che saranno ( in ordine alfabetico ):

1) Cabernet Sauvignon Bakkanali Kab 2024, rosso fresco e croccante della Cantina Bakkanali, piccola grande cantina
dell' Amiata nel Grossetano, ottenuto da suoli vulcanici.

2) Merlot Maurus 2021 della Cantina Vie di Romans. Un Vino morbido, corposo, vellutato ed avvolgente creato da Gianfranco Gallo, uno dei migliori Enologi d' Italia.

3) Pinot Noir Les Dames Huguette, Hautes-Cotes de Nuit 2023 Domaine Dufouleur, un Vino fresco con note di frutti rossi e neri, con aromi floreali e piacevole mineralita'. Cantina che opera dal 1596.

4) Syrah Les Meysonniers 2023 di Michel Chapoutier uno dei grandi interpreti del Rodano. Vino dal profilo corposo ed elegante, invecchiato in cemento e botti grandi.

4 grandi espressioni dei vitigni d' origine da parte di 4 grandi Cantine, che siamo sicuri rappresentano un bel bere e ci intrigheranno un bel po' nel corso della Serata.

In abbinamento come sempre sfiziosità varie e particolari.

Costo complessivo della Serata 38 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Vi aspettiamo per la prima di una serie di Serate in cui esploreremo i Vitigni più conosciuti, cercando di scoprirne le caratteristiche principali, ma cercando di presentarne anche delle versioni meno convenzionali, sempre però con la nostra stella GUIDA che come sapete resta sempre la QUALITÀ.
Carmine ed Elena

15/10/2026

Buongiorno a tutte/i,
eccoci a definire un po' meglio la Cantina LA BELLANOTTE, di cui Venerdì 16 Ottobre alle ore 21 degusteremo i loro ottimi Vini.

La Cantina nasce negli anni 80, da una storica amicizia che comincia e si evolve dalla seconda guerra mondiale in poi, quando la Famiglia toscana Benassi decide di mettersi a fare Vino in Friuli. Si comincia ad imbottigliare con il marchio LA BELLANOTTE e poi agli inizi degli anni 2000 sarà Paolo Benassi che si assume il compito di sopperire alla morte dell' uomo che aveva di fatto insieme alla famiglia Benassi aveva creato la Cantina.
Paolo insieme all' amico ed Enologo Carlo Gori decide di dare una svolta con potature verdi, con raccolta manuale in cassetta, con un miglior controllo e pulizia delle vasche ed un' attenzione maniacale per l'igiene e la pulizia che parte dalle uve per arrivare ai mosti.
Mi fermo qui perché poi domani sera sarà Paolo stesso che ci racconterà in diretta, come un venticinquenne ha vissuto questo periodo.
In degustazione avremo: Pinot Bianco, Friulano, Luna de Ronchi 2019 ( blend di Sauvignon e Friulano) ed il Conte Lucio 2018 Pinot Grigio Macerato, ai quali abbineremo:
Crumble di Zucca, Prosciutto di San Daniele,
Carpaccio di Salmone Affumicato e Gnocchi di Zucca con Speck e Gorgonzola.
Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Sarà una grande serata con un grande Vignaiolo competente e di grande umiltà, che ama definire i suoi Vini i suoi bambini e che pensa che senza una vena di poesia i vini diventano piatti ed insignificanti.
Carmine ed Elena

P. S. Vi abbiamo riservato anche qualche sorpresina e vi informiamo che RESTANO SOLTANTO 8 POSTI DISPONIBILI

12/10/2026

Ciao a tutte/i,
dopo il successo con l'Aperitivo a base di Zucca, eccoci pronti per una grande serata Venerdì 16 Ottobre alle 21 con Paolo Benassi, proprietario ed anima della CANTINA LA BELLANOTTE di Farra d'Isonzo, ai piedi del Collio Friulano.
Sarà una bellissima SERATA DEGUSTAZIONE con una di quelle realtà Artigianali che a noi da sempre piacciono molto, e con la particolarità di immaginare da parte vostra dei Toscani estroversi e testardi, che decidono di fare Vino in Friuli.

In degustazione avremo:

1) Pinot Bianco 2025 che fermenta e affina in acciaio per circa 6 mesi e poi resta in bottiglia per almeno altri 5 mesi. Al naso note di fiori bianchi e di ciliegio e poi note di mela ed agrumi ed erbe. In bocca elegante, fresco, minerale e sapido.

2) Friulano 2025 da Vigne di 60 anni ul vero manifesto del Friuli Vinicolo, affinato solo in acciaio e bottiglia. Al naso note agrumate e vegetali, fiori di campo e malvasia. In bocca equilibrato e sapido con belle note di pompelmo e finale con note mandorlate.

3) Luna de Ronchi 2019 È un Isonzo Igt ma è considerato uno dei migliori Bianchi Friulani. Sauvignon 80% e Friulano 20% ed è affinato solo in acciaio e bottiglia.
Grande eleganza e complessità che parte da delicate note vegetali, foglia di pomodoro e poi salvia e timo, tutto sorretto da freschezza ed acidità. In BOCCA grande freschezza con note citrine per poi evolvere verso il pompelmo con finale molto sapido.
UNA CHICCA.

4) Conte Lucio 2018 Pinot Grigio Ramato lasciato a fermentare e macerare in acciaio per passare poi ad affinare per lungo tempo parte in acciao e parte in barriques già usate. Poi almeno 1/2 anni in bottiglia. Al naso note di pompelmo rosa, mango e accenni di spezie dolci, poi miele e note di frutta secca tostata. STREPITOSO.

In abbinamento avremo:
Crumble di Zucca con Taleggio e Nocciole
Prosciutto di San Daniele
Carpaccio di Salmone Affumicato
Gnocchi di Zucca con Gorgonzola Speck e Noci

Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Sarà una bellissima serata con uno di quei Vignaioli che vivono il loro lavoro e che siamo sicuri ci incanterà con la sua competenza e passione.
Carmine ed Elena

09/10/2026

Buongiorno a tutti/e,
questo Fine Settimana Sabato 10 e Domenica 11 Ottobre, per la SERIE APERITIVI SFIZIOSI, vi proponiamo degli ottimi Vini con il prodotto Mantovano più conosciuto ovvero la Zucca.

Abbiamo pensato di proporvi:

- Crumble di Zucca, fatto al forno, con Zucca, Taleggio e Nocciole Tostate

- Crostoni di Zucca con Prosciutto Crudo, Pesto di Basilico e Stracciatella

Il tutto senza vincoli di orario e con vini proposti da noi o a vostra libera scelta, e visto che il clima si prevede gradevole si potrà stare sia all' interno che all' esterno.

In caso di gruppi è gradita la prenotazione allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]
per organizzarci al meglio.

Vi aspettiamo per un' Aperitivo un po' diverso dal solito.
Carmine ed Elena

06/10/2026

ULTIMA CHIAMATA

ANCORA 4 POSTI DISPONIBILI per la SERATA DEGUSTAZIONE di stasera alle 20,45 con TENUTA TRE GEMME ed i suoi ottimi vini, che ci verranno raccontati insieme alla storia della Cantina da Chiara Bocci, nipote del Fondatore.

In degustazione avremo:

PECORINO BIO 2025
CERASUOLO RISERVA BIO 2024
MONTEPULCIANO BIO 2023
DON ROCCO RISERVA 2019

a cui abbineremo:

OLIVE ALL' ASCOLANA
TORTA SALATA CON PATATE, ZUCCA, PANCETTA E GORGONZOLA
TORTIGLIONI AL SUGO DI CARNE
FORMAGGI STAGIONATI

Vi abbiamo poi riservato una sorpresa.

Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Avremo una bellissima SERATA con una bella Cantina, una bella famiglia del Vino ottimamente rappresentata ed ottimi abbinamenti, semre nel nostro stile informale e conviviale.
Carmine ed Elena

05/10/2026

Buongiorno a tutte/i,
ecco ancora qualche notizia sulla DEGUSTAZIONE di domani Martedì 6 Ottobre alle 20,45 con TENUTA TRE GEMME.
L'azienda nasce negli anni 60 per volontà di Rocco Perrucci, e produce vino soprattutto da vendere sfuso o per altre Cantine. Le figlie Carla e Anna dopo varie esperienze lavorative nel 2018 decidono di occuparsi dell'azienda e creano il marchio TRE GEMME, puntando sul Biologico al 100% e puntando a valorizzare come fatto dal padre i Vitigni Autoctoni Abruzzesi. Nel 2019 entra l' enologo Marco Mascellani, miglior Giovane Enologo d' Italia, con grande esperienza lavorativa in Leone De Castris in Puglia, che riesce a dare ai vini di Tenuta Tre Gemme una grande freschezza ed eleganza ed una notevole identità.
La Cantina Tre Gemme vinifica solo uve prodotte nei suoi terreni ed è una delle realtà private più grandi d'Abruzzo.

Dei vini vi avevamo già relazionato e vi ricordo che avremo in degustazione:

Pecorino Bio 2025, Cerasuolo Renascenza 2024, Montepulciano Bio 2023 e Montepulciano Riserva Don Rocco 2019
e che a raccontarceli avremo Chiara Bocci figlia di Carla e nuova generazione della Famiglia Perrucci insieme a Massimo Fabiani.

In abbinamento vi proponiamo:
Olive all' Ascolana con Salumi
Torta Salata con Crema di Zucca Patate e Gorgonzola
Fusilli con Sugo di Carne
Formaggi Stagionati

Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]

Vi abbiamo riservato anche qualche sorpresina per una grande SERATA con una bella realtà vinicola di quella grande terra che è l' Abruzzo.
Carmine ed Elena

P. S. RESTANO 5/6 POSTI DISPONIBILI

02/10/2026

Ciao a tutte/ i,
ecco un po' di info sulla SERATA DEGUSTAZIONE di Martedì 6 Ottobre alle 20,30 con Cantina TRE GEMME, notevole realtà Abruzzese della Terra dei Vestini, che ci verrà raccontata da CHIARA BOCCI, rappresentante della quarta generazione della Famiglia Perrucci e dal nostro amico Romanaccio 🫣🤔🫣Massimo Fabiani.

Lo scopo è quello di farvi conoscere la realtà TRE GEMME, Cantina che da sempre ha puntato sulla qualità e sulla produzione biologica ed i cui Vini si stanno facendo apprezzare e scoprire sia in Italia che all' Estero come vere e proprie ECCELLENZE.
Le vigne si trovano fra i 350 ed i 450 m/slm con forti escursioni termiche tra giorno e notte.
Per la SERATA vi proponiamo:

PECORINO bio 2025 vinificato in acciaio ed affinato in bottiglia. Belle note di frutti tropicali, agrumi e note floreali. In bocca minerale e fresco.

CERASUOLO SUP. 2024 RENASCENZIA
Da uve Montepulciano un grande Rosato vinificato in acciaio ed affinato in bottiglia. Belle note di frutti di bosco, ciliegia, frutti rossi e arancia scura. Complesso e con belle note sapide.
Un vino sorprendente.

MONTEPULCIANO BIO 2023 Da Vigne di 20 anni il Vino più rappresentativo
dell' Abruzzo. Raccolto a metà Ottobre, viene vinificato in acciaio ed affinato per almeno 8 mesi in vasche di cemento ed almeno altri 3 mesi in bottiglia. Belle note di frutta rossa, ciliege e prugne con note speziate e di erbe aromatiche. In bocca fresco, sapido e schietto di grande eleganza.

MONTEPULCIANO RISERVA 2019
DON ROCCO È il Vino dedicato al fondatore della Cantina. È un Montepulciano raccolto a metà Novembre di grande qualità da vigne di 40 anni. Vino che affina in Cemento per 1 anno e poi altri 2 anni fra Barriques e Botte Grande. Intenso, complesso ed elegante con belle note di frutti rossi, more e ciliege a cui si aggiungono sentori di Cioccolato, Liquirizia, Caffè e Tabacco.
4 Viti AIS, 98 punti Luca Maroni e Varie Medaglie D'Oro nei vari concorsi. UNA CHICCA.

In abbinamento come sempre sfiziosità varie e prodotti tipici.

Costo complessivo della Serata 35 euro e prenotazione obbligatoria allo 0376-288783 o al 335-1345726 o alla mail [email protected]
Vi aspettiamo per una grande serata con Ottimi Vini, una Cantina in grande crescita ed una gran bella famiglia del Vino.
Carmine ed Elena

Indirizzo

Via ROMA 49
Mantua
46100

Orario di apertura

Lunedì	16:30 - 21:00
Martedì	11:00 - 13:30
	17:00 - 21:00
Mercoledì	11:00 - 13:30
	17:00 - 21:00
Giovedì	11:00 - 13:30
	17:00 - 21:00
Venerdì	11:00 - 13:30
	17:00 - 21:00
Sabato	10:30 - 13:30
	16:30 - 21:00
Domenica	10:30 - 13:30
	17:30 - 21:00

Telefono

0376288783

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