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Fiorvino

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Italia
Capannori
Fiorvino

Fiorvino is your online destination for Italian wines and olive oil. Discover unique wines that capture the essence of tradition and quality.

We specialize in organic, award-winning selections from small vineyards that reflect Italy's diverse terroirs.

01/09/2026

🇬🇧
Bottle of the Month. September.
Simonetta Valiani runs Le Chiuse today. Her grandfather was Tancredi Biondi-Santi — the man who, in the nineteenth century, defined Brunello di Montalcino as we know it.
The estate. The method. The philosophy. Largely unchanged.
100% Sangiovese Grosso, organic. 36 months in large Slavonian oak. Cherry, black cherry, violet, leather. A finish that stays.
Find it on fiorvino.com — link in bio.
🇮🇹
Bottiglia del Mese. Settembre.
Simonetta Valiani gestisce oggi Le Chiuse. Suo nonno era Tancredi Biondi-Santi — l'uomo che, nell'Ottocento, ha definito il Brunello di Montalcino come lo conosciamo.
La tenuta. Il metodo. La filosofia. In larga parte invariati.
100% Sangiovese Grosso, biologico. 36 mesi in grandi botti di rovere slavone. Ciliegia, amarena, violetta, cuoio. Un finale che rimane.
Trovalo su fiorvino.com — link in bio.

28/08/2026

🇬🇧
Italy doesn't do rush.
Not the food. Not the light.
Not the wine.
Drink Italy. Slowly.
fiorvino.com — link in bio.
🇮🇹
L'Italia non conosce la fretta.
Non nel cibo. Non nella luce.
Non nel vino.
Bevi l'Italia. Lentamente.
fiorvino.com — link in bio.

23/08/2026

🇬🇧
Six years.
That's how long this Franciacorta spent aging on the lees — waiting for the moment it was ready to leave the cellar.
Rizzini is a small artisanal estate in Monticelli Brusati. No major labels. No shortcuts. Just Chardonnay, time, and a belief that the best sparkling wine is the one that earns its complexity.
Franciacorta Dosaggio Zero 72 Mesi – 2016.
Zero added sugar. 72 months on the lees. 100% Chardonnay.
Citrus and apple on the nose. White flowers. Bread crust. Mineral freshness.
A perlage that's fine, persistent, and completely honest about where it came from.
95/100 WineMag.
The sparkling wine for the person who thinks they don't like sparkling wine.
Find it on fiorvino.com — link in bio.

🇮🇹
Sei anni.
Tanto ha passato questo Franciacorta sulle proprie fecce — in attesa del momento giusto per lasciare la cantina.
Rizzini è una piccola cantina artigianale di Monticelli Brusati. Nessun grande marchio. Nessuna scorciatoia. Solo Chardonnay, tempo e la convinzione che il miglior vino frizzante sia quello che si guadagna la propria complessità.
Franciacorta Dosaggio Zero 72 Mesi – 2016.
Zero zuccheri aggiunti. 72 mesi sui lieviti. 100% Chardonnay.
Agrumi e mela al naso. Fiori bianchi. Crosta di pane. Freschezza minerale.
Un perlage fine, persistente e completamente onesto sulla propria provenienza.
95/100 WineMag.
Il vino frizzante per chi pensa di non amare i vini frizzanti.
Trovalo su fiorvino.com — link in bio.

20/08/2026

🇬🇧
You're in Italy in August.
The right question isn't where to go.
It's what to drink when you get there.
🥂 Sunset aperitivo → Asolo Prosecco Superiore – Tenuta Costeselle
Fine bubbles, floral, gently sweet. The aperitivo that earns the evening.
🐟 Baked fish → 6 Mura Bianco – Vermentino Superiore – Cantina Giba
Sun, sea and salt in every sip.
🥩 Evening grill → Langhe Nebbiolo – Rivetto 2023
Biodynamic, elegant. The red for when it finally cools down.
🍾 Dinner on the terrace → Valdobbiadene Prosecco Col Fondo – Ca' dei Zago 2024
Unfiltered, wild, alive. Prosecco like it used to be.
🍷 A night with friends → Rosso di Montalcino La Togata 2024
Sangiovese from Montalcino. Fruit, warmth, and the ease of a wine that doesn't take itself too seriously.
All on fiorvino.com — link in bio.

🇮🇹
Sei in Italia in agosto.
La domanda giusta non è dove andare.
È cosa bere quando ci sei.
🥂 Aperitivo al tramonto → Asolo Prosecco Superiore – Tenuta Costeselle
Bollicine fini, floreale, dolcezza delicata. L'aperitivo che si guadagna la serata.
🐟 Pesce al forno → 6 Mura Bianco – Vermentino Superiore – Cantina Giba
Sole, mare e sapidità in ogni sorso.
🥩 Grigliate serali → Langhe Nebbiolo – Rivetto 2023
Biodinamico, elegante. Il rosso giusto quando finalmente si raffredda.
🍾 Cena in terrazza → Valdobbiadene Prosecco Col Fondo – Ca' dei Zago 2024
Non filtrato, selvaggio, vivo. Il Prosecco com'era una volta.
🍷 Notte con gli amici → Rosso di Montalcino La Togata 2024
Sangiovese da Montalcino. Frutto, calore e la leggerezza di un vino che non si prende troppo sul serio.
Tutti su fiorvino.com — link in bio.

📌 Pinned comment: Quale apri per primo? 🍷

15/08/2026

🇬🇧
Some spend Ferragosto by the pool.
Biancorosso has excellent taste.
Happy Ferragosto from all of us at Fiorvino. 🍷☀️

🇮🇹
C’è chi passa Ferragosto in piscina.
Biancorosso, come sempre, ha ottimo gusto.
Buon Ferragosto da tutto il team Fiorvino. 🍷☀️

12/08/2026

You're probably drinking your red wine too warm.
"Room temperature" doesn't mean 25°C. It means around 16–18°C for most red wines.
A small change in temperature can completely transform the aromas, freshness and balance in your glass.
Try it for yourself. You might never go back.
Drink better. 🍷

08/08/2026

🇬🇧 Choosing wine doesn’t have to be complicated.
Luisa created this short guide to share the kind of advice she’d give a friend: simple tips to choose better, pair with confidence and enjoy Italian wine a little more.
Want your copy?

Comment GUIDE below and we’ll send the guide straight to your DMs.

🇮🇹 Scegliere un vino non deve essere complicato.
Luisa ha creato questa piccola guida raccogliendo i consigli che darebbe a un amico: suggerimenti semplici per scegliere meglio, fare gli abbinamenti giusti e godersi ancora di più il vino italiano.
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03/08/2026

🇬🇧
Bottle of the Month. August.
Not all Prosecco comes from the same hills.
Asolo Prosecco Superiore DOCG. A separate appellation. A different conversation.
In the Colli Asolani — the hills behind Treviso — Tenuta Costeselle works Glera by hand.
Gentle slopes. Careful work. No shortcuts.
Fine bubbles. A nose that opens with wisteria, acacia and hawthorn — then yellow apple, peach and a whisper of mango.
Soft. Fresh. Harmonious.
Extra Dry in name. Anything but ordinary in the glass.
Find it on fiorvino.com — link in bio.

🇮🇹
Bottiglia del Mese. Agosto.
Non tutto il Prosecco viene dalle stesse colline.
Asolo Prosecco Superiore DOCG. Una denominazione a sé. Una conversazione diversa.
Nei Colli Asolani — le colline dietro Treviso — Tenuta Costeselle lavora il Glera a mano.
Pendenze gentili. Lavoro attento. Nessuna scorciatoia.
Bollicine fini. Un naso che si apre con glicine, acacia e biancospino — poi mela gialla, pesca e un tocco di mango.
Morbido. Fresco. Armonioso.
Extra Dry di nome. Tutt'altro che ordinario nel bicchiere.
Trovalo su fiorvino.com — link in bio.

30/07/2026

🇬🇧
No destination.
Just good wine and a summer evening.
That's enough.

🇮🇹
Nessuna meta.
Solo buon vino e una sera d'estate.
Basta così.

30/07/2026

🇬🇧
Choosing wine doesn’t have to be complicated.
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🇮🇹
Scegliere un vino non deve essere complicato.
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Indirizzo

Via Delle Ville, 114
Capannori
55012

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 17:00
Sabato	10:00 - 13:00

Sito Web

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