Padre Peppe

Padre Peppe Puglia, inizi dell’800. Un giorno, in una calda giornata di fine agosto, osservando il noceto del chiostro, l’illuminazione!
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Una fra le più antiche e consolidate tradizioni altamurane è il “Padre Peppe”, liquore di noci, erbe e spezie prodotto dalla famiglia Striccoli sin dal 1832


La società ha ricevuto nel corso del 2020 aiuti di Stato pubblicati sul RNA Ad Altamura il frate cappuccino Giuseppe Ronchi lavora da tempo ad un elisir che parli di pazienza, che segua i ritmi lenti e scanditi della natura, che esprima tutt

a la qualità di un sapere d’abbazia gelosamente custodito per secoli. Raccolte con delicata premura le noci ancora nel mallo verde iniziò a creare…comincia così la storia di quello che oggi è diventato un simbolo della tradizione liquoristica per tutto il Sud Italia. Il rito della sua ricetta ha inizio nelle notti intorno al solstizio d’estate, quando si celebra l’unione tra freschissime noci verdi e antiche erbe aromatiche, giunte in Puglia nei secoli da tutto il Mediterraneo. Il frutto di questa unione viene custodito gelosamente in pregiate botti di rovere per oltre 4 anni. Il risultato finale è una sinfonia di aromi e profumi dalla forte personalità, raccolte in un elisir che da più di due secoli, impreziosisce le tavole di tutto il mondo.

Con 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, ogni fine pasto diventa un piccolo rito da vivere lentamente. Dal 1832, il gusto autentico della 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇...
28/05/2026

Con 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, ogni fine pasto diventa un piccolo rito da vivere lentamente.
Dal 1832, il gusto autentico della 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲 accompagna i momenti più belli da condividere insieme, tra famiglia, sorrisi e serate che sanno di casa.

𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832 la stessa ricetta
www.padrepeppe.it
Piazza San Giovanni, 18, 📍 𝗔𝗹𝘁𝗮𝗺𝘂𝗿𝗮

21/05/2026

Esistono tradizioni che non accettano scorciatoie.
Il 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆 è un capolavoro di artigianalità dedicato a chi sa riconoscere il valore del tempo.

Tutto inizia il 24 giugno di ogni anno, nella notte di San Giovanni, quando le migliori noci verdi della Murgia vengono raccolte rigorosamente a mano.

Poi l'incontro con un'infusione segreta di spezie pregiate e, infine, la pazienza: un riposo di 4 anni in botti di rovere per raggiungere l'eccellenza.
Tu lo hai mai assaggiato?

𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832 la stessa ricetta
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Piazza San Giovanni, 18, 📍 𝗔𝗹𝘁𝗮𝗺𝘂𝗿𝗮

𝗜𝗹 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗺𝗶𝘅𝗼𝗹𝗼𝗴𝘆Un twist sorprendente del classico 𝗠𝗼𝘀𝗰𝗼𝘄 𝗠𝘂𝗹𝗲 firmato 𝗣𝗮𝗱𝗿𝗲 𝗣𝗲𝗽𝗽𝗲.Fresco, intenso e irresis...
14/05/2026

𝗜𝗹 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗺𝗶𝘅𝗼𝗹𝗼𝗴𝘆

Un twist sorprendente del classico 𝗠𝗼𝘀𝗰𝗼𝘄 𝗠𝘂𝗹𝗲 firmato 𝗣𝗮𝗱𝗿𝗲 𝗣𝗲𝗽𝗽𝗲.

Fresco, intenso e irresistibilmente aromatico: il Padre Peppe 𝗗𝗲𝗺𝗶-𝗦𝗲𝗰 incontra le note agrumate del lime e il carattere deciso della ginger beer, per un cocktail che conquista al primo sorso.

Il tocco finale della menta regala una freschezza unica, perfetta per un’esperienza di gusto fuori dal comune.

𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832 la stessa ricetta
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Piazza San Giovanni, 18, 📍 𝗔𝗹𝘁𝗮𝗺𝘂𝗿𝗮

06/05/2026

Esistono storie che il tempo non può scalfire.
Una storia fantastica, mistica che non vi abbiamo mai raccontato davvero.

Custodiamo da 3 secoli la ricetta originale, scritta a mano da Padre Giuseppe.
Guarda il reel per immergerti in questo racconto.

𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832 la stessa ricetta
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Gesti lenti. Sapienza antica.Un sapere che si tramanda nel tempo.𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832 la stessa ricetta✦ una fra le più...
17/04/2026

Gesti lenti. Sapienza antica.

Un sapere che si tramanda nel tempo.

𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832 la stessa ricetta
✦ una fra le più antiche e consolidate tradizioni altamurane
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Piazza San Giovanni, 18, 📍 𝗔𝗹𝘁𝗮𝗺𝘂𝗿𝗮

Scopri la storia degli elisir Padre Peppe: una tradizione di famiglia tramandata nel tempo, ricette segrete e sapori autentici della Puglia.

La 𝗣𝗮𝘀𝗾𝘂𝗮 è famiglia, tavole imbandite e tradizioni che si tramandano nel tempo.Attimi semplici, ma autentici, da condiv...
05/04/2026

La 𝗣𝗮𝘀𝗾𝘂𝗮 è famiglia, tavole imbandite e tradizioni che si tramandano nel tempo.

Attimi semplici, ma autentici, da condividere… come 𝗶 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗹𝗶𝗾𝘂𝗼𝗿𝗶.

Buona Pasqua da 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆
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✦ una fra le più antiche e consolidate tradizioni altamurane
Piazza San Giovanni, 18 📍 𝗔𝗹𝘁𝗮𝗺𝘂𝗿𝗮

💙 Buona Festa del Papà a chi lo è, a chi lo sta diventando e a chi lo è nel cuore. 4 amari diversi, 4 modi per dire… aug...
19/03/2026

💙 Buona Festa del Papà a chi lo è, a chi lo sta diventando e a chi lo è nel cuore.

4 amari diversi, 4 modi per dire… auguri papà!
Scegli quello che lo rappresenta di più.

𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832.
Piazza San Giovanni, 18 📍 𝗔𝗹𝘁𝗮𝗺𝘂𝗿𝗮
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✦ una fra le più antiche e consolidate tradizioni altamurane

Vuoi conoscere come un frate cappuccino del Settecento ha creato un 𝗲𝗹𝗶𝘅𝗶𝗿 che ancora oggi incanta il palato? Immergiti ...
10/03/2026

Vuoi conoscere come un frate cappuccino del Settecento ha creato un 𝗲𝗹𝗶𝘅𝗶𝗿 che ancora oggi incanta il palato?
Immergiti nella storia e scopri tutti i dettagli sulla preparazione, le materie prime e le curiosità che rendono 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆 un vero simbolo pugliese.

👉 Leggi l’articolo completo e lasciati trasportare da tradizione, leggende e rituali artigianali unici.
https://www.padrepeppe.it/blog/post/le-origini-secolari-padrepeppe

𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832.
Piazza San Giovanni, 18 📍 𝗔𝗹𝘁𝗮𝗺𝘂𝗿𝗮
✦ una fra le più antiche e consolidate tradizioni altamurane

Scopri la storia autentica dell’elixir Padre Peppe, un liquore artigianale nato ad Altamura e tramandato da generazioni.

📰  𝗨𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗹𝘂𝗻𝗴𝗮 𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗹𝗶Dal 1832, la ricetta segreta del nostro 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆 viene custodita e tramandata nella ste...
03/03/2026

📰 𝗨𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗹𝘂𝗻𝗴𝗮 𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗹𝗶

Dal 1832, la ricetta segreta del nostro 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆 viene custodita e tramandata nella stessa famiglia.

🌿 Scopri la nostra storia su Barinedita:

👉 https://www.barinedita.it/storie-e-interviste/n5586-altamura-il-%22padre-peppe%22-e-la-sua-ricetta-segreta--tramandata-da-due-secoli-nella-stessa-famiglia

Altamura, il Padre Peppe e la sua ricetta segreta: tramandata da due secoli nella stessa famiglia. ALTAMURA – Un liquore la cui ricetta continua a essere tramandata di generazione in ...

"Tutti cantano 𝗦𝗮𝗻𝗿𝗲𝗺𝗼 e " tutti bevono 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆" In questi giorni il nostro amaro sta facendo innamorare ospiti e fa...
26/02/2026

"Tutti cantano 𝗦𝗮𝗻𝗿𝗲𝗺𝗼 e " tutti bevono 𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆"

In questi giorni il nostro amaro sta facendo innamorare ospiti e fan presso 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗡𝗼𝗯𝗲𝗹 di 𝗦𝗮𝗻𝗿𝗲𝗺𝗼.

Una presenza che significa tradizione, autenticità e orgoglio pugliese, grazie alla partnership con AIG Puglia

Scegli l’originale. Scegli l’amaro più antico della Puglia 🥃

𝑷𝒂𝒅𝒓𝒆 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆, dal 1832.
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Indirizzo

Piazza San Giovanni, 18
Altamura
70022

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:00

Telefono

+390803103545

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