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Padre Peppe

Casa
Italia
Altamura
Padre Peppe

Puglia, inizi dell’800. Un giorno, in una calda giornata di fine agosto, osservando il noceto del chiostro, l’illuminazione!

Una fra le più antiche e consolidate tradizioni altamurane è il “Padre Peppe”, liquore di noci, erbe e spezie prodotto dalla famiglia Striccoli sin dal 1832

La società ha ricevuto nel corso del 2020 aiuti di Stato pubblicati sul RNA Ad Altamura il frate cappuccino Giuseppe Ronchi lavora da tempo ad un elisir che parli di pazienza, che segua i ritmi lenti e scanditi della natura, che esprima tutt

a la qualità di un sapere d’abbazia gelosamente custodito per secoli. Raccolte con delicata premura le noci ancora nel mallo verde iniziò a creare…comincia così la storia di quello che oggi è diventato un simbolo della tradizione liquoristica per tutto il Sud Italia. Il rito della sua ricetta ha inizio nelle notti intorno al solstizio d’estate, quando si celebra l’unione tra freschissime noci verdi e antiche erbe aromatiche, giunte in Puglia nei secoli da tutto il Mediterraneo. Il frutto di questa unione viene custodito gelosamente in pregiate botti di rovere per oltre 4 anni. Il risultato finale è una sinfonia di aromi e profumi dalla forte personalità, raccolte in un elisir che da più di due secoli, impreziosisce le tavole di tutto il mondo.

31/03/2025

🥀 Padre Peppe Elixir Botanical è una passeggiata in un giardino segreto, dove ogni goccia racchiude la freschezza delle erbe, la dolcezza delle bacche e il profumo avvolgente dei boccioli di rosa.

Fresco, floreale, affascinante: da gustare con ghiaccio o in miscelazione, per lasciarsi trasportare in un mondo di aromi che incanta i sensi. 🍸

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🥃Padre Peppe, una fra le più antiche e consolidate tradizioni altamurane
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📍 Piazza San Giovanni, 18, Altamura, Italy

28/03/2025

Soffice, etereo, con un’anima decisa: un drink che diventa un’esperienza sensoriale, un equilibrio perfetto tra gusto, estetica e un pizzico di magia. ✨

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26/03/2025

L’ispirazione? Arriva shakerando. ⚡
Vito Ciscutti sperimenta, bilancia, crea con il Padre Peppe Elixir. Ogni ingrediente trova il suo posto e il risultato è un cocktail che sorprende, conquista e lascia il segno. 🥃

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24/03/2025

Un cocktail dal cuore tropicale, fresco e vibrante, per chi sogna di essere su una spiaggia dorata, con il sole sulla pelle e il profumo di frutta esotica nell’aria. 🌊✨

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21/03/2025

Una passione incisa sulla pelle.
Gli Elixir Padre Peppe diventano l’ispirazione liquida per chi ama creare e sperimentare.

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19/03/2025

Un'esplosione di colore e gusto, capace di trasformare la tua esperienza di mixology in un capolavoro visivo e sensoriale.
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17/03/2025

Siamo alla continua ricerca dell’equilibrio perfetto tra creatività, tecnica e sapori. Perchè dietro grandi capolavori c’è chi con passione, impegno e determinazione, porta avanti un progetto punta di diamante del territorio murgiano. 🥃

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12/03/2025

Guarda, assapora, lasciati ispirare. 🥃🔥

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10/03/2025

Il Classico dal gusto intramontabile. ✨
Intenso, avvolgente, speziato, dal gusto unico di noci Chandler. Il Padre Peppe Elixir trasforma ogni sorso in un’esperienza da ricordare, da vivere, da gustare.

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05/03/2025

L’Elixir Padre Peppe custodisce un’anima intensa, un’eredità di aromi e segreti tramandati nel tempo. Ma un twist, un tocco di creatività e la giusta alchimia possono trasformarlo in un cocktail che rompe gli schemi, che avvolge il palato con il suo carattere deciso e svela nuove sfumature a ogni sorso. ✨

Sei pronto a lasciarti stupire?

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03/03/2025

Dietro ogni grande competizione, si celano giudici che sanno riconoscere l’eccellenza. 🍸✨

Fabio Cellie, guidice della Padre Peppe Competition, ha messo al nostro servizio la sua esperienza e il suo palato raffinato per valutare ogni cocktail con professionalità e passione.

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28/02/2025

L’intensità avvolgente di Padre Peppe si intreccia con la raffinata delicatezza del sushi, creando un’armonia di sapori inaspettata. 🍣 Un gioco di contrasti che sorprende, dove le note calde delle noci esaltano ogni boccone con eleganza e carattere.

Un pairing che racconta tradizione e innovazione, per chi ama lasciarsi stupire. 🥃

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21/02/2025

Ci sono segreti che il tempo non scalfisce, rituali che attraversano i secoli senza perdere la loro magia. ✨

Padre Peppe nasce nella notte più breve dell’anno, quando le noci ancora acerbe vengono raccolte con gesti antichi e sapienti. Per poi riposare in antiche botti di rovere, dove il legno culla ogni goccia, sprigionando aromi profondi e intensi.

Perché ogni sorso è un viaggio, e ogni viaggio ha bisogno del suo tempo. ⏳🥃

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19/02/2025

Padre Peppe diventa protagonista di una magia che stupisce gli occhi e il palato, tra bottiglie che fluttuano in aria e cocktail che prendono vita. 🍸🎩

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14/02/2025

Prepara, scatta e condividi: la tua Padre Peppe Experience diventa social! 🤳

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12/02/2025

Il ritmo dello shaker tra le mani del bartender, il suono del ghiaccio che danza nel bicchiere, i profumi che si mescolano nell’aria. È qui che il cocktail prende vita, un gesto alla volta. 🍹✨

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07/02/2025

Ogni sfumatura del deciso e avvolgente gusto del Padre Peppe Demi-Sec merita di essere assaporata con la stessa serenità con cui il liquore si adagia nel bicchiere.

Perché le cose migliori si gustano piano, senza fretta. 🥃✨

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05/02/2025

POV: quando arrivi al bar e non hai alcun dubbio, Padre Peppe sarà la tua scelta. 😉🥃

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Indirizzo

Piazza San Giovanni, 18
Altamura
70022

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	16:00 - 19:00

Sito Web

https://www.padrepeppe.it/

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