Alcoholica_hk 酒酌

Alcoholica_hk 酒酌 酌，斟酒、飲酒既意思。 同良朋知己舉杯暢飲，實在係人生樂事。
「酒酌」致力搜羅各類優質同特色佳釀， 包括清酒、果酒、威士忌、GIN等， 同各位朋友分享飲酒樂趣、交流品酒心得。
美酒佳釀 ，細酌品嚐。
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橘花 Kikka Gin 雫與簮💥自發售之初引起了廣泛反響，如今已成為日本國產杜松子酒的代表品牌之一👍此次的「橘花 KIKKA GIN 雫與簪」產量僅1,400瓶的超高級產品❤️😍最新推出的「雫と簪」，融合了烘焙咖啡☕️的濃郁甘苦，以及Ki...
07/08/2025

橘花 Kikka Gin 雫與簮

💥自發售之初引起了廣泛反響，如今已成為日本國產杜松子酒的代表品牌之一👍

此次的「橘花 KIKKA GIN 雫與簪」產量僅1,400瓶的超高級產品❤️

😍最新推出的「雫と簪」，融合了烘焙咖啡☕️的濃郁甘苦，以及Kikka Gin的清新果香🍊，又是一款高質之作！此酒有著令人驚喜的咖啡+Gin的味道😍

開瓶那一刻，咖啡☕️香氣就一直彌漫在空氣中。第一下進入鼻腔的是大和柑橘🍊香，再而有點温和稍帶酸度的淺烘焙咖啡☕️香氣，咖啡與清新果香竟然相融，相當好聞❤️

入口，有著莓果🫐的清爽香甜，並帶點果酸，漸漸地果酸消散為微微的咖啡酸，及後強而有力的咖啡☕️香及甘苦才開始發力，並一直延展至長長的餘韻

清爽中還能感受到咖啡☕️的味道。
請一定要感受一下咖啡豆、草莓🍓和葡萄🍇的絕妙混合🙏

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酒精度：45%
產地：日本-奈良古都
容量：500ML
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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網址：www.alcoholicahk.com
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歡迎PM查詢各類酒款
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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

#酒酌 #香港 #旺角 #旺角酒舖 #旺角門市 #廣華街1號
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Orz Gin🌟Orz Gin 出產自🇦🇺澳洲南部阿德萊德，用小批量蒸餾方式製作，係近年最有特色嘅手工Gin酒之一👍。以陳皮做主調，配上澳洲原生果實 Quandong🍊 同茉莉花，再加入檸檬🍋香桃葉、澳洲堅果同甘草根，飲落花果香撲鼻、層次分...
06/08/2025

Orz Gin

🌟Orz Gin 出產自🇦🇺澳洲南部阿德萊德，用小批量蒸餾方式製作，係近年最有特色嘅手工Gin酒之一👍。以陳皮做主調，配上澳洲原生果實 Quandong🍊 同茉莉花，再加入檸檬🍋香桃葉、澳洲堅果同甘草根，飲落花果香撲鼻、層次分明😍

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酒精度：46%
產地：澳洲
容量：500ML
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギンラベル(企鵝)🌟隆重介紹“夏之企鵝”🐧，這款由三重縣人氣品牌寒紅梅釀造的季節限定純米吟釀👏採用精米率60%的精選國產米🌾釀造而成。這款寒紅梅風格的夏季清酒於初春釀造，略微陳釀，在清爽的口感和飽滿的陳釀風味之間達...
05/08/2025

寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギンラベル(企鵝)

🌟隆重介紹“夏之企鵝”🐧，這款由三重縣人氣品牌寒紅梅釀造的季節限定純米吟釀👏

採用精米率60%的精選國產米🌾釀造而成。這款寒紅梅風格的夏季清酒於初春釀造，略微陳釀，在清爽的口感和飽滿的陳釀風味之間達到了絕妙的平衡😋

香氣：像甜瓜🍈和蘋果🍎一樣的果香，帶有清爽的香氣❤️

口感：濃鬱的萃取物從豐盈的口感中蔓延開來🤤。多汁的果香🍈與清爽的口感相得益彰，令人回味無窮😍。淡淡的辛辣感令人回味悠長。回味格外清爽，是一款令人愉悅的飲品🍶

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產地：日本－三重縣
酒造：寒紅梅酒造
酒精度：15%
精米步合: 60%
原料米：国產米
容量：720ml
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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🐧賀茂泉 純米吟醸 無濾過生原酒　ROCK HOPPER🌟是將早春做好的酒榨乾後直接裝瓶，將酒冷藏儲存4個月以上的「純米吟釀・無過濾生原酒」🍶用嚴選的當地酒米🌾釀製的🇯🇵廣島地酒。 有著🍎蘋果般的香氣和淡淡的甜味的清新味道❤️———————...
04/08/2025

🐧賀茂泉 純米吟醸 無濾過生原酒　ROCK HOPPER

🌟是將早春做好的酒榨乾後直接裝瓶，將酒冷藏儲存4個月以上的「純米吟釀・無過濾生原酒」🍶

用嚴選的當地酒米🌾釀製的🇯🇵廣島地酒。 有著🍎蘋果般的香氣和淡淡的甜味的清新味道❤️

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產地： 日本-廣島縣
酒造：賀茂泉酒造
米種：廣島縣産 八反錦
酒精濃度： 17%
精米步合：55％
容量 : 720ml
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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山口 . 庭之鶯 いなびかり 稻光 純米吟釀⚡️閃電⚡️雖然給人一種粗暴的形象，但自古以來人們就相信早苗長成稻子的時期，雷聲多的年份會豐收🌾🇯🇵日本酒是以大自然的恩賜🙏爲原料釀造的（INABIKARI稻光在日文有閃電⚡️之意）爲祈願五穀豐登...
03/08/2025

山口 . 庭之鶯 いなびかり 稻光 純米吟釀

⚡️閃電⚡️雖然給人一種粗暴的形象，但自古以來人們就相信早苗長成稻子的時期，雷聲多的年份會豐收🌾

🇯🇵日本酒是以大自然的恩賜🙏爲原料釀造的（INABIKARI稻光在日文有閃電⚡️之意）爲祈願五穀豐登而命名。果香與甜味、酸味相融合的水潤純米吟釀酒🍶

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產地：日本－福岡縣
酒造：山口酒造
酒精度：15%
精米步合:50%
原料米：国產米
容量：720ml
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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雪の松島 海-KAI- Air 純米原酒 🇫🇷法國日本酒🍶大賽KuraMaster2024純米酒部門最高獎「白金獎」🏆🌟榨乾後馬上裝瓶🫙，直接放入瓶中，鎖住新鮮的風味。 酒精調低到12度👍，具有柔和透明感的甜味😍，輕盈而像空氣一樣柔軟的飲用...
02/08/2025

雪の松島 海-KAI- Air 純米原酒

🇫🇷法國日本酒🍶大賽KuraMaster2024純米酒部門最高獎「白金獎」🏆

🌟榨乾後馬上裝瓶🫙，直接放入瓶中，鎖住新鮮的風味。 酒精調低到12度👍，具有柔和透明感的甜味😍，輕盈而像空氣一樣柔軟的飲用😋，取名為Air（空氣）的精品❤️

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產地：日本
酒造：大和蔵酒造株式会社
酒精度：12%
精米步合:60%
原料米：国產米
容量：720ml
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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網址：www.alcoholicahk.com
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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en（シビエン）夏🌟僅限夏季” 乾爽的純米酒🍶，口感清爽清淡，酒標上的北極星和北斗七星透出濃濃的🌅夏日意象，就跟這款酒一樣，清爽、好入口，除了🍈瓜果香氣外也有濃厚的稻米🌾香，就跟夏日的夜晚一樣迷人😍———...
01/08/2025

寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en（シビエン）夏

🌟僅限夏季” 乾爽的純米酒🍶，口感清爽清淡，酒標上的北極星和北斗七星透出濃濃的🌅夏日意象，就跟這款酒一樣，清爽、好入口，除了🍈瓜果香氣外也有濃厚的稻米🌾香，就跟夏日的夜晚一樣迷人😍

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產地：日本－福岡縣
酒造：寒北斗酒造
酒精度：14%
精米步合：55%
原料米：国産米
容量：720ml
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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浦里 生酛 純米酒🌟這款清酒以「生酛」釀造技術，將「五百萬石」的甜和旨顯得更鮮明。風味上，如葡萄🍇的優雅香氣，微甜中有鮮明的酸，隨和中呈現出自己的個性😎。其酒謤設計是以「生酛釀造」的微生物🦠為主題，猶如星星在宇宙中變化💫而酒藏的所在地區亦有...
31/07/2025

浦里 生酛 純米酒

🌟這款清酒以「生酛」釀造技術，將「五百萬石」的甜和旨顯得更鮮明。風味上，如葡萄🍇的優雅香氣，微甜中有鮮明的酸，隨和中呈現出自己的個性😎。其酒謤設計是以「生酛釀造」的微生物🦠為主題，猶如星星在宇宙中變化💫

而酒藏的所在地區亦有太空研究所🚀，也是設計上的契機。選擇「生酛釀造」的契機是為了應付「小川酵母」不易於酒精度高時順利發酵的情況👏

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產地：日本－茨城縣
酒造：浦里酒造店
酒精度：14%
精米步合：65%
原料米：五百萬石
容量：720ml
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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網址：www.alcoholicahk.com
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飛良泉 飛囀 鵠 BLACK LABEL🌟在「飛囀」系列中，「鵠 BLACK LABEL」是一款特別存在，專為酸味❤️愛好者度身打造的「酸味加強版」酒😍，濃烈的酸香撲鼻而來，猶如高級白葡萄酒中的Chardonnay或Sauvignon Bl...
30/07/2025

飛良泉 飛囀 鵠 BLACK LABEL

🌟在「飛囀」系列中，「鵠 BLACK LABEL」是一款特別存在，專為酸味❤️愛好者度身打造的「酸味加強版」酒😍，濃烈的酸香撲鼻而來，猶如高級白葡萄酒中的Chardonnay或Sauvignon Blanc，完全跳脫傳統日本酒的框架🫶

💥入口品味，帶有鹹鹹的梅醋酸味，隨即被清爽甘甜取代，層次豐富且濃醇不膩，清晰爽快。這種風味融合了🍇果香與酸度的完美張力，展現出一種全新的「酸味酒」領域，既非典型日本酒🍶，也非葡萄酒🍷，而是獨樹一幟的創新品👍

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產地： 日本-山形縣
酒造：飛良泉本舖
米種：秋田洒小町
酒精濃度： 14%
精米步合：60％
容量 : 720ml
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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網址：www.alcoholicahk.com
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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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武勇　 純米吟釀🌟 建於江戶時代慶應年間，以當時武士🥋時代的背景相符的「武」，作為武士應該有的「勇」而命名。其出品的酒質口感扎實，只會選用優質的酒米與水源👍，並不斷革新釀造技術去實現獨特的風味❤️使用👹鬼怒川伏流水釀造，質實剛健之酒體，後韻...
29/07/2025

武勇　 純米吟釀

🌟 建於江戶時代慶應年間，以當時武士🥋時代的背景相符的「武」，作為武士應該有的「勇」而命名。其出品的酒質口感扎實，只會選用優質的酒米與水源👍，並不斷革新釀造技術去實現獨特的風味❤️

使用👹鬼怒川伏流水釀造，質實剛健之酒體，後韻爽潔， 使用山田錦，香氣溫和，具微微碳酸感。醇雅酒體中有淡雅辛口感👍

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產地：日本-茨城縣
酒造：武勇酒造
原料米：山田錦
精米步合：55％
酒精度：14%
容量：720ML
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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網址：www.alcoholicahk.com
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獺祭 Blue Type 23 純米大吟釀🌟獺祭旭酒造斥資🇺🇸於美國紐約曼哈頓以北約兩小時車程的哈德遜河畔小鎮開設了一處全新酒造設施，並將於2023年9月25日在紐約地區隆重🎉推出其首款美國產清酒「DASSAI BLUE」🍶💥「DASSAI...
28/07/2025

獺祭 Blue Type 23 純米大吟釀

🌟獺祭旭酒造斥資🇺🇸於美國紐約曼哈頓以北約兩小時車程的哈德遜河畔小鎮開設了一處全新酒造設施，並將於2023年9月25日在紐約地區隆重🎉推出其首款美國產清酒「DASSAI BLUE」🍶

💥「DASSAI BLUE」這一命名寓意深遠，契合著「青出於藍而勝於藍」的古訓，意在超越獺祭在日本的釀造之作💥

❤️這款酒使用特選的山田錦米🌾，其精米步合為23%，即二割三分。雖然與🇯🇵日本原裝的獺祭二割三分相同的精米步合，但在風味上，DASSAI BLUE 呈現出更輕盈、純粹，並具備現代感的一面😋

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產地：美國
酒造：旭酒造
米種：山田錦
酒精濃度： 14%
精米步合： 23%
容量 : 720ml
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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網址：www.alcoholicahk.com
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若戎＋[006] コウボ MK3+KA1純米吟釀 🌟本系列融合了對清酒🍶香氣和風味影響重大、釀酒必不可少的酵母，為您帶來令人沉醉的美味❤️這次，使用了擁有迷人麝香葡萄🍇酒香氣的三重縣產MK-3酵母，以及擁有柔滑青蘋果🍏香氣的熊本產KA-1酵...
27/07/2025

若戎＋[006] コウボ MK3+KA1純米吟釀

🌟本系列融合了對清酒🍶香氣和風味影響重大、釀酒必不可少的酵母，為您帶來令人沉醉的美味❤️

這次，使用了擁有迷人麝香葡萄🍇酒香氣的三重縣產MK-3酵母，以及擁有柔滑青蘋果🍏香氣的熊本產KA-1酵母👍。這款清酒正是由這兩種絕妙的酵母釀造而成。令人聯想到佛手柑的清爽柑橘🍊香氣濃鬱的汁液和鳳梨🍍般的鮮味😍

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產地：日本-三重縣
酒造：若戎酒造
原料米：三重縣產山田錦
精米步合：60％
酒精度：15%
容量：720ML
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地址：旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
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營業時間：14:00-21:00
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網址：www.alcoholicahk.com
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旺角廣華街1號仁安大廈2B號地舖
Hong Kong
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