L’Éventail Vins Distribution

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L’Éventail Vins Distribution Cave à vins - Saverne
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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29/10/2026

🎃🍹 𝐉𝐀𝐂𝐊-𝐎’-𝐋𝐀𝐍𝐓𝐄𝐑𝐍 : 𝐋𝐄 𝐂𝐎𝐂𝐊𝐓𝐀𝐈𝐋 𝐀𝐔 𝐂𝐎𝐆𝐍𝐀𝐂 𝐀𝐔𝐗 𝐂𝐎𝐔𝐋𝐄𝐔𝐑𝐒 𝐃’𝐇𝐀𝐋𝐋𝐎𝐖𝐄𝐄𝐍
À l’approche d’Halloween et de notre rendez-vous Meukow des 30 & 31 octobre, focus sur le Jack-O’-Lantern, un cocktail qui associe le caractère aromatique du cognac aux notes d’agrumes et de gingembre.

🍊 𝐋𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞
Pour un verre :
4,5 cl de Cognac Meukow
1,5 cl de liqueur d’orange (type Cointreau ou curaçao)
3 cl de jus d’orange
6 à 9 cl de ginger ale ou ginger b**r
1 rondelle d’orange

Dans un verre rempli de glaçons, verser le cognac, la liqueur d’orange et le jus d’orange. Compléter avec le ginger ale ou la ginger b**r, puis mélanger délicatement. Terminer avec une rondelle d’orange.

👃 𝐂𝐨̂𝐭𝐞́ 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞
Le cognac apporte sa structure et ses nuances aromatiques, tandis que la liqueur et le jus d’orange accentuent le registre fruité et les notes d’agrumes. Le gingembre complète l’ensemble avec son caractère épicé.

🐆 𝐌𝐞𝐮𝐤𝐨𝐰 𝐚̀ 𝐥’𝐡𝐨𝐧𝐧𝐞𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝟑𝟎 & 𝟑𝟏 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
📅 Vendredi 30 & samedi 31 octobre
🎃 Présentation de différentes références Meukow et de cocktails autour d’Halloween
📍 L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace
30 Route de Saverne – 67790 Steinbourg

Rendez-vous à Steinbourg pour découvrir les caractéristiques, profils aromatiques et différentes expressions des références Meukow présentées à cette occasion.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

27/10/2026

🎃 𝐌𝐄𝐔𝐊𝐎𝐖 & 𝐂𝐎𝐂𝐊𝐓𝐀𝐈𝐋𝐒 𝐃’𝐇𝐀𝐋𝐋𝐎𝐖𝐄𝐄𝐍 – 𝟑𝟎 & 𝟑𝟏 𝐎𝐂𝐓𝐎𝐁𝐑𝐄
À l’approche d’Halloween, L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace à Steinbourg consacre deux journées à l’univers Meukow et à la découverte de cocktails inspirés de la saison.

🐆 𝐀̀ 𝐥𝐚 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐌𝐞𝐮𝐤𝐨𝐰
Cognac VS, VSOP, liqueurs aromatisées… plusieurs références de la maison Meukow seront présentées afin d’explorer leurs différences de composition, d’élevage et de profils aromatiques.

Selon les cuvées, on retrouve notamment des notes boisées, vanillées, fruitées, épicées ou torréfiées, qui peuvent être travaillées différemment dans l’élaboration d’un cocktail.

🎃 𝐏𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐚𝐮𝐱 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬 𝐝’𝐇𝐚𝐥𝐥𝐨𝐰𝐞𝐞𝐧
Pour faire le lien avec Halloween, plusieurs idées de cocktails seront présentées autour de Meukow, avec un travail sur les associations aromatiques, les couleurs, les épices et les ingrédients de saison.

L’objectif étant de montrer comment un spiritueux peut s’exprimer différemment selon les ingrédients qui l’accompagnent, tout en découvrant les caractéristiques propres aux différentes références Meukow.

📅 𝐑𝐞𝐧𝐝𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝟑𝟎 & 𝟑𝟏 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
Venez nous rencontrer à Steinbourg pour découvrir l’univers Meukow, échanger autour des profils aromatiques des différentes cuvées et assister à la présentation de cocktails spécialement imaginés pour Halloween. 🎃

📍 L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace
30 Route de Saverne – 67790 Steinbourg
📅 Vendredi 30 & samedi 31 octobre
⏰ Pendant les horaires habituels du magasin

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🍾 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 – 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐃𝐚𝐲Ce vendredi 23 octobre, la Journée mondiale du Ch*****ne met à l’honneur...
23/10/2026

🍾 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 – 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐃𝐚𝐲
Ce vendredi 23 octobre, la Journée mondiale du Ch*****ne met à l’honneur un vignoble, des terroirs et un savoir-faire reconnus dans le monde entier.

🍇 𝐋𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞, 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐮𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫
Le Ch*****ne est un vin effervescent élaboré dans l’aire de l’AOC Ch*****ne, selon des règles de production précises.

Parmi les cépages emblématiques de l'appellation, on retrouve notamment le Chardonnay, le Pinot Noir et le Meunier. Terroir, assemblage et choix des cépages participent à l’identité de chaque cuvée.

🥂 𝐃’𝐨𝐮̀ 𝐯𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐛𝐮𝐥𝐥𝐞𝐬 ?
L’une des particularités de son élaboration réside dans la seconde fermentation réalisée en bouteille, qui permet la formation de l’effervescence.

L’élevage sur lies, l’assemblage et le dosage contribuent ensuite aux caractéristiques du Ch*****ne et à la diversité de ses profils aromatiques : notes fruitées, florales, briochées, toastées ou plus évoluées selon les cuvées.

✨ 𝐔𝐧𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧, 𝐝𝐞 𝐦𝐮𝐥𝐭𝐢𝐩𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬
Brut, Extra-Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Rosé ou encore millésimé : le Ch*****ne présente une grande diversité de styles, liée notamment aux cépages, aux assemblages, aux terroirs et aux méthodes d’élaboration.

📅 𝐄𝐭 𝐜̧𝐚 𝐭𝐨𝐦𝐛𝐞 𝐛𝐢𝐞𝐧 : 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐚𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐝’𝐡𝐮𝐢 !
À l’occasion du Ch*****ne Day, rendez-vous les 23 et 24 octobre en magasin pour la présentation et à la dégustation de différentes références de Ch*****ne.

📍 L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace
30 Route de Saverne – 67790 Steinbourg
⏰ Pendant les horaires habituels du magasin

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

*****neDay *****ne *****ne *****ne

🎀 𝐋’𝐄́𝐐𝐔𝐈𝐏𝐄 𝐃𝐄 𝐋’𝐄́𝐕𝐄𝐍𝐓𝐀𝐈𝐋 𝐕𝐈𝐍𝐒 𝐃𝐈𝐒𝐓𝐑𝐈𝐁𝐔𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐑𝐄𝐆𝐀 𝐀𝐋𝐒𝐀𝐂𝐄 𝐀̀ 𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐕𝐄𝐑𝐍𝐎𝐈𝐒𝐄 !Le vendredi 16 octobre, notre équipe a partic...
20/10/2026

🎀 𝐋’𝐄́𝐐𝐔𝐈𝐏𝐄 𝐃𝐄 𝐋’𝐄́𝐕𝐄𝐍𝐓𝐀𝐈𝐋 𝐕𝐈𝐍𝐒 𝐃𝐈𝐒𝐓𝐑𝐈𝐁𝐔𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐑𝐄𝐆𝐀 𝐀𝐋𝐒𝐀𝐂𝐄 𝐀̀ 𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐕𝐄𝐑𝐍𝐎𝐈𝐒𝐄 !

Le vendredi 16 octobre, notre équipe a participé à La Savernoise, un rendez-vous solidaire organisé dans le cadre d’Octobre Rose. 💗

🏃‍♀️ 𝐄𝐧𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐮𝐧𝐞 𝐦𝐞̂𝐦𝐞 𝐜𝐚𝐮𝐬𝐞
Au-delà des kilomètres parcourus, notre participation avait surtout pour but d'apporter notre soutien à la lutte contre le cancer du sein et contribuer, à notre échelle, à la mobilisation autour de cette cause qui nous concerne toutes et tous.

Un beau moment vécu en équipe, aux côtés des nombreux participants réunis à Saverne. 🎀

💗 𝐌𝐨𝐛𝐢𝐥𝐢𝐬𝐨𝐧𝐬-𝐧𝐨𝐮𝐬 !

Octobre Rose est l’occasion de rappeler l’importance de la sensibilisation, de la prévention et du dépistage du cancer du sein.

👏 Bravo à tous les participants, bénévoles et organisateurs qui se mobilisent autour de cette cause.

En octobre, et tout au long de l’année, restons mobilisés. 🎀

🍷 𝐋𝐄𝐒 𝐏𝐄́𝐏𝐈𝐓𝐄𝐒 𝐃𝐄 𝐋’𝐄́𝐕𝐄𝐍𝐓𝐀𝐈𝐋 – 𝐑𝐄́𝐕𝐄́𝐋𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍Pour cette nouvelle Pépite de L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace, dire...
15/10/2026

🍷 𝐋𝐄𝐒 𝐏𝐄́𝐏𝐈𝐓𝐄𝐒 𝐃𝐄 𝐋’𝐄́𝐕𝐄𝐍𝐓𝐀𝐈𝐋 – 𝐑𝐄́𝐕𝐄́𝐋𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍
Pour cette nouvelle Pépite de L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace, direction le Bordelais avec Révélation 2019 du Château Barre Gentillot, une propriété des Vignobles Pierre Jean Larraqué située à Arveyres, au cœur de l’appellation Graves de Vayres.

Son vignoble repose sur un terroir argilo-graveleux caractéristique de cette partie du Bordelais.

🍇 𝐌𝐞𝐫𝐥𝐨𝐭 & 𝐂𝐚𝐛𝐞𝐫𝐧𝐞𝐭 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜
Cette cuvée est issue d’un assemblage de 90 % Merlot et 10 % Cabernet Franc. Après les vendanges et le tri de la récolte, la vinification est réalisée traditionnellement en cuves béton avec contrôle des températures. Le vin poursuit ensuite son évolution pendant 24 mois en fûts de chêne français de 400 litres.
Un élevage en fût de chêne également attesté pour cette cuvée par le Concours de Bordeaux.

👃 𝐔𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐞 𝐞𝐭 𝐬𝐭𝐫𝐮𝐜𝐭𝐮𝐫𝐞́
Dans le verre, Révélation 2019 présente une robe sombre. Les fruits noirs dominent le profil aromatique, accompagnés de nuances épicées et légèrement mentholées liées à son expression et à son élevage sous bois. La bouche associe structure, fraîcheur et longueur.

Le millésime 2019 a par ailleurs obtenu une médaille d’argent au Concours de Bordeaux 2022 dans la catégorie Graves de Vayres Rouge.

📍 𝐀̀ 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐚̀ 𝐒𝐭𝐞𝐢𝐧𝐛𝐨𝐮𝐫𝐠
Retrouvez cette cuvée parmi les références présentées chez L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace, au 30 Route de Saverne – 67790 Steinbourg !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🍺𝐋'𝐎𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫𝐟𝐞𝐬𝐭 𝐚̀ 𝐒𝐭𝐞𝐢𝐧𝐛𝐨𝐮𝐫𝐠📅 Vendredi 16 & samedi 17 octobre, rendez-vous chez L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace...
13/10/2026

🍺𝐋'𝐎𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫𝐟𝐞𝐬𝐭 𝐚̀ 𝐒𝐭𝐞𝐢𝐧𝐛𝐨𝐮𝐫𝐠
📅 Vendredi 16 & samedi 17 octobre, rendez-vous chez L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace à Steinbourg pour deux journées de dégustation placées sous le signe des bières allemandes et de leurs traditions brassicoles.

🇩🇪 𝐀̀ 𝐥𝐚 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐛𝐢𝐞̀𝐫𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞𝐬
Blanches, filtrées ou non filtrées, blondes… plusieurs références seront présentées afin de découvrir la diversité des styles et des méthodes de brassage.

Parmi elles, retrouvez notamment Erdinger Weissbier, Franziskaner Weissbier, Paulaner Hefe-Weißbier, ainsi que différentes références Hatz et Rothaus.

Les Weissbier allemandes sont des bières de blé de fermentation haute. Elles peuvent notamment être proposées en version Hefe, naturellement trouble avec présence de levures, ou Kristall, filtrée et limpide.

🍺 𝐃𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥𝐬 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐫𝐞𝐫
Malt, céréales, levure, houblon… les matières premières et les méthodes de fabrication donnent naissance à des profils différents selon les styles et les brasseries.

Ces deux journées permettront d’observer leurs couleurs, leur effervescence et leurs caractéristiques aromatiques, tout en échangeant autour de leur origine et de leur fabrication.

📅 𝐑𝐞𝐧𝐝𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝟏𝟔 & 𝟏𝟕 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 !
Venez nous rencontrer à Steinbourg et découvrir, à travers la dégustation, différentes expressions du savoir-faire brassicole.

📍 L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace
30 Route de Saverne – 67790 Steinbourg
📅 Vendredi 16 & samedi 17 octobre
⏰ Pendant les horaires habituels du magasin

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

👋 𝐏𝐎𝐑𝐓𝐑𝐀𝐈𝐓 – 𝐁𝐢𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐚̀ 𝐋𝐮𝐜𝐚𝐬 !Aujourd’hui, nous vous présentons Lucas, 28 ans, qui évolue dans l’univers du vin depui...
08/10/2026

👋 𝐏𝐎𝐑𝐓𝐑𝐀𝐈𝐓 – 𝐁𝐢𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐚̀ 𝐋𝐮𝐜𝐚𝐬 !
Aujourd’hui, nous vous présentons Lucas, 28 ans, qui évolue dans l’univers du vin depuis déjà 10 ans.

🍷 𝐔𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐞𝐭 𝐯𝐚𝐫𝐢𝐞́
Au fil des années, Lucas a découvert le vin sous de nombreuses facettes : il a travaillé dans un bar à vins à Strasbourg, dans la grande distribution, en tant que commercial itinérant dans le secteur du vin, en tant que sommelier dans un restaurant étoilé à La Wantzenau, puis il a été entrepreneur avec l’ouverture de sa propre cave à Haguenau.

Aujourd’hui, il rejoint L’Éventail Vins Distribution à Saverne pour poursuivre ce qu’il aime dans le métier de caviste : accueillir, écouter, conseiller et transmettre ses connaissances sur les vins, leurs terroirs et leurs caractéristiques.

💬 𝐋’𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐭𝐞 𝐚𝐯𝐚𝐧𝐭 𝐭𝐨𝐮𝐭
Ce que Lucas apprécie particulièrement c'est l’échange avec les clients.
Comprendre leurs attentes, discuter de leurs préférences et apporter des informations sur les cépages, appellations, terroirs et profils aromatiques : autant d’échanges qui donnent tout leur sens à son métier.

🍇 𝐋𝐚 𝐜𝐮𝐯𝐞́𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐥’𝐚 𝐦𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞́ : 𝐎𝐫𝐜𝐚, 𝐌𝐚𝐫𝐫𝐞𝐧𝐨𝐧
S’il devait citer une bouteille qui l'a marqué récemment, Lucas choisirait Orca de Marrenon.
Une cuvée 100 % Grenache qu’il apprécie pour son profil rond, puissant et équilibré, ainsi que pour sa complexité aromatique. Une bouteille qui lui a laissé un souvenir particulier et qui illustre bien son intérêt pour la diversité des expressions du vin.

🏃‍♂️ 𝐄𝐭 𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐡𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐯𝐞 ?
Lucas est aussi un grand amateur de sport et d’endurance ! Après son premier triathlon en septembre, il se prépare déjà à courir en novembre son troisième marathon de l’année.

👋 Venez rencontrer Lucas chez L’Éventail Vins Distribution et échanger avec lui autour des terroirs, des cépages et de l’univers du vin !

Bienvenue dans l’équipe Lucas ! 🙌

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🌍🍷 𝐋𝐄 𝐓𝐎𝐔𝐑 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐍𝐃𝐄 𝐃𝐄𝐒 𝐕𝐈𝐍𝐒 – 𝟗 & 𝟏𝟎 𝐎𝐂𝐓𝐎𝐁𝐑𝐄Et si, pendant deux jours, on changeait d’horizon ? Les vendredi 9 et samed...
06/10/2026

🌍🍷 𝐋𝐄 𝐓𝐎𝐔𝐑 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐍𝐃𝐄 𝐃𝐄𝐒 𝐕𝐈𝐍𝐒 – 𝟗 & 𝟏𝟎 𝐎𝐂𝐓𝐎𝐁𝐑𝐄
Et si, pendant deux jours, on changeait d’horizon ?
Les vendredi 9 et samedi 10 octobre, L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace vous propose deux journées de présentation et de dégustation consacrées aux vins étrangers.

🍇 𝐏𝐥𝐮𝐬𝐢𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐩𝐚𝐲𝐬, 𝐮𝐧𝐞 𝐦𝐮𝐥𝐭𝐢𝐭𝐮𝐝𝐞 𝐝’𝐞𝐱𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬
Au programme, une sélection qui permet de découvrir différentes régions viticoles à travers leurs cépages, terroirs et profils aromatiques.

🇺🇸 États-Unis – Californie : Chardonnay, Zinfandel et Pinot Noir avec notamment Buena Vista et DeLoach.
🇵🇹 Portugal – Douro : plusieurs vins issus de cette région viticole portugaise.
🇩🇪 Allemagne : une expression en blanc avec une référence signée Olivier Zeter.
🇦🇺 Australie : Shiraz et Chardonnay avec les cuvées William Hardy.

👃 𝐎𝐛𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐫, 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐫𝐞𝐫, 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫
D’un pays à l’autre, le climat, les sols, les cépages et les méthodes d’élaboration donnent naissance à des expressions très différentes.
Ces deux journées permettront justement de comparer les caractéristiques de chaque vin et de mieux comprendre l’influence de son origine sur son profil aromatique.

📅 𝐏𝐫𝐞̂𝐭𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐞 𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐛𝐥𝐞𝐬 ?
Rendez-vous les 9 & 10 octobre à Steinbourg pour rencontrer notre équipe et découvrir, à travers la dégustation, les différentes origines et caractéristiques des vins présentés.

📍 L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace
30 Route de Saverne – 67790 Steinbourg
📅 Vendredi 9 & samedi 10 octobre
⏰ Pendant les horaires habituels du magasin

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

☕ 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐜𝐚𝐟𝐞́ Chaque année, le 1er octobre, la Journée internationale du café met à l’honneur une b...
01/10/2026

☕ 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐜𝐚𝐟𝐞́
Chaque année, le 1er octobre, la Journée internationale du café met à l’honneur une boisson consommée aux quatre coins du monde, mais aussi tout le savoir-faire qui se cache derrière chaque tasse.

🌍 𝐔𝐧𝐞 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫𝐬
Comme le vin, le café exprime les caractéristiques de son origine. Altitude, climat, variété botanique, nature des sols et méthodes de récolte influencent directement son profil aromatique.

Selon les terroirs, on peut retrouver des notes fruitées, florales, chocolatées, épicées, gourmandes ou plus intenses.

🔥 𝐋𝐚 𝐭𝐨𝐫𝐫𝐞́𝐟𝐚𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧, 𝐮𝐧𝐞 𝐞́𝐭𝐚𝐩𝐞 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐞𝐥𝐥𝐞
La torréfaction joue ensuite un rôle déterminant dans l’expression des arômes.

Chez L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace à Steinbourg, nos cafés sont torréfiés artisanalement sur place par Audrey. Température, durée de cuisson et observation du grain permettent d’adapter la torréfaction à chaque origine tout en recherchant fraîcheur, précision et respect du café.

Du grain vert jusqu’au café fraîchement torréfié, chaque étape contribue au caractère final que l’on retrouve dans la tasse.

☕ 𝐔𝐧𝐞 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐥𝐞 𝐜𝐚𝐟𝐞́
Cette Journée internationale du café est donc aussi l’occasion de s’intéresser à ce qui se cache derrière une tasse : son origine, son terroir, sa transformation et le travail du torréfacteur.

📅 Et pour prolonger la découverte : rendez-vous les 2 et 3 octobre chez L’Éventail à Steinbourg, avec plusieurs variétés de cafés à déguster et les coulisses de la torréfaction.

📍 L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace
30 Route de Saverne – 67790 Steinbourg

☕ 𝐃𝐮 𝐠𝐫𝐚𝐢𝐧 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐭𝐚𝐬𝐬𝐞 : 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐬 𝐜𝐚𝐟𝐞́𝐬 𝐭𝐨𝐫𝐫𝐞́𝐟𝐢𝐞́𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞📅 Vendredi 2 & samedi 3 octobre, le café est à l’hon...
29/09/2026

☕ 𝐃𝐮 𝐠𝐫𝐚𝐢𝐧 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐭𝐚𝐬𝐬𝐞 : 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐬 𝐜𝐚𝐟𝐞́𝐬 𝐭𝐨𝐫𝐫𝐞́𝐟𝐢𝐞́𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞
📅 Vendredi 2 & samedi 3 octobre, le café est à l’honneur chez L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace à Steinbourg !

Deux journées de découverte et de dégustation.

🔥 𝐋𝐚 𝐭𝐨𝐫𝐫𝐞́𝐟𝐚𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧, 𝐮𝐧 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧
Chez L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace, nos cafés sont torréfiés artisanalement sur place par Audrey. Une torréfaction réalisée avec précision pour respecter les caractéristiques de chaque grain, préserver sa fraîcheur et révéler son profil aromatique.

Lors de ces deux journées, Audrey vous fera également découvrir les coulisses de la torréfaction : du café vert au grain fraîchement torréfié, vous pourrez en apprendre davantage sur les différentes étapes qui transforment et développent les arômes du café.

🌍 𝐏𝐥𝐮𝐬𝐢𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐞𝐬, 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐞́𝐫𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥𝐬 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬
Au programme : plusieurs variétés de cafés à déguster, issues de terroirs reconnus.

Selon leur origine et leur torréfaction, les cafés dévoilent des profils très différents : notes fruitées, florales, chocolatées, gourmandes ou plus intenses… Une belle occasion de comparer les origines et de mieux comprendre ce qui fait l'identité de chaque café.

☕ 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐫𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞𝐫
Rendez-vous les 2 & 3 octobre chez L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace à Steinbourg pour observer notre savoir-faire et découvrir, tasse après tasse, toute la diversité des cafés torréfiés sur place.

📍 L’Éventail Vins Distribution REGA Alsace
30 Route de Saverne – 67790 Steinbourg
📅 2 & 3 octobre – pendant les horaires habituels du magasin.

Adresse

30 Route De Saverne
Steinbourg
67790

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Mardi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Mercredi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Jeudi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Vendredi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Samedi 08:30 - 12:00
14:00 - 18:00

Téléphone

+33388891101

Site Web

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