Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 12:15 13:45 - 18:00 Mercredi 09:30 - 12:15 13:45 - 18:00 Jeudi 09:30 - 12:15 13:45 - 18:00 Vendredi 09:30 - 12:15 13:45 - 18:00 Samedi 10:00 - 17:30

EcriVins

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EcriVins
"Chaque Vigneron a une histoire à raconter"
Medaille de Bronze "Meilleur Caviste de France 2024"

Sélection faite par l'expertise de:
Pierre JACOB
Meilleur Jeune Sommelier de France 2015

et

Jérôme Neumeyer
Vigneron dynamique au Domaine Neumeyer

28/10/2026

A quoi ressemble une soirée chez EcriVins ?!

C'est une fois par mois 😚🫡

C'est toujours minimum 8 vins servis 🥹😜

C'est toujours des thèmes variés et mystérieux (On ne veut surtout pas brider l'imagination) comme par exemple : "Nord Versus Sud", "Voyage Voyage", "Cépage inconnu, méconnu ou mal aimé" , "Effervescence" , "Chenin Vs Riesling" , "Syrah Vs Pinot Noir" et bien d'autres encore ! 😎😉

Maximum 14 participants, pour allier ambiance conviviale et un minimum studieuse 🤓

Et c'est toujours parfaitement escorté par des plateaux de charcuteries et fromages de qualités! 🧀🐖

Alors n'hésitez plus !

24/10/2026

[Qu'est ce qu'on boit ce soir ? 🍷]

17/10/2026

16/10/2026

On prépare doucement mais surement la sélection de vins pour les fêtes de fin d'années !

Alors certaines pépites vont peut être venir orner votre sapin ..

Work in progress 💪

01/10/2026

Hello !

Il est temps d'annoncer la prochaine soirée dégustation ☺💪

Le Vendredi 23 Octobre à 19h30 se tiendra la prochaine soirée Dégustation.

Comme toujours,

Ambiance conviviale garantie 😇

Plateaux de fromages et de charcuteries de qualités 😋

Entre 8 et 10 vins dégustés (voir plus!) 😎

Et le coût de la soirée est toujours de 50€ par personne.

Combat “Nord Vs Sud” 🥊🤼‍♀

Voilà le thème de la soirée d’Octobre !

A prix égal par bouteille, qui l’emportera ?! Lequel allez vous préférer ?

A vos agendas !

Réservation via mail ou Message privé

24/09/2026

Depuis fin août, c'est la rentrée chez EcriVins ! 😍☀️

Entre réassort de nos vignerons favoris, découverte de petites pépites à prix doux et réception d'allocations rares, c'est une période active ! 💪

On vous invite chaudement à venir regarder cela de plus près, ou à nous contacter par message ou par mail pour d'éventuelles expéditions ! ☺️📦

Buvez bon !

08/09/2026

Bonjour chers clients,

je tiens à vous informer d'un changement occasionnel dans notre planning.

Une nouvelle corde se rajoute sur notre arc des compétences ;

certains mercredis, la cave sera fermée en raison de mon intervention en tant que professeur de sommellerie auprès d'étudiants en lycée hôtelier 🍽

Ces vacations me permettent de partager ma passion et mon expertise avec la nouvelle génération de professionnels du monde du Vin 🍷

Informations pratiques :
• Jours concernés : Certains mercredis uniquement.
• Communication : Les dates exactes de fermeture seront annoncées à l'avance sur nos réseaux sociaux et par affichage direct à la cave.

Je vous remercie pour votre compréhension et votre fidélité, et me réjouis de vous retrouver très bientôt à la cave 🍾

Adresse

19c 19C Rue De Molsheim
Molsheim
67120

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 12:15
	13:45 - 18:00
Mercredi	09:30 - 12:15
	13:45 - 18:00
Jeudi	09:30 - 12:15
	13:45 - 18:00
Vendredi	09:30 - 12:15
	13:45 - 18:00
Samedi	10:00 - 17:30

Téléphone

+33392015118

Site Web

https://ecrivins-caviste.com/

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