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Cave de L'Amphore

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France
Narbonne
Cave de L'Amphore

Bienvenue à la Cave de l'Amphore à Narbonne ….

Depuis plus de 20 ans, Jocelyne passionnée d'œnologie, vous fait profiter de son savoir-faire avec ses équipe Emma, Mélissa et Elisa.

10/04/2026

🩷 Domaine Saint-Martin des Champs - Méli Mélo rosé
IGP Pays d'Oc

🍇 Syrah et Cabernet

😍 Méli Mélo Rosé incarne l’esprit du rosé d’aujourd’hui. Tout d’abord, sa robe rose pâle séduit par son éclat. Elle évoque immédiatement la fraîcheur et l’élégance.
Ensuite, au nez, les arômes de fruits rouges prennent le dessus. On sent la fraise, la groseille, puis une pointe de framboise. Par ailleurs, de délicates notes florales apportent de la complexité. Ce bouquet est à la fois intense et équilibré.
En bouche, l’attaque est franche. Grâce à sa vivacité, ce rosé rafraîchit dès la première gorgée. De plus, les saveurs restent fidèles au nez : fruits rouges, agrumes, légère touche florale. Ainsi, l’ensemble est cohérent et harmonieux. La finale, longue et nette, prolonge le plaisir.

🩷 Il accompagne volontiers apéritifs, salades, poissons ou grillades. Grâce à son équilibre, il s’adapte à de nombreux mets.

📍 Disponible dès maintenant dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

09/04/2026

💚 Jean-Philippe Charpentier - La Polissonne
AOC Minervois

🍇 Grenache blanc, roussanne.

Ce vin blanc offre au nez des arômes marqués de fruits mûrs, pêche et abricot, avec un équilibre parfait en bouche, entre une matière ronde et soyeuse et une très belle fraîcheur tonique. Le boisé apporte la complexité et permet d'avoir une bouche très suave et gourmande.

😍 Idéal à l'apéritif, avec un risotto aux asperges, une blanquette de veau, un dos de cabillaud sauce provençale.

📍 Disponible dès maintenant dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

08/04/2026

🍷 Château Bouisset - Côté Sud
AOP La Clape

🍇 Côté Sud, c’est un rouge intense, où la puissance du soleil méditerranéen rencontre une élégance subtile. Issu de vignes baignées de lumière, il révèle un équilibre remarquable entre richesse aromatique et finesse des tanins.

Un vin haut de gamme, pensé pour ceux qui aiment l’intensité, la profondeur… et les belles histoires en bouteille.

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

07/04/2026

Château Bouisset – Côté Nord 🤍
AOP La Clape

😍 Côté Nord est un blanc d’exception issu de Roussanne, Grenache Blanc et Bourboulenc, cultivés au cœur de La Clape.

Frais, élégant et gourmand, il dévoile des arômes de fruits blancs et de fleurs, une bouche ample et soyeuse, équilibrée par une belle minéralité.
Idéal avec poissons en sauce, crustacés et fromages affinés, c’est un vin raffiné qui exprime toute la richesse de son terroir méditerranéen.

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

01/04/2026

💚 Château Laquirou - Albus
AOP La Clape Biologique 🌿

Le château Laquirou, situé en bordure de la Méditerranée, est riche d'une histoire qui remonte au XVe siècle. Le château Laquirou, qui se traduit par "petit rocher" en Occitan, est composé de 35 hectares de vignes et 65 hectares de garrigue, au cœur d'un terroir unique.

🍇 Assemblage de bourboulenc et de grenache blanc, l'Albus (blanc en latin) est un vin blanc subtil à la robe dorée, au nez intense où se mêlent plusieurs notes de fruits exotiques.
La bouche est ample, puissante, grasse, fraîche et complexe.

Il se dégustera à merveille en apéritif, avec des huîtres, des moules ou du poisson grillé.

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

28/03/2026

Les plateaux de charcuteries et fromages font leur grand retour 😍

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

27/03/2026

🥇 La Farouche du Domaine de Longueroche - IGP Pays d'Oc vient d'obtenir une médaille d'or au Concours International de Lyon !

🍇 100% Syrah

😍 Élevé en fût de chêne, ce vin offre des arômes de fruits rouges évoluant sur des arômes vanillés. Les tanins sont fondus et soyeux.

Il accompagnera parfaitement des charcuteries, viandes et plats épicés, gibiers en sauce, fromages et des tartes aux fruits 🥰

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

27/03/2026

🥈 Le Chardonnay du Domaine de Longueroche - IGP Pays d'Oc vient d'obtenir une médaille d'argent au concours Chardonnay du Monde !

🍇 100% chardonnay

😍 Élevé en fût de chêne, ce chardonnay présente des arômes floraux évoluant sur des arômes de fruits secs et de fruits exotiques avec des notes beurrées.

Il accompagnera parfaitement vos apéritifs, du poisson, des viandes blanches, volailles, et des fromages 🥰

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

27/03/2026

🥈 La cuvée Aurélien du Domaine de Longueroche - AOP Corbières vient d'obtenir une médaille d'argent au concours international de Lyon !

🍇 Composé de syrah, grenache, carignan et mourvèdre.

😍 Sa robe grenat intense très lumineuse et profonde, son gras, son nez évolué et très fondu, légèrement vanillé avec des rondeurs boisées évoluant sur des arômes de fruits noirs, très mûrs ou cuits, sa très belle complexité, sa rare longueur en bouche en font un vin d’exception.

Il accompagnera parfaitement des viandes en sauce et du gibier 🥰

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

26/03/2026

🥃 Savanna - Rhum traditionnel vieux 7 ans

Élaboré à partir de mélasse et vieilli pendant 7 ans dans des fûts de chêne du Limousin, Savanna - 7 ans traditionnel bénéficie des conditions tropicales uniques de La Réunion, où l'humidité et la chaleur accélèrent sa maturation.

👃 Au nez, ce rhum s’ouvre sur des notes intenses de mélasse, café, vanille et caramel noir, avec une touche de bois brûlé. Une pointe de banane verte et d’olive apporte du dynamisme, tandis que des arômes de fruits secs et confits (mangue, papaye, raisins) ajoutent une douceur équilibrée. L’évolution aromatique révèle des épices torréfiées, du miel et des fruits à coque, offrant une profondeur et une complexité rares.

💋 En bouche, l’entrée est douce, sur la vanille et le caramel, rapidement relevée par des touches fumées et boisées, avec une légère amertume végétale. La texture modérée laisse place à une finale subtilement métallique et boisée, typique des rhums traditionnels de la distillerie Savanna.

😍 Ce rhum exprime une belle tenue et une présence élégante en bouche, idéal pour les amateurs de saveurs authentiques.

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

25/03/2026

🤍 La Grappe de Montpellier - Gin Méditerranée ultra premium

🍇 Plusieurs fois centenaire, le vignoble fournit un marc de haute qualité, marqué par l'identité de ses cépages et de ses terroirs.

Distillé cinq fois, le marc de raisin permet d'obtenir un alcool d'une grande pureté. Redistillé avec des baies de genièvre et un bouquet de plantes méditerranéennes, cet alcool ultra premium s'est métamorphosé en un gin aux arômes subtils et élégants.

🌿 C'est une promenade en pleine garrigue où se confondent notamment les senteurs de genièvre, de raisin, de zeste de citron, d'amande amère, de coriandre et de lavande.

Raffiné, le gin GM se déguste aussi bien pur qu'en cocktails 🍸

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

24/03/2026

🥃 Westland American Oak single malt

Ce single malt est le fruit de son terroir, des terres et des hommes qui lui ont donné vie.

Distillé à partir d'une orge riche et parfumée, cultivée sur les terres de l'État de Washington, puis principalement vieilli en fûts neufs de chêne américain dans l'atmosphère humide et fraîche en bord de mer, ce whisky saura être apprécié par les amateurs !

👃 Nez : Arômes pâtissiers, crème pâtissière, compotée de mûres, croustillant à l'érable, guimauve grillée.

💋 Bouche : Nougat aux amandes, crème brûlée, thé noir, pétales de fleurs blanches, lait malté.

Parfait pour offrir ou à déguster pour le plaisir 😍

📍 Disponible dans votre cave, 19 avenue de Lattre de Tassigny à Narbonne.

Adresse

19 Avenue De Lattre De Tassigny
Narbonne
11100

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 20:00
Mardi	09:00 - 20:00
Mercredi	09:00 - 20:00
Jeudi	09:00 - 20:00
Vendredi	09:00 - 20:00
Samedi	09:00 - 20:00
Dimanche	10:00 - 13:00

Téléphone

+33468324634

Site Web

http://www.langovino.fr/

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