22/08/2025
Nos conseils pour bien choisir son rosé 🌸
Tous les rosés ne se ressemblent pas… et c’est tant mieux ! Pour faire le bon choix cet été, voici quelques repères simples :
La couleur ne fait pas tout 🍷
Un rosé pâle n’est pas forcément plus léger. Ce sont surtout les cépages et la vinification qui comptent !
Regardez les cépages 🍇
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre… Chaque raisin a sa personnalité. Fruité, floral, plus structuré ? On vous guide selon vos goûts.
Pensez aux accords 🫒
Pour un apéro, privilégiez un rosé léger et vif. Pour accompagner un barbecue ou une cuisine épicée, optez pour un rosé plus structuré.
Servez-le bien frais ❄️
Entre 8 et 10°C, pour en révéler toute la fraîcheur sans masquer les arômes.
Besoin d’un coup de main ? Passez à la cave, on a ce qu’il vous faut !
Et surtout, goûtez avant de juger 😉