VIDE, VIDE

VIDE, VIDE VIDE, VIDE! Espazo enocultural Tenda especializada en Santiago de Compostela adicada á divulgación da cultura dos viños galegos.
(1)

Unha proposta de tres Valdeorras que combina elementos para resultar en tres corpos distintos: maduración, gradacións, l...
03/06/2026

Unha proposta de tres Valdeorras que combina elementos para resultar en tres corpos distintos: maduración, gradacións, lousa, garnacha tintureira, sousón, albarello, mencía, tempos de maceración, recipientes de elaboración e crianza...

Xornada de contacto profesional na Costa da Morte. Proxectos que se miran á cara e se escoitan. Boa experiencia. Boa xen...
01/06/2026

Xornada de contacto profesional na Costa da Morte. Proxectos que se miran á cara e se escoitan. Boa experiencia. Boa xente. Grazas a todos.
Terra
Etel&Pan
Liresca
O'Fragón
A Gavilla

Este venres o Miño desemboca na Costa da Morte🤯Dous brancos e tres tintos nunha proba comentada por Martiño coa particip...
28/05/2026

Este venres o Miño desemboca na Costa da Morte🤯

Dous brancos e tres tintos nunha proba comentada por Martiño coa participación estelar dos viñateiros Xaime Cortizo🙌🏼 e Héctor Pérez🙌🏼

Nos CONTRASTES CON CASTES da Gavilla en Corcubión🍷

Este venres volvemos á Gavilla 🍷🍷😘😍
25/05/2026

Este venres volvemos á Gavilla 🍷🍷😘😍

Lá vem a nau Catrineta
30/04/2026

Lá vem a nau Catrineta

UllaoNa documentación histórica o viño ullao aparece como un tinto con pouca intensidade de cor. A vinculación inmediata...
29/04/2026

Ullao

Na documentación histórica o viño ullao aparece como un tinto con pouca intensidade de cor. A vinculación inmediata lévanos ao Ulla, zona vitícola medieval das terras de Compostela (entre Ulla e Tambre). O peso comercial da principal cidade do Reino de Galiza e a gran extensión costeira do seu arcebispado, favoreceu o uso da mesma denominación ullao para tintos da Maía, Padrón, Barbanza, Salnés, Morrazo, Pontevedra...

Antes da filoxera no XIX, só podemos pensar nas castes tintas ancestrais, do ADN orixinario da nosa singularidade varietal, especialmente no caíño tinto e nos seus viños de cor delicada. É o mesmo caíño redondo (Ribeiro), tinto redondo (Ulla), cachiño ou rebolán (Barbanza), tinta femia (Morrazo) e outras sinonimias.

Froita vermella fresca, lilas, especias e vexetación silvestre. Saúde!

Unha copa de viño espadeiroÉ custoso deixarse levar por Cabanillas para probar o sangue do corazón da nosa terra cunha c...
27/04/2026

Unha copa de viño espadeiro

É custoso deixarse levar por Cabanillas para probar o sangue do corazón da nosa terra cunha cunca ou unha copa deste ledo viño das noites mozas. É custosa a replantación e reelaboración das castes tintas costeiras case esquecidas e abandonadas, mérito dunhas poucas e poucos viticultores novos que quizais recolleron o eco das divertidas antigas historias do poema.

Velaquí un espadeiro 100%, polo xeral aínda menos comprendido que o caíño. Attis interprétao cunha crianza de 12 meses en barricas de carballo francés. Poucas botellas a moito agradecer.

Attis espadeiro 2019
DO Rías Baixas

Un bo básico de Monterrei tintoEste tinto representa con modestia e discreción un bo básico, por tanto unha referencia. ...
23/04/2026

Un bo básico de Monterrei tinto

Este tinto representa con modestia e discreción un bo básico, por tanto unha referencia. Para quen bebemos é un perfil de tinto galego que nos gusta atopar ao pedir unha copa. Para quen produce, un estándar de calidade a igualar ou superar.

Falamos dunha adega familiar en Vilaza, Monterrei, con viñas propias. Está elaborado con mencía, araúxa e bastarda. O traballo do pai e do fillo entronca coa tradición dos bisavós e, ao cabo, coa historia medieval dunha comarca vitivinícola que transportaba os seus viños ao porto de Pontevedra camiño do mundo.

Castro de Lobarzán 2025
DO Monterrei

Gabeando polo torreón da muralla medieval e proporcionándonos unha mañá aromática natural, bo adestramento olfativo 👃🏼🪷🌸...
20/04/2026

Gabeando polo torreón da muralla medieval e proporcionándonos unha mañá aromática natural, bo adestramento olfativo 👃🏼🪷🌸

Recibimos os días solleiros con brancos de tres produtores de referencia na nosa tenda que convén ter a man na despensa ...
07/04/2026

Recibimos os días solleiros con brancos de tres produtores de referencia na nosa tenda que convén ter a man na despensa primaveral

Dirección

Rúa Fonte De Santo Antonio 10
Santiago De Compostela
15702

Horario de Apertura

Lunes 10:30 - 14:00
17:00 - 20:30
Martes 10:30 - 14:00
17:00 - 20:30
Miércoles 10:30 - 14:00
17:00 - 20:30
Jueves 10:30 - 14:00
17:00 - 20:30
Viernes 10:30 - 14:00
17:00 - 20:30
Sábado 10:30 - 14:00

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando VIDE, VIDE publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a VIDE, VIDE:

Compartir