Martes 10:30 - 14:00 17:30 - 20:30 Miércoles 10:30 - 14:00 17:30 - 20:30 Jueves 10:30 - 14:00 17:30 - 20:30 Viernes 10:30 - 14:00 17:30 - 20:30 Sábado 10:30 - 14:00 17:30 - 20:30

¿Qué es el sitio web?

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Oro y Rubí

Casa
España
Leganés
Oro y Rubí

Venta especializada de vinos de pequeño productor. Sala de Catas y actividades enogastronómicas.

31/05/2026

🎧 Tener TDAH y llevar una tienda de vinos es una experiencia curiosa.

Empiezas etiquetando una botella y, sin saber muy bien cómo, terminas reorganizando media tienda, diseñando varios carteles, preparando tres catas nuevas y apuntando una idea que no existía hace diez minutos. 🍷😂

Hay días en los que parece imposible seguir el hilo de una conversación.

Hay noches en las que el cerebro decide que las 3 de la mañana es una hora perfectamente razonable para trabajar.

Y también hay momentos de hiperfoco en los que todo encaja, las ideas fluyen y aparecen proyectos que terminan convirtiéndose en algunas de las mejores cosas que pasan en Oro y Rubí.

No siempre es fácil.

No siempre es ordenado.

Pero, de una forma un poco caótica, también es parte de lo que hace que este lugar sea lo que es.

Y sí...

Al final del día has resuelto una semana de trabajo. 🍷✨

31/05/2026

🍷🎂 Este sábado por la tarde cerramos la tienda al público para algo muy especial: el cumpleaños de Laura.

Junto a sus amigos disfrutó de una cata privada diseñada exclusivamente para ellos en nuestro espacio de Plaza París.

La selección elegida para la ocasión fue:
🍷 Matalaz – Oxer Wines
🍷 Rubén Ramos 8 Meses
🍷 Cuesta del Herrero – Pago de Aylés
🍷 Decenio Reserva – Las Orcas
🥂 UMa Brut Nature Gran Reserva para cerrar la experiencia

Cinco vinos muy distintos entre sí que nos llevaron desde perfiles más frescos y expresivos hasta elaboraciones con mayor profundidad y complejidad, terminando con un espumoso que puso el broche perfecto a la tarde.

Fue una de esas mesas en las que todo fluye de forma natural: amigos, conversación, vino y muchas ganas de disfrutar juntos. Exactamente para lo que nació Oro y Rubí.

Si estás buscando una forma diferente de celebrar un cumpleaños, una reunión con amigos, un aniversario o cualquier ocasión especial, puedes reservar una cata privada personalizada para tu grupo.

Nosotros nos encargamos de seleccionar los vinos, preparar la experiencia y adaptar la sesión a vuestros gustos. Vosotros solo tenéis que venir con ganas de disfrutar.

📲 Reservas e información: 645 955 594

30/05/2026

🍸✨ Esta mañana hemos tenido el privilegio de compartir mesa con Antonio Caballero y descubrir de primera mano la historia que hay detrás de Papatán.

Más allá de los premios y reconocimientos, hemos encontrado algo que para nosotros tiene aún más valor: trabajo, artesanía, coherencia y una forma muy personal de entender el vermut.

Ha sido una mañana llena de sorpresas, conversaciones, aprendizaje y momentos que nos recuerdan por qué merece la pena seguir apostando por proyectos auténticos, construidos desde la pasión y no desde las prisas.

Quiero agradecer especialmente a Antonio su cercanía, su generosidad y la amabilidad de dedicarnos su tiempo para compartir su experiencia y su proyecto con todos nosotros.

También a Javier Pozo Caballero, sumiller y compañero de profesión, por acompañarnos y disfrutar de la jornada junto al resto de asistentes.

Y, por supuesto, gracias al público de Leganés. Una vez más habéis demostrado que existe interés, curiosidad y ganas de recibir iniciativas diferentes, honestas y llenas de alma. Vuestra respuesta y vuestro apoyo son el combustible que hace posible encuentros como este.

¡Nos vemos en la próxima copa! 🍷

29/05/2026

🍻✨ Este viernes vivimos una nueva noche de aprendizaje, descubrimiento y muy buena cerveza en Oro y Rubí.

Con nuestra cata "Escalada Aromática" recorrimos diferentes formas de entender el lúpulo y el aroma, desde la frescura y elegancia de una NZ Pale Ale hasta la intensidad de una DIPA, terminando con dos bonus tracks que pusieron el broche perfecto a la velada.

Las cervezas gustaron muchísimo, pero también los maridajes, cuidadosamente seleccionados para acompañar cada estilo y resaltar sus matices. Fue una auténtica satisfacción ver cómo cada combinación sorprendía y generaba conversación alrededor de la mesa.

Gracias de corazón a todos los asistentes por vuestra confianza, vuestra curiosidad y por hacer que cada cata sea algo más que una degustación. Sois quienes dais sentido a este proyecto y quienes convertís cada encuentro en una experiencia especial.

Nos encanta compartir grandes vinos, grandes cervezas y grandes historias, pero sobre todo nos encanta compartirlas con personas como vosotros.

Una vez más, gracias por llenar la mesa, por participar y por demostrar que la cerveza artesanal puede ser tan apasionante como cualquier gran vino. ❤️🍻

¡Nos vemos muy pronto en la próxima experiencia de Oro y Rubí!

27/05/2026

🥂✨ Vuelve una de las noches más esperadas de Oro y Rubí. ✨🥂

La segunda velada de aquel gran combate que enfrentó dos formas de entender el espumoso: 🍾 Método Ancestral ⚔️ Método Tradicional

Elaboraciones distintas. Diferentes personalidades. 4 espumosos frescos, vibrantes y llenos de matices para descubrir cuál conecta realmente contigo.

Porque no todos los espumosos hablan el mismo idioma… y quizá esta noche descubras cuál es el tuyo. ✨

¿Eres más de la tensión y espontaneidad del ancestral? ¿O prefieres la elegancia y precisión del método tradicional?

📍 Plaza París 3, Leganés
📅 Sábado 6 de Junio
🕣 20:30
💶 35€
⚠️ Aforo limitado a 18 personas
📲 Reservas vía WhatsApp al 645955594

26/05/2026

🍸✨ VERMUTTRO ✨🍸

La cuarta gran vermutada de Oro y Rubí ya está aquí.

Y sinceramente… cada edición supera a la anterior. ❤️

Si aún no has vivido nuestras catas de vermouth, esta es tu oportunidad.
Y si ya sabes lo que ocurre alrededor de esta mesa… entonces sabes perfectamente por qué no deberías perderte esta fecha. 😉

Cuatro vermouths premium escogidos para sorprender, maridajes increíbles y una de esas experiencias donde todo fluye: conversación, risas, aprendizaje y disfrute. 🍷🔥

📍 Plaza París 3 — Oro y Rubí
📅 Sábado 13 de Junio
🕐 13.00
💶 35€
⚠️ Aforo limitado a 18 personas
📲 Reservas vía WhatsApp al 645955594

# ExperienciasGastronómicas

26/05/2026

🌅🍷 TINTOS DE VERANO 🍷🌅
En verano también se bebe tinto.
Pero no cualquiera.

Cuatro vinos frescos, ligeros, con tensión, personalidad y muchísima bebida. Tintos que funcionan de una forma distinta, sorprendentes, vivos y perfectos para disfrutar despacio mientras cae el sol. 🌊✨

Una cata pensada para romper ideas preconcebidas y descubrir otra forma de entender el vino tinto. 🍷

⚠️ ¡OJO! EN ESTA CATA NO HABRÁ CASERA 😏

📍 Plaza París 3
📅 Viernes 19 de Junio
⏰ 20.30
💶 35€
👥 Aforo máximo 18 personas
📲 Reservas vía WhatsApp al 645955594

23/05/2026

🍷✨ A LA RIBERA MÍA ✨🍷

Anoche vivimos una Ribera del Duero diferente.
Un recorrido que empezó en la frescura y terminó en la profundidad, pasando por vinos con alma, carácter y una personalidad absolutamente irrepetible. 🔥

Claretes vibrantes, crianzas con identidad y vinos llenos de historia alrededor de una mesa espectacular, con maridajes, conversación y un ambiente increíble desde la primera copa hasta la última. ❤️

Gracias a todos los que llenasteis la sala de curiosidad, ganas de aprender y pasión por el vino. Así da gusto hacer las cosas. ✨

🍷 Oro y Rubí.

23/05/2026

🍸✨ VERMUTRES ✨🍸

La hora del vermut llevada un paso más allá.

Cuatro vermuts increíbles, cuatro gildas, patatas aromatizadas, conversación, risas y una mesa espectacular llena de gente con ganas de disfrutar de verdad. ❤️

Desde perfiles clásicos hasta propuestas completamente inesperadas, la sesión de este sábado fue exactamente lo que queríamos que fuese: divertida, distinta y muy especial. 🔥

Gracias a todos los que formasteis parte de esta primera sesión del día. Qué ambiente tan bonito se creó en la sala. ✨

🍸 Oro y Rubí.

Dirección

Pl. París, 3
Leganés
28911

Horario de Apertura

Martes	10:30 - 14:00
	17:30 - 20:30
Miércoles	10:30 - 14:00
	17:30 - 20:30
Jueves	10:30 - 14:00
	17:30 - 20:30
Viernes	10:30 - 14:00
	17:30 - 20:30
Sábado	10:30 - 14:00
	17:30 - 20:30

Página web

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