Enotecum Vins

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Enotecum Vins Venta y distribución de vino y spirits en Ibiza y Formentera. Cursos de formación, asesoramiento y realización de cartas para restauración.

Empresa familiar fundada en 1998 con la ilusión de acercar el mundo del vino en Ibiza y Formentera. Vinos, destilados, cursos y asesoramiento.

23/10/2026

25 aniversario de U MES U✨️🥂

¡Qué mágicos son Jerez y sus vinos!✨️Tres días descubriendo González Byass, su historia, sus vinos y, sobre todo, las pe...
14/10/2026

¡Qué mágicos son Jerez y sus vinos!✨️

Tres días descubriendo González Byass, su historia, sus vinos y, sobre todo, las personas que hay detrás de ellos.

Una historia que comenzó en 1835 y que sigue muy viva.

Un viaje precioso en el que hemos recorrido rincones de la bodega llenos de historia y descubierto auténticas joyas líquidas de añadas únicas y muy, muy antiguas🍷

Los vinos de Jerez tienen algo especial. Son vinos que sorprenden, emocionan y te hacen reflexionar.

El broche de oro de esta experiencia fue una increíble cata en V junto a Silvia Flores y Antonio Flores. Un momento difícil de olvidar.

Muchas gracias a todo el equipo de González Byass por el cariño, la hospitalidad y la dedicación durante estos días. ❤️
**e

Comida maridaje con los ch*****nes de Ch*****ne Charles de Cazanove en el nuevo hotel Nomade Temple ✨️Durante la comida ...
24/09/2026

Comida maridaje con los ch*****nes de Ch*****ne Charles de Cazanove en el nuevo hotel Nomade Temple ✨️

Durante la comida probamos:
- Charles de Cazanove Tete de Cuvee Brut
- Senses Blanc de Noirs Extra Brut
- Art Nouveau Extra Brut
- Millesime 2016 Brut
- Stradivarius Gold Millesime 2009 Brut
*****ne

Ayer Toni de Xumeu Vinya nos presentó su primer vino blanco tranquilo: Xumeu Vinya Blanc 👏Elaborado con Macabeo y Parell...
03/09/2026

Ayer Toni de Xumeu Vinya nos presentó su primer vino blanco tranquilo: Xumeu Vinya Blanc 👏

Elaborado con Macabeo y Parellada de su finca de Es Cubells✨️
**elover

Con nuestro compi Josep, el responsable de Enotecum Formentera desde 2004 🍷Creando y compartiendo momentos juntos 22 año...
27/08/2026

Con nuestro compi Josep, el responsable de Enotecum Formentera desde 2004 🍷
Creando y compartiendo momentos juntos 22 años ✨️
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Un clásico que nunca falla🍷✨Marqués de Murrieta es elegancia, historia y Rioja en una copa. 
17/08/2026

Un clásico que nunca falla🍷✨
Marqués de Murrieta es elegancia, historia y Rioja en una copa. 

Las tiendas de Enotecum son Pet friendly, y estamos encantados de recibirte con tu mascota 🐶❤️‍🩹 De hecho, uno de los je...
07/08/2026

Las tiendas de Enotecum son Pet friendly, y estamos encantados de recibirte con tu mascota 🐶❤️‍🩹 De hecho, uno de los jefes tiene 4 patas ☺️
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Louro nace en Valdeorras, entre laderas y suelos de granito, con la Godello como gran protagonista. Un blanco fresco, el...
22/07/2026

Louro nace en Valdeorras, entre laderas y suelos de granito, con la Godello como gran protagonista. Un blanco fresco, elegante y lleno de matices, que refleja la personalidad de una tierra única ✨️

Detrás de Louro está Rafael Palacios, uno de los grandes artífices del reconocimiento de la Godello y de llevar esta variedad a lo más alto del panorama vinícola👏👏

Avanzadas Álvaro Palacios añada 2025✨️🍷 **e
15/07/2026

Avanzadas Álvaro Palacios añada 2025✨️🍷

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Novedad en el curso de sumiller 2026 en la Escuela de Hostelería de Ibiza💥🍷El curso de sumiller actualmente se divide en...
09/07/2026

Novedad en el curso de sumiller 2026 en la Escuela de Hostelería de Ibiza💥🍷

El curso de sumiller actualmente se divide en 2 años:

-Primer curso (noviembre y diciembre del 2026) módulos 1 y 2

- Segundo Curso (noviembre y diciembre del 2027) módulos 3 y 4

Los módulos se pueden cursar de manera independiente.

👉El curso se puede bonificar a traves de FUNDAE

👩‍🎓Inscripciones abiertas en la Escuela de Hosteleria.

**e

Dirección

Avenida Isidor Macabich, 36
Ibiza
07800

Horario de apertura

Lunes 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Martes 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Miércoles 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Jueves 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Viernes 09:30 - 13:30
17:00 - 20:30
Sábado 09:30 - 14:00
17:00 - 20:30

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