Vinløse

28/10/2026

WINEMAKERS DINNER – DET BEDSTE FRA VALPOLICELLA

🍷 Elsker du også de klassisk håndproducerede Valpolicella-vine? Så får du nu mulighed for at møde vinbonden Andrea Lavagnoli, der gæster os den 28. november. Denne aften går vi i dybden med hans nyeste årgange. Andrea vil fortælle om vinene, om regionen og hvordan det er at være vinbonde i dag. Har du nogle gode spørgsmål, så tag dem med.

🍷 Martin fra Vanløse Bistro vil kreere en lækker tre retters menu, der passer til vinene, vi skal smage.

🍷 Vi skal smage:
Pigosso Garganega
Valpolicella DOC
Valpolicella Superiore DOC
Ripasso Superiore DOC
Amarone della Valpolicella DOCG
Recioto della Valpolicella

💰 PRIS: 750 kr. pr. person inkl. tre-retters middag og smagning af 6 vine – og så runder vi af med nogle gode rabatter på de vine, vi har smagt.

⏰ TID: Lørdag 28. november kl. 18.30
➡️ STED: Vanløse Bistro, Dronninglundvej 10, 2720 Vanløse

Begrænset antal pladser – så vent ikke for længe med at sikre dig en plads.

🍷 Om Cantina Lavagnoli
Lavagnoli et “up-and-coming” navn i Valpolicella med autentisk rod i regionen og håndværk frem for masseproduktion. Det er en lille familiedrevet vingård i Val Squaranto, nær Verona, hvor Andrea Lavagnoli og familien arbejder med stor respekt for jorden, klassiske Valpolicella-druer og håndplukket høst. Deres vine – fra frisk Valpolicella til intens Amarone – er lavet med nænsomhed og personlig indsats. Denne aften får du mulighed for at smage netop disse vine og høre historien fra kilden.

#2720

WINEMAKERS DINNER – DET BEDSTE FRA VALPOLICELLA Lørdag den 28. november kl. 18.30Vanløse Bistro – i samarbejde med Vinløse Elsker du også de klassisk håndproducerede Valpolicella-vine? Så får du nu mulighed for at møde vinbonden Andrea Lavagnoli, der gæster os den 28. november. Denne af...

16/10/2026

Chablis, Chablis, Chablis!!! What’s not to like?

07/10/2026

Ingen dyr eller mennesker kom til skade under optagelsen til denne video, der foregik i Vinløse Vinhandel, Jernbane Allé 80 i Vanløse.

19/09/2026

Jernbane Allé skal have ny belægning. Men vi har stadigt åbnet for alle cykelister og gående.

15/09/2026

4 år! 🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰

Vinløse har 4 års fødselsdag i dag!

Stort tak til alle, jer der i tidens løb har lagt vejen forbi butikken på Jernbane Allé 80.

🙏 Jer der lige skulle have en god flaske til weekenden, og jer der skulle have et tirsdagsglas.
🙏 Jer der skulle have en gave med til værtinden og værten.
🙏 Jer der skulle fylde kælderen op.
🙏 Jer der skulle finde en vin ud over det sædvanlige.
🙏 Jer der blev forelskede i Verdens Bedste Romkugler, Bagsværd Lakrids og Ankers Chokolade.
🙏 Jer der elsker naturvin.
🙏 Jer der giver vin og godter i firmagave – til medarbejderne og kunderne
🙏 Jer der vil vide lidt mere om vin.
🙏 Jer der støtter lokalt, også når det betyder, at I lige skal gå en lille omvej.
🙏 Jer der ikke vil komme tomhændet til en reception.
🙏 Jer der skulle bruge vin til den store fest.
🙏 Og ikke mindst jer, der kommer igen og igen… og igen!

I bidrager til at holde liv i de små butikker og dermed liv i byen.

09/09/2026

WINEMAKERS DINNER – MØD VINMAGERNE FRA PIEMONTE

Fredag den 23. oktober kl. 18.30
Vanløse Bistro – i samarbejde med Vinløse

Forestil dig Piemonte en kølig efterårsaften: bølgende vinmarker, tåge over bakkerne, gamle vintraditioner – og masser af druer, du måske aldrig har hørt om.

Nu kommer Piemonte til Vanløse. Denne aften får du en sjælden mulighed for at møde hele tre vinmagere fra Piemonte:

🍇 Federico Russo fra Crotin 1897 i Asti
🍇 Mattia Bellinzona fra Terre di Sarizzola i Tortona
🍇 Matteo Colla repræsenterer Cascina Alberta i Barbaresco og Cantina Massara i Barolo

De kommer for at fortælle om deres vine, deres område og ikke mindst arbejdet med at udbrede kendskabet til Piemontes mange lokale og oprindelige druesorter.

Og selvfølgelig skal vi smage os gennem Piemonte.

9 forskellige vine fra 4 piemontesiske producenter – både kendte klassikere og mere ukendte druer, som måske bliver aftenens store overraskelse.

Til vinene har Martin fra Vanløse Bistro sammensat en menu, der sender os til Italien:

Forret - Vitello tonnato

Hovedret - Braiseret kalveskank

Dessert - Vanilje panna cotta med saltkaramel og ristede hasselnødder

Det bliver ikke bare en middag med vin. Det bliver en aften i Piemonte – med vinmagerne selv ved bordet.

Fredag 23. oktober kl. 18.30
Vanløse Bistro

750 kr. pr. person inkl. middag og alle 9 vine.

Begrænset antal pladser – så vent ikke for længe med at sikre dig en plads.

BOOK på www.vinlose.dk

28/08/2026

Nu kan du du også få noget af landets allerbedste chokolade i Vinløse. Ankers Chokolade er lokalt produceret, det er økologisk, og det smager himmelsk.

27/08/2026

Nu kan du også få noget af landets beste chokolade i Vinløse. Ankers Chokolade er lokalt produceret, det er økologisk, og det smager himmelsk.

04/07/2026

Vinløse er gået på ferie.

04/07/2026

VINSKOLER EFTER FERIEN

🍷 20. august lægger vi ud med at se på de grundlæggende principper for vinproduktion og lærer om at smage på vin. FÅ PLADSER TILBAGE.
🌱 27. august ser vi på vine med minimal manipulering, orange, biodynamik og de nye druetyper.
🇮🇹 3. september tager vi på en rundtur til de italienske vinregioner, hvor vi skal smage på nogle af de fantastiske vine fra støvlelandet. UDSOLGT.
🍾 17. september lader vi propperne springe til en fest af en bobleskole, hvor vi skal se og smage på de forskellige typer af mousserende vine - inklusive Ch*****ne, naturligvis.
🇫🇷 1. oktober tager vi på en ny Tour de France med en rundtur til de mest navnkundige franske regioner.
🇪🇸 8. oktober har vi en vinøs vuelta med et kig på de spanske vinregioner.

Hvis du vil give en skole i gave - kan du også købe et gavekort!!!

Læs mere og meld dig til på www.vinlose.dk

Ved hver vinskole smager vi på 7-8 forskellige vine. Det er sjovt, hyggeligt, og du behøver ikke at have forudgående vinviden.

#2720