Enologia - Weine aus Katalonien

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Enologia - Weine aus Katalonien

Wegbeschreibung Website

Willkommen! Enologia ist ein Online-Shop für ausgesuchte Weine und Cava aus Katalonien in Spanien. Welcome to the page of Enologia-Weine aus Katalonien!

Willkommen bei der Facebook Seite von Enologia-Weine aus Katalonien! In unserem Online-Shop können Sie ausgesuchte Weine und Cava aus Katalonien in Spanien bestellen und günstig innerhalb Deutschland nach Hause versenden lassen. Enologia is a German language online shop, where you can order selected wines and Cava from the Catalonian Region of Spain. We presently ship everywhere in Germany.

22/10/2026

Was schmeckt besser zum Geburtstag als ein schöner, perfekt gebratener Steak?

Begleitet von einem sahnigen Kartoffelgratin und einer Pilzsauce.

Dazu eine Flasche Serras del Priorat Negre von Clos Figueras in Gratallops/ ein Wein mit einer intensiven, dunkelroten Farbe; mitten von roten Früchten und Anklängen von Vanille undmediterranen Kräutern; mit feinen Tanninen und einem Hauch von Moneralität.

Halleluja! Der schmeckt!

20/10/2026

Vinum hat Spanische Schaumweine getestet.

3 Weine vom Sortiment bei enologia wein waren dabei: der Cava Gran Reserva Brut Nature 2019 von Celler Carol Valles, der Corpinnat Salvatge Brut 2023 von der Finca Nadal und der Cava Adda Reserva Brut Nature von Canals Nadal. Der Adda war sogar der Nr 1 in dieser Auswahl. Alle Weine übrigens Bio-zertifiziert.

Diese sowie einige andere hervorragende Schaumweine aus Katalonien kann man bei uns online bestellen (der Adda ist bereits ausverkauft und wurde von uns wieder bestellt). Man kann sie auch Live kennen lernen bei unsere Schaumweinverkostung am 12.12.2026 in Langen - die beste Möglichkeit, sich für die Feiertage zu wappnen.

.o.cava

17/10/2026

Biodynamic preparation BD500

Filling cow horns with manure, to be buried over the winter, in the coming year the thus fermented manure will be mixed in water and sprayed on the soil.

Seems like - pardon the expression - bu****it - but the w**emakers at Vinyes d’Olivardots in Empordà - Carme Casacuberta and Carlota Pena - swear by it. Their w**es are fantastic and are acclaimed and highly rated by experts the world over, do their might be something to it.

13/10/2026

Shrimp and Grits?

Not really. This is garlic shrimp with cauliflower purée. Light and naturally creamy, the purée is the perfect accompaniment.

Likewise a perfect accompaniment: the Albillo Real from Las Moradas de San Martín in the Sierra de Gredos near Madrid. Aromas of pears, apricots and quince, full-bodied, creamy and smooth, with a light bitterness and salty minerality on the palate, ending with a long, almost sweet finish: this w**e is complex and unique, pure pleasure in every glass.

11/10/2026

Eine neue Bar in Neu Isenburg

Neulich besuchten wir das Höfchen in der Frankfurter Straße in Neu Isenberg. Sie ist tatsächlich im Hof eines unscheinbaren Wohnhauses. Der größte Teil der Sitzplätze ist in dem schön eingerichteten Hof, aber an dem kalten Abend waren wir für die kleine warme Stübchen, wo die Bartheke zu finden ist.

Drei Freunde haben das Unternehmen ins Leben gerufen, und nach einem langen bürokratischen Leidensweg haben sie sie endlich eröffnen können. Noch arbeitet das Team an das Konzept, aber eines ist schon sicher: die Begeisterung und Gastfreundschaft der Betreiber ist unübertroffen.

Das Höfchen
Frankfurter Straße 137
63263 Neu Isenburg

09/10/2026

Vinoteca Catalunya

Eine entspannte Verkostung von ca. 20 Weine bei Enologia Wein, Langen.

Eintritt: 20 Euro. 10 Euro gelten als Gutschein für eine Bestellung ab 6 Flaschen.

Info unter https://enologia-wein.de/42-weinevents-spanische-weine-rotwein-weisswein-cava

05/10/2026

Noch Plätze Frei

Weinverkostung mit Lise Boursier von Pago de Otazu und Enologia Wein um 18 Uhr in der Bar Kunstgenuss, Europaplatz 1, 63225 Langen.

Eintrittsgebühr 10 Euro, davon gelten 10 Euro als Gutschein bei Enologia Wein.

See you there!

19/09/2026

The vineyards in Gascony appear endless.

Everything between new vines and very old wood. Reds on the basis of Tannat, from soft and almost sweet to fill bodied and very tannic. Whites on the basis Colombard, Ugni Blanc and Gros Manseng - from fat and sweet to lean, sharp and crisp. Not to forget Armagnac and his little brother Floc.

Walking now to the next stop and the next bottle.

.podiensis

14/09/2026

In Gascony

The have apparently not heard of the worldwide w**e crisis. While they are ripping it vines in Bordeaux and Rioja, the Gascons are busy planting new vines.

Greetings from Bas Armagnac

09/09/2026

Weinverkostung

Freuen Sie sich auf einem außergewöhnlichen Gast: Lise Boursier, Exportleiterin des renommierten Vino-de-Pago-Weinguts Pago de Otazu aus Navarra.

In der inspirierenden Atmosphäre der Bar Kunstgenuss in Langen präsentiert sie in Kooperation mit Enologia Wein ausgesuchte Weine und gibt persönliche Einblicke in die Philosophie des Guts - eine Welt, in der Teroir, Handwerk und Kunst miteinander verschmelzen.

Die Teilnahmegebühr beträgt 20€ 2 Person, davon gelten 10 Euro als Gutschein bei Enologia Wein.

Ort: Kunstgenuss Langen, Europaplatz 1, 63225 Langen

Bitte jetzt bei [email protected] oder [email protected] anmelden.

.langen **e

Adresse

Am Schleifweg 21
Langen
63225

Website

http://www.enologia-wein.de/

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