Weingut Geheimrat Schnell

Weingut Geheimrat Schnell Das Weingut Geheimrat Schnell aus Guntersblum steht seit mehr als 50 Jahren für ökologischen Weinbau und ist seit dem Jahr 2020 Demeter-zertifiziert.

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Wir Winzer spüren deutlich, dass insgesamt weniger Wein getrunken wird. Als Verfechter eines bewussten Genusses begrüße ...
29/05/2026

Wir Winzer spüren deutlich, dass insgesamt weniger Wein getrunken wird. Als Verfechter eines bewussten Genusses begrüße ich das ausdrücklich, auch wenn es betriebswirtschaftlich herausfordernde Zeiten sind. Aber beim Wein zählt für uns nicht die Menge, sondern die Qualität. Gleichzeitig merken wir: Viele Menschen sehnen sich nach echtem Genuss – nach Momenten, die nicht nebenbei passieren, sondern nachklingen. ✨ Deshalb laden wir euch ein, den Weg zu uns zu finden, statt Wein nur „im Vorbeigehen“ zu kaufen.

Erlebt eine Weinprobe in unserer kleinen Vinothek oder eine Kellerführung – dort, wo der Wein entsteht und ruht.

Dank guter Bahnanbindung sind wir ganz entspannt zu erreichen. 🚆

Wir freuen uns auf euch! 💛

📅 P.S.: Unser nächster Wein- & Käseabend findet am Sa, 06.06.2026 um 18 Uhr statt. Meldet euch gerne telefonisch oder per E-Mail an: [email protected]

26/05/2026

Generationswechsel oder was?? Bisher nur bei unseren Fässern!

Eines unserer Fässer, über 100 Jahre alt, ist leider nicht mehr zu reparieren. Zum Glück gibt es die Fassküfer vom Fasswerk, die mit viel Handwerk und Holz aus dem Pfälzer Wald ein neues Fass für uns gebaut haben. 🪓🌳

Und das hält bestimmt wieder 100 Jahre - und geht damit definitiv erst nach mir in Rente. 😉🍷

Wir laden euch herzlich zu unserem nächsten Wein- und Käseabend am Samstag, 6. Juni ein! Erlebt mit uns einen genussvoll...
21/05/2026

Wir laden euch herzlich zu unserem nächsten Wein- und Käseabend am Samstag, 6. Juni ein! Erlebt mit uns einen genussvollen Abend mit ausgewählten Demeter-Weinen und französischen Käsespezialitäten. 🧀🥂

🍷🧀 Savoir-vivre trifft rheinhessische LebensfreudeAm Freitag, 22.05.2026 öffnen wir wieder um 16 Uhr unseren Käsewagen &...
19/05/2026

🍷🧀 Savoir-vivre trifft rheinhessische Lebensfreude

Am Freitag, 22.05.2026 öffnen wir wieder um 16 Uhr unseren Käsewagen & den Weinausschank vor dem Weingut. 🧀🥂
Freut euch auf unsere Demeter-Weine und eine große Auswahl an französischen Kuh-, Schaf- und Ziegenkäsen – genussvoll und unkompliziert! 🍷
Ob ihr euch für das Wochenende eindeckt oder direkt bei uns bleibt:
Genießt die besondere Atmosphäre – draußen bei schönem Wetter oder gemütlich in der Vinothek.

Wir freuen uns auf euch! 💛

🧀🍷 Eure Wein- & Käseprobe – euer Wunschtermin!Ihr möchtet eine Wein- und Käseprobe im eigenen Freundes- oder Familienkre...
15/05/2026

🧀🍷 Eure Wein- & Käseprobe – euer Wunschtermin!

Ihr möchtet eine Wein- und Käseprobe im eigenen Freundes- oder Familienkreis genießen? Das ist bei uns möglich!

Stellt eure Gruppe zusammen (12–25 Personen) und wählt euren persönlichen Wunschtermin – ob Geburtstag, Freundetreffen, Vereinsfeier oder Abteilungsrunde.
Als Dankeschön laden wir euch als Organisator ein – ihr spart 50 € 🎉

Freut euch auf 2,5 Stunden Genuss:
🥂 Begrüßungssekt
🍷 5 ausgewählte Demeter-Weine
🧀 6 erlesene französische Käsesorten

💶 50 € pro Person
🛍️ Weine könnt ihr direkt vor Ort mitnehmen

Jetzt Termin anfragen:
📞 06249 905044
📧 [email protected]

Markt am Weingut - wir öffnen wieder am Freitag, 22. Mai! 🧀🥂Wir freuen uns auf euren Besuch!😍
13/05/2026

Markt am Weingut - wir öffnen wieder am Freitag, 22. Mai! 🧀🥂

Wir freuen uns auf euren Besuch!😍

🌿🍷 Wir sind Stéphanie & Johann SchnellUnd ja – für manche wirkt das, was wir hier zeigen, auch mal ungewöhnlich: „verrüc...
10/05/2026

🌿🍷 Wir sind Stéphanie & Johann Schnell

Und ja – für manche wirkt das, was wir hier zeigen, auch mal ungewöhnlich: „verrückte“ biodynamische Spritzpräparate, hohe Begrünung in den Weinbergszeilen und im Vorgewende, Minimalschnitt…

Schon mein Vater, Burkhard Schnell – Mitgründer von ECOVIN, dem Bundesverband für ökologischen Weinbau – wurde belächelt. Heute zeigt sich: Der Weg war richtig.

Unser Erfolg misst sich nicht an großen Mengen. Und auch wir spüren leider die Zurückhaltung im Weinmarkt.
Aber was für uns zählt: Lebensraum erhalten und schaffen. 🌱 So schaue ich beim Mulchen genau hin: Sitzen Raupen vom Tagpfauenauge oder Kleinen Fuchs in den Brennnesseln, h**e ich den Mulcher an.
Wenn später Schmetterlinge durch den Weinberg tanzen, weiß ich: Es hat sich gelohnt. 🦋

Diese Aufmerksamkeit kostet Zeit, aber ist Stéphanie und mir sehr wichtig.
Wir schaffen damit bewusst kleine Inseln der Biodiversität – für Rebhühner, Wildbienen, Insekten und Schmetterlinge.
Und auch wenn unser Weingut klein ist, handeln wir konsequent: Leergutrücknahme, Wiederverwendung von Kartonagen und ganzheitlich ökologischer Weinbau mit schonendem Ausbau im Keller.

Danke, dass ihr mit eurem Weineinkauf bei uns helft, die Natur zu erhalten. 🤍🍷

Die ersten 2025er sind gefüllt! 🍷🌸Es ist jedes Jahr ein besonderer Moment, wenn die Arbeit vieler Monate sichtbar wird u...
08/05/2026

Die ersten 2025er sind gefüllt! 🍷🌸

Es ist jedes Jahr ein besonderer Moment, wenn die Arbeit vieler Monate sichtbar wird und die ersten Flaschen des neuen Jahrgangs gefüllt sind. Die ersten 2025er haben wir deshalb für euch direkt in einem Frühlingswein-Paket zusammengestellt:

✨ 2025 Souvignier Gris
Die erste Ernte unseres neuen weißen Zukunftsweins. Bilderbuch-Trauben, spontan im Stückfass vergoren und unfiltriert abgefüllt. Fruchtige Frische trifft auf feine, belebende Säure.

✨ 2025 Grauburgunder von der Gänsweide
Klassisch im Holzfass ausgebaut, mit schönem Schmelz und typischer junger Frucht.

✨ 2025 Merlot Rosé
Unser unkomplizierter Terrassenwein mit einem Hauch Erdbeere und feiner Süße – perfekt für warme Frühlingsabende.

Jetzt die neuen Weine im Frühlingswein-Paket zum Vorteilspreis und portofrei bestellen ! 🌿

👉https://schnellwein.de/collections/weinpakete/products/fruhlingswein-paket

🍷🧀 Danke für einen erneut wundervollen Wein- & Käseabend am letzten Samstag!Es hat uns riesig Spaß gemacht, euch zu bewi...
04/05/2026

🍷🧀 Danke für einen erneut wundervollen Wein- & Käseabend am letzten Samstag!

Es hat uns riesig Spaß gemacht, euch zu bewirten – ihr wart großartige Gäste! ✨
Dieses Mal haben wir mit euch den Weinkeller erkundet und dort gemeinsam den Begrüßungssekt genossen. 🥂
In ausgelassener Runde ging es danach in der Vinothek weiter – mit feinen Wein- & Käsegängen und vielen schönen Gesprächen.

📅 Unser nächster Wein- & Käseabend: Sa, 06.06.2026 um 18 Uhr
(der letzte vor unserer kleinen Sommerpause!)
Sichert euch noch einen Platz!

Wir freuen uns auf eure Anmeldung! 💛

🍷🌿 Markt am Weingut – wir sehen uns am 8. Mai!Am Freitag, 8. Mai laden wir euch wieder herzlich zu unserem Markt am Wein...
03/05/2026

🍷🌿 Markt am Weingut – wir sehen uns am 8. Mai!
Am Freitag, 8. Mai laden wir euch wieder herzlich zu unserem Markt am Weingut ein.

Kommt vorbei, probiert euch durch, trefft nette Menschen und genießt Bio-Wein & französischen Käse. ☀️

📍 Eimsheimer Straße 36 in Guntersblum
🕓 Freitag, 8. Mai von 16 bis 19 Uhr

Wir freuen uns auf euch!

Adresse

Eimsheimer Straße 36
Guntersblum
67583

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 20:00
Dienstag 08:00 - 20:00
Mittwoch 08:00 - 20:00
Donnerstag 08:00 - 20:00
Freitag 08:00 - 20:00
Samstag 08:00 - 20:00

Telefon

+496249905044

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