Mamzells

Les gammes de produits Mamzells sont certifiées Aliments du Québec. Vous pouvez les retrouver dans plus de 200 points de vente à travers le Québec.

Présentation des gammes :

MAMZELLS SPÉCIALITÉ 🥔 Cette gamme comprend des pommes de terre goûteuses et raffinées qui sont parfaites en salade, cuites au four à micro-ondes, bouillies ou rôties. 👉 Ella : Légèrement dorée avec sa texture onctueuse, elle est délicieuse en salade, et se laisse accompagner par vos plats de poissons, de fruits de mer et de volailles. 👉 Jackie : Rougeâtre et recouverte de sa douce pelure, elle sera à la hauteur de vos recettes de viandes, de volailles ou de poissons. 👉 Grace : Avec ses formes généreuses, elle se distingue par son goût succulent. 👉 Sofia : Bien ronde et discrètement fardée de rose, vous la servirez avec les plats qui ont fait votre réputation.

GAMME SAVEURS 🥔✨ Les pastilles de saveurs sur les sacs indiquent le profil de goût de chaque variété, ce qui permet au consommateur de repérer facilement les saveurs qu’il recherche et de créer des chefs-d’oeuvre avec les accords proposés. 👉 De beurre : Elle rappelle la saveur des pommes de terre recouvertes de beurre frais d’autrefois, un accompagnement de choix pour les fruits de mer, le poisson et le poulet. 👉 Noisette : Goût onctueux et mielleux, elle se marie à merveille à celui du boeuf, du porc et des charcuteries. 👉 Parfumé : Avec ses notes aromatiques rafraîchissantes, elle s’harmonise bien au goût de l’agneau, du poulet, du porc et des fruits de mer. Pour élaborer la gamme Saveurs, les variétés exclusives de pommes de terre de Québec Parmentier ont été scientifiquement caractérisées selon leurs arômes par l’expert Charles Goulet, docteur en biologie végétale de l’Université Laval. Une dégustation à l’aveugle par des maîtres du goût a ensuite permis de confirmer les saveurs perçues en bouche. C’est ainsi qu’une pastille de saveur a été associée à une variété pour son goût.

GAMME UTILISATIONS 🥔✨ La gamme Utilisations comprend des pommes de terre qui ont été choisies pour convenir parfaitement à différentes utilisations. 👉 Frite 👉 Mijoteuse 👉 Purée 👉 Four

MAMZELLS PRÊTES À CUIRE 🥔✨

Pour les grandes comme les petites occasions, les nouvelles Mamzells® prêtes à cuire feront bonne impression ! Ces pommes de terre de type « fingerling » au goût exquis rehausseront vos repas sans effort.

Que vous optiez pour le four à micro-ondes, le four conventionnel ou le barbecue, la barquette d’aluminium convient à chacune de ces trois méthodes de cuisson.

Il ne vous reste qu’à les assaisonner à votre goût d’une fine couche d’huile et de quelques herbes ou aromates, et le tour est joué !