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20/08/2026

"ぷるん、とろ〜り"
笹で包んだやさしい和スイーツ
『笹カスタード』

水まんじゅう生地のぷるんとした食感に、
まろやかなカスタードクリームがとろ〜り
笹の香りに包まれた、涼やかで上品な和スイーツです。

暑い夏におすすめのひんやりスイーツ。
半解凍にしてシャーベット状にすると、
さらに爽やかで美味しくお召し上がりいただけます！

夏のおやつや手土産にも、ぜひどうぞ。

#あさひ山笹カスタード
#和スイーツ
#新潟土産
#新潟駅土産

18/08/2026

季節限定『朝日山辛口ハード』
穏やかな香りに、透明感
そして、グッとくる力強い飲み応え！

高アルコール分の存在感が押し寄せたかと思えば、
のど越しはスッと軽やかに。
この劇的な“押して、引く”味わいを、ぜひ

まだまだ暑い日が続いています
キンと冷やしてロックで飲むのがオススメ
すっきりとした飲み心地で、暑い日の晩酌にも
ぴったりです。

ぜひ、この季節ならではの楽しみ方で
お召し上がりください！

#朝日酒造
#辛口のお酒

31/07/2026

お客様からのご要望にお応えして、
ついに登場した「飲み比べ3本セット」
久保田NIIGATA

『あさひ山　酒三昧』
・久保田千寿
・壱乃越州
・久保田千寿純米吟醸
300ml ¥2600(税込)

夏限定の花火柄ケースで、見た目も華やか
ご自宅での晩酌や、ちょっとした手土産にもぴったりです。

夜空に咲く花火を眺めながら、
美味しい日本酒に酔いしれる。

ぜひ店頭でお手に取ってみてください。

#朝日酒造
#長岡花火
#新潟花火
#新潟日本酒

28/07/2026

限られたお店でしか出会えないお酒
純米大吟醸『呼友』

お盆の季節、大切な方々との再会を祝う食卓に
新潟が誇る朝日酒造の特別な一本
「呼友純米大吟醸」はいかがでしょうか。

🌾 契約栽培米「五百万石」100%使用
「酒造りは米作り」の信念のもと、生産者の顔が見える減肥栽培の五百万石を贅沢に45%まで磨き上げました。
この徹底したこだわりが、唯一無二の洗練された味わいを生み出します。

✨ 新潟らしい淡麗辛口と透明感
口に含むと、新潟の清らかな水と風土を感じさせるような淡麗辛口のキレと、雑味のないクリアな透明感が広がります。控えめながらも上品な吟醸香が心地よく、爽やかな飲み口でありながら、五百万石由来のしっかりとした米の旨味も感じられる逸品です。

🤝 お盆の集いに「友を呼ぶ酒」を
「呼友」という名の通り、旧友や家族が集まるお盆の席にぴったりの、心温まるお酒です。
グラスを傾けながら、思い出話に花を咲かせたり、新たな絆を深めたりするひとときを、この特別な一本と共にお過ごしください。

#朝日酒造
#呼友純米大吟醸

#新潟駅土産
#新潟の日本酒

24/07/2026

【お知らせ】
明日、7/25(土)試飲会を開催いたします！

ここでしか飲めないお酒や季節限定酒も
試飲できます。

皆様のお越しをお待ちしております！
久保田NIIGATA

#朝日山酒造
#試飲会のご案内

23/07/2026

日本酒のイメージがガラリと変わる一杯
純米　『朝日山　香里音プレミアム』

一口飲むと「まるでモモジュース？！」と驚くような
フレッシュで甘美な白桃の味わい
そのあとに訪れるのは
驚くほどシャープで心地よいキレです

白桃のフルーティーな甘みと、日本酒らしいキレの良さ
この絶妙なギャップがクセになる新感覚の日本酒

日本酒に少し苦手意識のある初心者の方にも
ぜひ一度お試しいただきたいです！

#甘口日本酒
#朝日山酒造

#新潟の日本酒
#日本酒好き

22/07/2026

久保田シリーズからおすすめをご紹介
純米大吟醸酒｢久保田紅寿｣

香りは穏やかながら、口に含むと広がるのは、深みのある旨味と上品な甘み。ベーシックな「久保田」とは一線を画す、全体的にふくよかで厚みのある味わいが特徴です。

飲み口は驚くほどきれいですっきり。しかし、中盤から余韻にかけては、米の旨味がじわりと強く感じられ、「久保田」シリーズの中でも特に「旨口」のタイプと言えるでしょう。

そして、何と言ってもその万能さ！
「キリッと飲みやすく、米の甘みや旨味を楽しめる」という言葉がぴったりの「久保田紅寿」は、餃子や照り焼きのようなしっかりとした味付けのお料理から、普段のお食事まで、どんな料理とも相性抜群です。
久保田ならではのキレが、食欲をさらに刺激してくれますよ。

「久保田」らしさを持ちながらも、これまでに飲んだ他の「久保田」とは全く異なる印象を受ける、まさに特別な一本。
ぜひ一度、この奥深い味わいを体験してみてください。

#朝日酒造
#新潟のお酒
#新潟土産
#久保田紅寿

16/07/2026

新潟銘酒「朝日山」をたっぷりと含ませた地酒ケーキ

「朝日山」を惜しみなく生地に含ませ、一晩じっくりと寝かせることで、お酒の豊かな風味が生地の隅々まで染み渡っています。
口に入れた瞬間にスッと溶けていくような、驚くほどなめらかな食感が生まれました。

日本酒の香りがふわりと広がる、
大人のための贅沢なデザート。

そのままはもちろん、軽く冷やしてお召し上がりいただくと、スッキリとした味わいと、ひんやりとした口どけが楽しめますよ。

お酒好きの方にはたまらない、こだわりのスイーツです。

※ご贈答用箱もご用意しておりますので
お気軽にお申し付けください。

⚠️ ご注意ください
この商品にはアルコール分3.8%が含まれております。未成年の方、お車を運転される方のご飲食はお控えください。

#朝日酒造
#新潟土産
#地酒ケーキ
#酒スイーツ

10/07/2026

夏の感謝を込めて、久保田｢お中元・日本酒ギフト｣

お世話になった方へ、夏の感謝を伝えるお中元
厳選した、心に残る日本酒ギフトはいかがでしょうか？

伝統の技が光る銘酒から、夏にぴったりの爽やかな一本まで、幅広いラインナップを取り揃えております。

大切な方への「ありがとう」を、日本酒に込めて贈りませんか？
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

久保田NIIGATA
0252881377

#朝日酒造

#新潟のお酒
#お中元ギフト

06/07/2026

「Snow Peak」×「久保田」

スノーピークと朝日酒造が共同開発した
アウトドアで楽しむための特別な久保田。

伝統的な「山廃仕込み」による、
独特で複雑な味わいが持ち味です。
おすすめの飲み方は
常温から40℃前後のぬる燗
バーベキューやローストチキンなど
アウトドア料理との相性も抜群！！

仲間と、焚き火と、久保田雪峰。
自然との一体感を、ぜひ味わってみてください。
久保田らしいシャープなキレが
まさに「大人の贅沢」を演出してくれます。

さらに、スノーピークによるボトルデザインも斬新
漆黒のボトルに黒のプリントで刻まれた「久保田」の
文字が目を引きます。

数量限定での入荷となっておりますので
気になる方はお早めにどうぞ！
久保田NIIGATA

Address

新潟県

950-0086

Telephone

+81252881377

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