
23/12/2021
🍷 🍾 RƯỢU VANG KẾT HỢP VỚI MÓN ĂN NHƯ THẾ NÀO LÀ ĐÚNG!? (Phần 2) 👇👇👇
❗ Quy tắc kết hợp các loại thịt với rượu vang nói chung được đúc kết rằng: Vang trắng nên đi kèm với thịt trắng (gia cầm, hải sản), còn vang đỏ nên đi kèm với thịt đỏ (bò, lợn, cừu).
👉 Sự tương tác của 4 vị giác: Mặn làm tăng thêm vị đắng - Đắng làm giảm vị chua - Ngọt làm giảm vị chua, đắng và mặn.
🟢 Dùng với món cá nướng
* Rượu vang trắng chua
* Rượu vang sủi tăm hoặc Rượu vang đỏ nhẹ
🟢 Dùng với món cá sốt
* Rượu vang trắng chua
* Rượu vang đỏ nhẹ
🟢 Dùng với các món thịt trắng, thịt gia cầm
* Rượu vang trắng chua
* Rượu vang đỏ nhẹ
🟢 Dùng với các món thịt nướng, thịt sốt
* Rượu vang đỏ nhẹ
* Rượu vang sủi tăm
🟢 Dùng với các món thịt rừng:
* Rượu vang đỏ đậm
🟢 Dùng với các loại pho mát nhẹ
* Rượu vang trắng chua
* Rượu vang đỏ nhẹ
🟢 Dùng với các loại pho mát nặng:
* Rượu vang đỏ đậm
🟢 Dùng với đồ tráng miệng (hoa quả, kem tươi )
* Rượu vang hồng hơi chua
📣😍 Hi vọng sau sau 02 phần với một số gợi ý, các bạn sẽ có thêm kiến thức cũng như biết được cách phối hợp giữa rượu và thức ăn để giúp chúng ta có thể cảm nhận sâu hơn về vị ngon của rượu vang nhé!
Nguồn: ilovewines.vn
-------------------------------------------------------------------------
RƯỢU VANG VŨNG TÀU - Chuyên rượu vang nhập khẩu chính hãng
🏠 Địa chỉ: 56 Võ Thị Sáu, Phường 2, TP. Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.
📞 Hotline: 0916 478 660
👌 FREE SHIP khu vực nội thành thành phố Vũng Tàu
Tại RƯỢU VANG VŨNG TÀU quý khách có quyền được:
- Cam kết bảo hành chất lượng rượu vang.
- Giá cả gần như tốt nhất thị trường.
- Mẫu mã đa dạng, nhiều phân khúc.
- Giao hàng tận nhà trên toàn quốc, được kiểm tra hàng hoá trước khi thanh toán.