MonWines

05/05/2025

Ngày xửa ngày xưa – mà cũng không xưa lắm, chỉ khoảng… 9 năm trước, ở một thành phố đầy nắng và bụi mịn, có một chàng trai trẻ tên là Minh. Minh không phải hoàng tử, cũng chẳng cưỡi bạch mã. Cậu chỉ cưỡi chiếc xe máy đã từng là “hot trend” năm 2010, mòn yên, xẹp lốp, nhưng động cơ thì vẫn bền bỉ như chính khát vọng trong lòng cậu.

Minh mơ một giấc mơ… lạ đời: muốn người Việt uống rượu vang như người Pháp ăn bánh mì – bình thường, thoải mái, và đầy phong cách. “Rượu vang không phải để khoe mẽ, mà để cảm nhận. Không phải chỉ dành cho tiệc tùng, mà là bạn đồng hành cho một buổi chiều lặng im hay một câu chuyện chưa kể.”

Thế là Minh bắt đầu hành trình startup của mình – với một… kệ rượu duy nhất trong căn phòng 16m² đi thuê.

Minh không biết nhiều về rượu vang lúc đầu – nhưng cậu biết kể chuyện. Và cậu tin rằng, mọi chai rượu ngon đều có một câu chuyện phía sau, chỉ chờ người mở nắp, rót ra, và lắng nghe.

Vậy là mỗi tối, Minh livestream trên Facebook, bên ánh đèn vàng ấm, kể về một chai rượu như đang kể một chuyện cổ tích. Có hôm, cậu kể về “Nữ hoàng Nho Đen của Sicily” – cô gái từng tắm trong ánh mặt trời Địa Trung Hải và được hong khô bởi gió khô và lên men bằng phương pháp Appassimento. Hôm khác, là chuyện về “Chàng trai Primitivo” ngang bướng, mạnh mẽ nhưng ngọt ngào như tình đầu.

Khán giả bắt đầu theo dõi, cười cười rồi mua thử. Một chai. Rồi hai chai. Rồi gửi tặng bạn. Rồi giới thiệu người thân.

Minh không chỉ bán rượu. Cậu đang chia sẻ một phong cách sống.

Một lần, có khách nhắn Minh:
“Em uống chai Zensa anh giới thiệu hôm trước, ngồi một mình nhưng thấy lòng mình… đầy ắp. Không hiểu sao, chỉ thấy nhẹ nhàng và biết ơn.”

Minh bật cười. “Biết ơn” là từ mà ít người dùng cho một chai rượu. Nhưng hóa ra, rượu vang có thể làm được điều đó. Nó không chỉ say – mà còn tỉnh. Tỉnh ra điều gì đó trong tim.

Mà khoan, bạn còn nhớ chai Zensa hôm nãy chứ? Đêm nọ, Minh mở một chai cũ, thấy trong nắp chai có mảnh giấy nhỏ ghi dòng chữ:
“Giấc mơ tiếp theo của bạn là gì?”

Minh nhíu mày. Chai này… rõ ràng là chưa ai mở. Hay là…

Thôi, tạm dừng ở đây. Bạn thử đoán xem – tờ giấy đó là thật, hay chỉ là trí tưởng tượng của một chàng kể chuyện đã uống hơi nhiều?

⸻

Nếu bạn cũng từng mở một chai rượu vang và thấy lòng mình ấm lên bởi một điều gì đó – hãy kể tôi nghe trong phần bình luận nhé. Và nếu bạn tò mò về tập tiếp theo, đừng quên theo dõi chuỗi “1001 Chuyện kể – Rượu vang không chỉ là thức uống, mà là phong cách sống.”

05/05/2025

Ngày xửa ngày xưa – à không, đúng hơn là một đêm không ngủ giữa lòng Sài Gòn – thành phố của ánh đèn, cà phê đen và những giấc mơ chưa kịp đặt tên. Trong một căn phòng nhỏ trên tầng 9, dưới ánh đèn bàn ấm áp và tiếng jazz nhẹ nhàng, chàng trai tên Vỹ đang ngồi trầm ngâm trước chiếc laptop, mắt lấp lánh như đá quý. Anh – 28 tuổi, startup founder, người có thể phân biệt được rượu vang vùng Puglia với rượu vang vùng Rhône… chỉ sau ba ngụm và một câu chuyện.

Vỹ không phải là kiểu doanh nhân mặc suit đi thuyết trình đầu tư mỗi ngày. Anh tin vào cái đẹp, vào nghệ thuật giao tiếp, vào việc mỗi ly rượu vang là một chương tiểu thuyết, mỗi chai rượu là một cuộc đời.

Tối hôm ấy, trời có mưa nhẹ. Vỹ mở một chai rượu vang đỏ – Zensa Nero d’Avola, vintage 2018 – vừa là người bạn đồng hành, vừa là cách để nhắc nhở mình rằng, anh đang làm điều gì đó thật sự có ý nghĩa.

Đột nhiên, điều kỳ lạ xảy ra.

Từ trong làn khói mỏng của chiếc nến thơm vani trên bàn, một bóng hình mờ ảo hiện lên – không phải thiên thần, cũng chẳng phải ác quỷ. Đó là… một ông già nhỏ bé, mặc áo choàng làm từ giấy gói rượu cũ, đầu đội nút chai bần và tay cầm… ly pha lê.

“Chào cháu trai. Ta là Thần Rượu Vang – cũng có thể gọi là người gác cổng của những câu chuyện chưa từng được kể,” ông cười khúc khích.

Vỹ, vì đã từng trải qua đủ thứ gọi là “deadline hoang tưởng” và “bài pitch giữa đêm”, nên chỉ hơi nhướng mày, rồi nhấp thêm một ngụm vang.

“Cháu có vẻ không ngạc nhiên?” – ông già hỏi.

“Cháu vừa bị khách bom 50 chai trong một deal mà cháu đã chuẩn bị ba tháng. Cháu tin vào mọi điều từ tối nay,” Vỹ thở dài, nhưng không quên lịch sự rót thêm cho ông một ly.

Ông già cười lớn: “Vậy là cháu đã sẵn sàng để nghe chuyện.”

Và rồi, như thể đang mở khóa một cuốn sách cổ, ông bắt đầu kể…

Về một cậu bé ở miền quê Sicily, từng bán từng chùm nho dọc bờ biển để phụ mẹ. Một ngày, cậu gặp một thương nhân từ Pháp – người đã dạy cậu cách ngửi một ly vang như cách cảm nhận gió đổi mùa. Cậu lớn lên, mở một hầm rượu nhỏ bên vách núi, dùng những trái nho khô tự tay hái, ướp ký ức, cất trong thùng gỗ sồi. Và đến khi ông trở thành huyền thoại… người ta bảo, rượu của ông có thể khiến người uống nhớ về chính giấc mơ đầu tiên của đời mình.

Vỹ im lặng. Câu chuyện vừa giống cổ tích, vừa… đúng là những gì anh luôn tin – rượu vang là ký ức hóa lỏng.

Bỗng, Thần Rượu nháy mắt:

“Cháu biết vì sao ta kể cháu nghe không?”

“Vì cháu cần một lý do để không bỏ cuộc?”

“Không, vì cháu cần một lý do để tiếp tục kể – không phải để bán, mà để truyền cảm. Và nếu cháu làm được điều đó… một ngày nào đó, chính cháu sẽ trở thành người mà kẻ khác kể về.”

Đoàng! Một tiếng sét sáng trời. Khi Vỹ mở mắt, ông già đã biến mất. Chỉ còn lại ly rượu trên bàn – vẫn còn ấm. Nhưng lạ lắm… trên nhãn chai, một dòng chữ bằng tay xuất hiện:
“Đêm mai, ta sẽ kể cháu nghe về chai vang trắng biết cười. Nhớ mở nắp đúng 9h.”

Vỹ bật cười – không rõ vì sự điên rồ, hay vì… lần đầu tiên sau nhiều ngày, anh thấy lòng mình dịu lại.

⸻

Và thế là một đêm nữa bắt đầu, với rượu vang, một người kể chuyện, và vô vàn điều kỳ diệu mà bạn sẽ không tin nếu chưa từng… mở một chai rượu và ngồi thật yên.

Còn bạn?
Bạn đã bao giờ ngồi đối diện chính mình, với một ly vang trên tay – và lắng nghe câu chuyện bên trong chưa?
Hãy để lại một lời nhắn, hoặc chia sẻ ly rượu vang đầu tiên đã khiến bạn mỉm cười.
Vì biết đâu, đêm mai, bạn sẽ là người tiếp theo trong “1001 Đêm – nơi rượu vang không chỉ là thức uống, mà là phong cách sống”

04/05/2025

Kể chuyện rượu vang - Câu chuyện 02: Ly rượu và buổi tối đầu tiên “ra mắt nhà vợ”

Ai từng ra mắt nhà bạn gái chắc hiểu cảm giác đó: hồi hộp như sắp… phỏng vấn xin việc. Chỉ khác là phỏng vấn này không có lịch cụ thể, không ai báo trước câu hỏi, và… người phỏng vấn có thể là cả đại gia đình.

Tối hôm ấy, tôi chọn mặc sơ mi trắng, tóc chải cẩn thận, mang theo một bó hoa, và — không quên — một chai rượu vang đỏ mua từ Monwines loại khá ổn. Bạn gái tôi cười: “Anh tính lấy lòng ba mẹ bằng rượu đó hả?” Tôi cười lại: “Ừ, biết đâu rượu làm tan băng.”

Bữa ăn diễn ra êm xuôi. Ba cô ấy là người ít nói, chỉ gật đầu và gắp thức ăn. Đến lúc tôi rót rượu mời:
“Dạ, hôm nay con có chút quà nhỏ, chai vang đỏ Ý này, mong bác dùng thử. Nếu không hợp thì… lần sau con rút kinh nghiệm ạ!”

Ba cô ấy nhìn tôi, nhấp một ngụm, rồi bất ngờ… mỉm cười. “Ừm, cũng được đấy chứ. Mùi gỗ sồi dịu, mà không chát gắt. Con trai biết chọn rượu là điểm cộng lớn đấy!”

Tôi thở phào. Cô ấy dưới bàn thì đá nhẹ chân tôi một cái — tín hiệu “pass vòng gửi xe”.

Tối đó, ly rượu không chỉ làm mềm không khí, mà còn mở ra một cuộc trò chuyện đầy thiện cảm. Ba cô ấy kể về lần đi công tác châu Âu, mẹ thì hỏi tôi học chọn rượu từ đâu. Còn tôi? Tôi chỉ nhớ mình… uống vừa đủ để tỉnh, nhưng đủ để vui.

Từ hôm đó, tôi tin rằng — rượu vang không khiến người ta say, mà khiến người ta gần nhau hơn.

03/05/2025

Vinitaly2025

03/05/2025

Kể chuyện rượu vang - Câu chuyện 01: Mỗi ly vang là một khoảnh khắc – Chuyện “say nhẹ” lần đầu

Tôi còn nhớ lần đầu tiên uống rượu vang, không phải ở nhà hàng sang trọng hay tiệc cưới rình rang. Mà là… trong một buổi tối mưa, ngồi ở ban công, và trong tay là một ly vang đỏ – chai rượu mua vội vì thấy “label đẹp quá”.

Tôi chẳng biết xoay ly, cũng chẳng biết ngửi – chỉ biết rót và uống. Ngụm đầu tiên, tôi thấy… Ừm, hơi chát, hơi chua, chẳng giống gì Coca. Nhưng rồi uống thêm ngụm nữa, thì… lạ lắm. Cảm giác như một bản nhạc jazz vang lên trong lồng ngực – êm, dịu, và hơi “phiêu phiêu”.

Lát sau, tôi bắt đầu “say nhẹ”. Nhưng cái say không làm tôi loạng choạng. Nó làm tôi… cười. Cười một mình, cười cái kiểu “ơ, cuộc đời có khi cũng đẹp thật nhỉ?”. Đêm hôm ấy, tôi không ngủ sớm. Tôi ngồi đọc lại những tin nhắn cũ, viết vài dòng thơ dở dang, và nghe tiếng mưa rơi như nghe một bản giao hưởng của thời gian.

Kể từ lần ấy, tôi nhận ra – mỗi ly vang là một khoảnh khắc. Không phải để say. Mà để… dừng lại một chút, và cảm nhận mình đang sống.

P/S: Bạn còn nhớ lần đầu tiên mình “say nhẹ” vì rượu vang không?
Với tôi, đó là một buổi tối mưa và một chai vang mua vì… “nhìn nhãn đẹp”.
Say không phải để quên đời, mà là để nhớ rằng mình đang sống.
Mỗi ly vang là một khoảnh khắc, mà ai biết đâu… sẽ là khoảnh khắc để yêu đời hơn.

31/01/2025

Nếu bạn mê rượu vang, chắc hẳn không thể bỏ qua Chianti Classico - "báu vật" nổi tiếng toàn cầu của vùng đồi Tuscany thơ mộng!
🌿 Năm 2024 đánh dấu chặng đường 100 năm (1924-2024) vùng đất này được công nhận là "vương quốc" rượu vang đẳng cấp, nơi thiên nhiên, con người và truyền thống hòa quyện để tạo nên những chai vang đậm chất terroir.

✨ Từ Biểu Tượng "Gallo Nero" Đến Linh Hồn Sangiovese
Năm 1924, những nhà sản xuất tiên phong đã cùng nhau bảo vệ danh tiếng Chianti qua biểu tượng chú gà trống đen (Gallo Nero) 🐓 - dấu ấn của đam mê và chất lượng. Để được mang tên Chianti Classico DOCG, mỗi chai rượu phải tuân thủ quy trình khắt khe, với ít nhất 80% nho Sangiovese - giống nho "linh hồn" mang hương vị anh đào, mận chín, phủ lớp gia vị ấm áp từ thùng gỗ sồi.

🍇 Trải Nghiệm "Đỉnh Cao" Từ Riserva Đến Gran Selezione
Mỗi ngụm Chianti Classico là hành trình phiêu lưu qua những ngọn đồi Tuscany: vị chát mượt, chua thanh cân bằng, hậu vị quyến rũ. Đặc biệt, các dòng Riserva và Gran Selezione được ủ lâu năm trong thùng gỗ, cho lớp hương phức hợp đầy mê hoặc – dành cho những tín đồ đam mê khám phá!

🌟 Chianti Classico – Câu Chuyện Tình Của Đất Và Người
100 năm chưa phải là hồi kết, mà là lời hứa tiếp tục gìn giữ tình yêu rượu vang. Mỗi giọt Chianti Classico đều thủ thỉ câu chuyện về vùng đất hào phóng, bàn tay nghệ nhân tài hoa và niềm tự hào không ngừng cháy bỏng.

Bạn đã từng thử Chianti Classico chưa? ❤️ Hay chia sẻ trải nghiệm của bạn về dòng vang này nhé!

17/01/2025

✨ Đón Tết Ất Tỵ 2025 với sắc đỏ may mắn và thịnh vượng cùng Zensa Nero d’Avola BIO-Organic DOC ✨

Trong văn hóa Á Đông, màu đỏ không chỉ tượng trưng cho may mắn, niềm vui, và thịnh vượng, mà còn là màu sắc của sức sống, hạnh phúc, và tuổi thọ. Đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán, sắc đỏ hiện diện ở khắp nơi như lời chúc cho một năm Tài Lộc Sung Túc và An Khang Thịnh Vượng.

🎁 MONWINES® mang đến món quà đậm chất Ý: Zensa Nero d’Avola BIO-Organic DOC – “Viên ngọc thô” từ vùng đất Sicilia, được chế tác từ quy trình làm rượu Appassimento độc đáo, đạt tiêu chuẩn Organic.
Đây không chỉ là chai rượu vang thượng hạng, mà còn là món quà phước lành dành tặng những người bạn trân quý trong dịp năm mới.

Hãy để sắc đỏ của Zensa Nero d’Avola cùng bạn lan tỏa tinh thần Tết Ất Tỵ 2025 đầy rực rỡ và hứng khởi!

✨

MONWINES® | Enjoy the Passion®
🌍 www.monwines.com

11/11/2024

Italy là điểm đến nổi danh với nền văn hóa ẩm thực phong phú và là quê hương của nhiều ngôi làng sản xuất rượu vang nổi tiếng. Không chỉ mang đến những chai rượu vang thượng hạng, các ngôi làng này còn sở hữu vẻ đẹp thơ mộng và đầy mê hoặc.

Barolo – “Vua của các loại rượu vang”
- Nằm ở vùng Piedmont, Barolo nổi tiếng với rượu vang làm từ giống nho Nebbiolo. Vườn nho trải dài trên những ngọn đồi thoai thoải, tạo nên cảnh sắc tuyệt đẹp. Rượu Barolo mang hương vị phức hợp với nốt hương quả mọng đen, hoa và gia vị, là lựa chọn đẳng cấp cho những bữa tiệc sang trọng.

Montalcino – Nơi của rượu Brunello di Montalcino
- Montalcino, thuộc vùng Tuscany, thu hút du khách với những chai Brunello đậm đà, có khả năng lão hóa lâu dài. Kiến trúc thời trung cổ và phong cảnh yên bình của làng cũng tạo nên sức hút không thể cưỡng lại.

Chianti – Biểu tượng của rượu vang Ý
- Nằm giữa Florence và Siena, vùng Chianti nổi tiếng với rượu Chianti Classico từ nho Sangiovese. Các làng nhỏ như Radda và Gaiole còn là nơi yên bình với những tòa lâu đài cổ kính và những cánh đồng ô liu bát ngát.

Valpolicella – Hương vị độc đáo từ vùng Veneto
- Valpolicella là nơi sản xuất các loại rượu vang danh tiếng như Amarone và Valpolicella Ripasso. Với cảnh quan đồi núi và những làng cổ như Negrar và San Pietro, rượu Amarone tại đây nổi bật với hương vị phong phú từ nho khô và trái cây đậm đà.

Những ngôi làng rượu vang này không chỉ là thiên đường cho người yêu rượu mà còn là nơi tuyệt vời để khám phá văn hóa và lịch sử Ý. Nếu có cơ hội, hãy đến và thưởng thức hương vị độc đáo của những loại rượu vang này giữa khung cảnh lãng mạn của Italy.

18/06/2024

17/06/2024

Valpolicella, nằm ở vùng Veneto phía bắc Ý, là vùng rượu vang nổi tiếng với những loại vang đỏ tuyệt hảo từ các giống nho Corvina, Rondinella và Molinara.
Đặc biệt và Nổi bật nhất là Amarone della Valpolicella, được làm từ những trái nho phơi khô để tạo nên hương vị đậm đà, phong phú. Với khí hậu ôn hòa và kỹ thuật làm rượu truyền thống, Valpolicella mang đến những chai rượu vang đặc trưng, phản ánh tinh hoa của vùng đất và con người nơi đây.

17/06/2024

VinItaly 2024 - Triễn lãm rượu vang hàng đầu Thế giới
Nơi quy tụ hơn 5.000 nhà sản xuất rượu vang tốt nhất của Ý và Châu Âu

10/05/2024

🎉 Happy World Moscato Day
Moscato hay còn được biết đến với cái tên Muscat/Moscatel… là giống nho trắng rất phổ biến, có lịch sử từ lâu đời. Ngày nay, Moscato được canh tác rộng rãi ở phía Tây Bắc nước Ý, cho ra đời những dòng vang trắng ngọt ngào, vang sủi nhẹ nhàng, quyến rũ.

Moscato D'Asti là một trong những dòng vang được yêu thích trên khắp thế giới bởi chất vị tươi mát, thơm ngon, sống động hương trái cây.

Ricossa Moscato D'Asti với những lớp hương mãnh liệt của trái cây chín vàng như đào, mơ hòa quyện cùng hương hoa và gừng đầy quyến rũ. Chất vị vang ngọt ngào và tinh tế trên vòm miệng, độ chua vừa phải, cân bằng, phức hợp.

🥰 Một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày thảnh thơi!