25/05/2025
[Vie] Chúng tôi cũng từng nghĩ mình không hẳn là fan của pét-nat cho đến khi trải nghiệm Pet’ Au Casque.
Chai này đã hoàn toàn thay đổi góc nhìn.
Làm từ 100% nho Merlot, lên men tự nhiên trong chai, không bổ sung SO₂.
Vậy thôi. Tinh khiết, trung thực và tràn đầy sức sống.
Hương vị thì sao?
- Dâu rừng và mâm xôi tươi
- Độ chua sắc nét, vừa đủ để đánh thức vị giác
- Bọt mịn, cảm giác mượt nhẹ trên đầu lưỡi
- Vị khô, tươi mát, dễ uống đến bất ngờ
Đây là kiểu rượu bạn có thể phục vụ cho hầu hết mọi đối tượng.
Nồng độ cồn chỉ khoảng 11–12%, rất thân thiện và dễ làm khách thích ngay từ ngụm đầu tiên cả những người còn nghi ngại pét-nat gật đầu.
Vậy thì thật ra ai sẽ yêu thích chai này?
- Danh cho những vị khách tò mò, muốn thử thứ gì đó mới mẻ
- Người yêu vang tự nhiên
- Những ai đã quen với Champagne và đang tìm một trải nghiệm sủi khác biệt
Phục vụ khi nào?
- Ly khai vị đầu buổi
- Brunch, bữa trưa nhẹ hoặc một buổi chiều lười biếng
- Tiệc sân vườn, tasting nội bộ hoặc những buổi gặp gỡ thân mật
Ngon nhất khi uống lạnh ở 8–10°C.
Mở nhẹ tay, để thở vài phút.
Kết hợp tuyệt vời với sushi, tôm nướng hoặc salad có vị cam chanh.
Vẫn còn lăn tăn về pét-nat?
Để chúng tôi rót thử cho bạn chai này.
-----
[Eng] Haven’t thought we liked pét-nat until we tried this one.
Pet’ Au Casque changed our minds.
Made from 100% Merlot in Bordeaux.
Zero added sulfites. Fermented in bottle.
That’s it. Clean, honest, and full of energy.
What does it taste like?
- Wild strawberries and fresh raspberries
- Bright acidity with just the right zip
- Soft bubbles, gentle creaminess
- Dry, refreshing, and super drinkable
You can serve it to almost anyone.
It’s low in alcohol (11–12%) and easy to love.
Even pét-nat skeptics get it after the first glass.
Who will enjoy this?
- Curious guests looking for something less expected
- Natural wine fans
- Anyone ready for a fresh take on sparkling
When to pour it?
- Start-of-service apéro
- Brunch, lunch, or lazy afternoon
- Garden parties, staff tastings, casual get-togethers
Best cold—8 to 10°C.
Open gently, let it breathe a bit.
Then pair it with sushi, grilled shrimp, or a citrusy salad.
Still not sure about pét-nat?
Let us pour you this one.