BELISCO HANAM

BELISCO HANAM - Nhà cung cấp rượu vang chuyên nghiệp.
- Dịch vụ tư vấn về rượu vang, setup h?

Thời tiết đã chuyển lạnh, một mùa Giáng sinh lại đến. BELISCO kính chúc Quý khách hàng đón một mùa Giáng sinh an lành bê...
07/12/2024

Thời tiết đã chuyển lạnh, một mùa Giáng sinh lại đến. BELISCO kính chúc Quý khách hàng đón một mùa Giáng sinh an lành bên người thân và gia đình.

Nếu miền nam Ý nổi tiếng với những chai vang đậm đà làm từ giống nho Primitivo, miền trung Ý với giống nho Montepulciano...
09/10/2024

Nếu miền nam Ý nổi tiếng với những chai vang đậm đà làm từ giống nho Primitivo, miền trung Ý với giống nho Montepulciano chát đậm đặc trưng, thì đặc sản phía bắc Ý gọi tên rượu vang Amarone Della Valpolicella, dòng vang nổi tiếng nhất, đặc biệt nhất nằm ở vùng Tuscany.

Nho đỏ sau khi thu hái được phơi khô, giảm tới 60% lượng nước, sau đó mới đem đi nghiền ép và ngâm ủ. Thời gian ngâm ủ kéo dài tới 2 năm trong thùng gỗ sồi, khiến cho hương vị rượu rất thơm ngon, hậu vị sâu và thời gian lưu trữ được rất dài. Phương pháp này có tên gọi là Appassimento.

Những giống nho được sử dụng để làm vang Amarone thường là những giống nho bản địa, được pha trộn lẫn với nhau như: Corvina, Corvinone, Rondinella, Monlinara...

Những chai vang đỏ Amarone thường có giá cao vì lượng nho dùng để sản xuất tốn gấp 3 lần một chai rượu thông thường. Để đánh giá chất lượng thì gói gọn trong 3 từ: Ngon, đặc biệt và cao cấp.

"Cellar in the sea'' - hãng Champagne V***e Clicquot mới đây đã ứng dụng phương thức bảo quản sản phẩm tuy không mới như...
20/09/2024

"Cellar in the sea'' - hãng Champagne V***e Clicquot mới đây đã ứng dụng phương thức bảo quản sản phẩm tuy không mới nhưng độc đáo, đó là ném những chai rượu xuống dưới đáy biển sâu.

Lấy ý tưởng từ những chai Champagne được tìm thấy dưới đáy biển từ thế kỷ 19, vẫn giữ được hương vị và thậm chí ngon hơn sau thời gian mấy chục năm. Nhiệt độ dưới độ sâu nước hàng chục mét vô cùng thấp và ổn định, vô tình trở thành môi trường bảo quản hoàn hảo cho các loại rượu vang (chất lượng cao).

Ở vịnh Hạ Long, Quảng Ninh, có anh nào đó cũng mang hàng đống rượu ngâm ba kích, sâm...các loại bỏ vào lồng sắt cho chìm xuống đáy biển. Khi được vớt lên thấy bám đầy hà, ốc...mình nghĩ đó là thêm thắt vào cho sinh động thôi, vỏ chai thủy tinh có gì ăn mà bám 😄

VICTORY Salento vẫn là một chai vang làm từ giống nho Primitivo được rất nhiều người yêu thích. Hương vị đậm đà, độ cồn ...
18/09/2024

VICTORY Salento vẫn là một chai vang làm từ giống nho Primitivo được rất nhiều người yêu thích. Hương vị đậm đà, độ cồn mạnh mẽ ở mức vừa phải, kết cấu rượu chắc, sánh cùng với màu đỏ ruby sẫm.

Nho làm rượu vang vốn có vỏ rất dày và ăn không hề ngon bởi vị chát tự nhiên của nó. Chính vị chát này cùng với các sắc ...
17/09/2024

Nho làm rượu vang vốn có vỏ rất dày và ăn không hề ngon bởi vị chát tự nhiên của nó. Chính vị chát này cùng với các sắc tố đỏ tạo nên một hợp chất quý giá nhất chỉ có ở rượu vang ngâm ủ mà không có ở các loại rượu whisky chưng cất khác - chất Tannin.

Tannin là chất chống oxy hóa tự nhiên có nhiều trong vỏ và hạt nho, giúp chống lại sự lão hóa của tế bào. Đây cũng là lí do người ta thần thánh tác dụng trẻ hóa làn da phụ nữ sau khi uống rượu vang đều đặn mỗi ngày và trong trường hợp trị bệnh, chất tannin còn đóng vai trò kiềm hóa sự phát triển của những tế bào ung thư.

Vì vậy, không cần thiết phải uống nhiều nhưng tốt nhất cho sức khỏe thì hãy uống vang đều đặn.

Những chai vang ngon nhất của nhà vang Cantina Paradiso được chuyên gia rượu vang nổi tiếng thế giới Luca Maroni chấm đi...
16/09/2024

Những chai vang ngon nhất của nhà vang Cantina Paradiso được chuyên gia rượu vang nổi tiếng thế giới Luca Maroni chấm điểm 99/100.

"Canh tác - thu hái - nghiền ép - ngâm ủ - đóng chai - tiêu thụ." Là quy trình khép kín trong quá trình sản xuất rượu va...
14/09/2024

"Canh tác - thu hái - nghiền ép - ngâm ủ - đóng chai - tiêu thụ." Là quy trình khép kín trong quá trình sản xuất rượu vang hiện đại.

Với sự ra đời của các thiết bị cơ khí nông nghiệp, việc canh tác trở nên dễ dàng hơn. Ngoài ra với các sản phẩm rượu vang thương mại giá rẻ, bồn inox (hoặc bể xi măng) được thay thế cho thùng gỗ sồi trong quá trình ngâm ủ.

Các sản phẩm rượu vang cao cấp vẫn được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi để giữ nguyên và tăng thêm hương vị. Chai rượu đắt tiền là chai rượu được ngâm ủ lâu trong thùng gỗ, sau đó có thời gian trưởng thành trong chai khá dài.

Vì vậy, việc gia giảm lượng đường trong rượu vang khiến nồng độ cồn tăng lên, có thể đánh lừa vị giác người dùng trong thời gian ngắn. Những chai rượu kiểu này thường hậu vị không được dài, sâu (thậm chí là không có).

Cho nên, một chai rượu vang có ngon hay không sẽ không thể nào đánh giá được qua hình thức và cảm nhận nhất thời được.

Cantina Paradiso, cho bữa tiệc sinh nhật thêm tuyệt vời và nhiều ý nghĩa.
13/09/2024

Cantina Paradiso, cho bữa tiệc sinh nhật thêm tuyệt vời và nhiều ý nghĩa.

Nho làm rượu vang rất kỵ ngập úng gây thối rễ, vì vậy các nhà sản xuất trên thế giới hầu hết đều chọn canh tác trên các ...
12/09/2024

Nho làm rượu vang rất kỵ ngập úng gây thối rễ, vì vậy các nhà sản xuất trên thế giới hầu hết đều chọn canh tác trên các sườn đồi, núi. Với địa hình dốc thoải, dễ thoát nước thuận lợi hơn cho cây nho phát triển.

Đặc biệt hơn, thổ nhưỡng với thành phần chính là sỏi, đá cằn cỗi và đất sét lại cung cấp cho cây nho rất nhiều khoáng chất cần thiết để cho ra chùm quả căng mọng.

Không sử dụng nho tạp, những chai vang cao cấp của hãng Cantina Paradiso luôn được sản xuất từ những chùm nho chất lượng...
11/09/2024

Không sử dụng nho tạp, những chai vang cao cấp của hãng Cantina Paradiso luôn được sản xuất từ những chùm nho chất lượng cao, đạt độ chín đồng đều và không bị dập nát. Sự cẩn trọng và tỉ mỉ trong quy trình sản xuất khiến cho sản phẩm có hương vị tuyệt hảo và thời gian tàng trữ lâu dài lên đến hàng chục năm (trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm tiêu chuẩn).

🧧Quà Tết 2024 - Gửi Trọn Tâm Ý - Ấm Áp Yêu Thương💝Belisco Hanam gửi gắm thông điệp yêu thương qua từng sản phẩm 💝
13/01/2024

🧧Quà Tết 2024 - Gửi Trọn Tâm Ý - Ấm Áp Yêu Thương💝
Belisco Hanam gửi gắm thông điệp yêu thương qua từng sản phẩm 💝

Address

64 Nguyễn Viết Xuân, Phường Hai Bà Trưng
Phu Ly

Opening Hours

Monday 09:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:30 - 22:00

Telephone

+84918909293

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when BELISCO HANAM posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to BELISCO HANAM:

Share